初道原浆菜籽油，炒菜香到菜根里

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上海初道食品有限公司成立于2015年，主营初道油品和粉丝制品两大品类的生产和销售，研发及生产基地位于位于山东招远市和江苏泰州。企业通过了ISO9001质量管理体系认证以及HACCP食品安全管理体系认证，并拥有全球食品安全标准-BRC认证。 

初道食品致力于为中国餐饮市场提供高品质的风味油品以及粉丝制品。核心产品为初道芝麻油、初道小榨菜籽油以及捞有劲龙口粉丝。产品从源头原料（IQC）、生产工艺及制程（PQC）到成品（FQC）实施了全程质量控制以及全程质量追溯。传统工艺保留了产品的风味、营养以及口感，科学标准化的生产管理奠定了初道产品质量的安全与稳定。

初道食品以持续为市场客户创造价值为企业品牌发展的内驱力，在专注经营的两大品类里精益求精，以高品质风味油品、粉丝制品的产品定位精耕市场、服务客户。目前，公司服务的连锁餐饮门店数万家，并与全国28个省市300多个城市经销商建立了合作。

优选湖南当季菜籽原料，遵循传统古法的小榨压榨工艺，只取头道原浆菜油，提香润色，去腥除杂，适用于各种烹饪方式的菜肴，激发和提升食材本来的美味。

严选国产及埃塞俄比亚产区芝麻，采用物理液压压榨工艺，不过度烘焙原料和压榨，只取精华部分的头道香油，油品香浓纯厚、口感柔顺。

严选绿豆、豌豆原料，口感Q弹筋道，质地柔韧，丝丝爽滑，色泽透亮，其吸味性好，尤其能呈现出干捞粉丝煲、砂锅粉丝煲等粉丝菜品的特色。

干捞鲜粉生产工艺属行业首创，粉丝漏粉后不再经过高温烘干直接保鲜，产品无需泡发，粉丝配有干捞酱汁，5分钟快速烹饪成菜，省时省力，出品标准、美味。

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