Innova市场洞察 | 展后回顾：2024年Anuga Select China世界食品（深圳）博览会

4月24日至26日，Anuga Select China世界食品（深圳）博览会在深圳会展中心（福田）举行。作为全球食品饮料趋势洞察专家，Innova市场洞察在现场分享了方便食品的最新趋势，并采访了欧盟农业委员会、Rhea Vendors、汉恩咖啡。以下为展会现场亮点回顾。

Innova市场洞察趋势分享

4月25日，Innova市场洞察李伯灏先生在现场进行了趋势分享，从多个维度介绍了全球方便食品市场，包括宏观消费者趋势、方便食品的消费者使用情况、推动方便食品增长的消费者驱动力，以及在消费者层面方便食品发展的阻力。

Innova全球消费者调研发现，60%的消费者表示他们的生活方式正在发生改变，消费者展示出了对健康生活的追求，同时也期待更加灵活的消费场景。对方便食品来说，如何探索便携性的潜力，又为产品增添额外的健康属性，是品牌们接下来面临的机遇和挑战。

Innova市场洞察采访回顾

欧盟农业委员会

欧盟农业委员Janusz Wojciechowski阁下表示，欧盟与中国的贸易往来受到2019年欧盟战略展望的推动，强调互惠和公平竞争。改善市场准入，特别是欧盟农产品出口，是欧盟成员国在中国的主要关注点。

欧盟实施了一系列全面策略来推广欧洲农产品进入中国市场，尤其关注像Anuga Select China 2024这样的活动。在此次活动中，欧盟积极向中国的专业人士和消费者展示欧洲食品饮料产品的品质，重点推介了高品质的欧盟原料以及将欧盟产品与中国原料相结合的创新食谱。

汉恩咖啡

汉恩咖啡的苏雨田向Innova介绍到，汉恩咖啡的主营产品是智能无人自助咖啡机，其采用现磨现售方式，确保咖啡的新鲜度，并通过物联网技术实现远程监控，优化运营。

据Innova观察，咖啡市场竞争激烈，而该行业的创新相较之前有所减少。在被问到这样的市场环境对汉恩咖啡而言有着怎么样的机遇和挑战时，苏雨田向Innova表示，在竞争激烈的市场环境下，汉恩咖啡主要研究细分市场差异化竞争，他们的产品主要布局在写字楼、高校、医院、政府办公楼等人流密集场所，满足消费者即需即用的需求。

另外，基于可持续发展的理念，汉恩咖啡对于他们所有机器生产用完的咖啡废渣都进行了二次利用，制成了香皂、香包以及营养土等系列咖啡周边。这样既能对废弃物进行重复利用，也能创造额外的收益。

Rhea Vendors Group

Rhea Vendors是一家专业从事定制化自动零售机器设备生产商，如今已拥有64年历史，在全球市场已树立了一定的口碑。在接受Innova采访时，Rhea的Mariagrazia表示将继续深耕中国市场，并带来一系列创新产品和解决方案。

在Mariagrazia看来，仅仅销售咖啡机并不足以满足市场的多元化需求，他们还非常注重推广各种创新的咖啡配方，如“茶拿铁”等融合东西方元素的创新产品。

随着展会圆满落幕，世界食品（深圳）博览会赢得了更多市场、行业和合作伙伴的认可和信任。Anuga Select China将以2024年为新起点，为食品饮料行业提供国际一流的展会服务，并通过展览和活动更好地促进行业、市场和贸易的长期发展！

2025年，期待与您再度相约深圳会展中心（福田），共同参与Anuga Select China 世界食品（深圳）博览会，让我们在4月24-26日再次相聚！

联系我们

合作咨询：

科隆展览（北京）有限公司

沈明贤 先

电话 : +86 21 -822

Steven.

中国食品土畜进出口商会

梁瑞琴 女士

电话：+86

.cn

市场合作：

科隆展览（北京）有限公司

刘亿

电话 : +86 21 -806

Mia.

● 往期推荐

Anuga Select China 2024 圆满收官！点击查看您的环球美食记忆！

点击文字查看原文

Anuga Select China深圳首日精彩回顾！更多精彩继续！

点击文字查看原文

重磅！Anuga Select China入选2024年“粤贸全国”活动目录！

点击文字查看原文