优质供应商推荐丨佰思味食品---做家人爱吃的牛羊肉

一年一度的餐饮行业风向标盛会——CRE·2024第15届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展（以下简称：CRE广州餐博会），将于2024年5月16-18日在广州·广交会展馆B区举办！

本届CRE广州餐博会，覆盖餐饮全产业链，汇聚众多实力出众的品牌展商与各行业精英共聚盛会！

湖南佰思味食品有限公司将携系列新品、爆品亮相展会，欢迎大家莅临展位：11.1馆ET25参观指导！

品 牌 介 绍

湖南佰思味食品有限公司位于湖南省湘潭市，是一家专注中高端牛羊肉研发、生产及销售的现代化食品企业。

公司旗下有“佰思味”“佳蒙缘”“伊兰缘”三大品牌，产品分成牛肉产品和羊肉产品两大类，涵盖牛羊肉串、牛羊肉片、肥牛肥羊板，羊肚包肉，牛羊肉预制菜等多个系列，近100个单品。为餐饮、商超、批发，新零售平台等各类客户提供定制化解决方案。

佰思味致力于“做家人爱吃的牛羊肉”，从采购、生产、存储等各环节严格把关，确保消费者能吃到安全、营养、健康的牛羊肉产品。采购环节，着眼于全球优质牧场，采用国产及新西兰，澳大利亚，美国，巴西等进口优质原料。生产工艺上，力求保持食材的原汁原味，我们的目标是只生产家人爱吃且百吃不厌的品质牛羊肉产品。

未来公司将继续以市场为导向，研发新产品，不忘初心，砥砺前行，为消费者提供更好的美食体验。

爆 品 推 荐

精品羔羊排肉

精品羔羊排肉

产品规格：2kg*10包/箱 20kg/箱

产品特点：精选澳洲6-8月龄小羔羊，自然牧场，草原放养，剔骨羔羊排，肉质鲜嫩有弹性，鲜嫩无膻，汁水四溢。

烹饪推荐：适合做羊肉串原料，同时也可以通过焖、煮成为家常菜食材。

谷饲牛肋条

谷饲牛肋条

产品规格：500g*20包/箱 10kg/箱

产品特点：牛肋条肉是牛肋骨部位的条状肉，肉质细嫩，肥瘦分布均匀，奶香味十足，有略微的嚼劲，香甜多汁。

烹饪推荐：适合煎、烤用做烤肉原料，同时也可以通过焖、煮成为家常菜食材。

羔羊排肉串

羔羊排肉串

产品规格：20g*20串*10包/箱 4kg/箱；28g*20串*10包/箱 5.6kg/箱；

产品特点：选自内蒙古草原散养羔羊的羊排肉，肉质鲜嫩、肥瘦适中、嚼起来奶香四溢，鲜香味美。

烹饪推荐：自然解冻后，使用炭烤架或平底锅加热至完全熟透后食用，加热过程中根据个人口味撒上调味料，即可食用。

牛排肉串

牛排肉串

产品规格：20g*20串*10包/箱 4kg/箱；28g*20串*10包/箱 5.6kg/箱；

产品特点：甄选草原散养小公牛的牛排肉，自然肥瘦，肉质细嫩，味道鲜美。

烹饪推荐：自然解冻后，使用炭烤架或平底锅加热至完全熟透后食用，加热过程中根据个人口味撒上调味料，即可食用。

红柳肥羊串

红柳肥羊串

产品规格：40g*10串*10包/箱 4kg/箱；50g*10串*10包/箱 5kg/箱；

产品特点：精选内蒙草原散养羔羊后腿肉，肉质饱满、肥瘦均匀，用红柳枝手工穿制，大颗肉粒，爽口多汁，口感清香不油腻。

烹饪推荐：自然解冻后，使用炭烤架或平底锅加热至完全熟透后食用，加热过程中根据个人口味撒上调味料，即可食用。

羊排串

羊排串

产品规格：40g*10串*10包/箱 4kg/箱；50g*10串*10包/箱 5kg/箱；

产品特点：精选内蒙草原散养羔羊带骨羊排肉，肉质紧实、奶香浓郁、香而不膻。

烹饪推荐：自然解冻后，使用炭烤架或平底锅加热至完全熟透后食用，加热过程中根据个人口味撒上调味料，即可食用。

和牛雪花牛肉粒串

和牛雪花牛肉粒串

产品规格：40g*10串*10包/箱 4kg/箱

产品特点：天然牧场放养，优选好牛种，牛肉柔嫩多汁、嫩滑香醇，纹理清晰细腻、颜色红润，肥瘦相间，好吃不腻。

烹饪推荐：自然解冻后，使用炭烤架或平底锅加热至完全熟透后食用，加热过程中根据个人口味撒上调味料，即可食用。

金针菇肥牛串

金针菇肥牛串

产品规格：6串*15包/箱 约6.3kg/箱

产品特点：用优质肥牛卷和金针菇融合，金针菇充分吸收肥牛的油脂，肥牛鲜美，金针菇爽脆，烤制后异常鲜美，满口留香。

烹饪推荐：自然解冻后，使用炭烤架或平底锅加热至完全熟透后食用，加热过程中根据个人口味撒上调味料，即可食用。

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