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【北京嘀哩哩9月冰博会邀请函】︱从咖啡酱到坚果酱，多样半固态酱呈现
来源：世展网
分类：食品行业资讯
2024-06-07 17:08
阅读：6303
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#展商合集
北京嘀哩哩生物科技有限公司作为国家京津冀技术创新中心食品技术孵化的应用项目
采用自研先进食品装备，以低温密闭、陶瓷研磨的工艺，生产各类半固态酱，最细可达4000目。
饮料调配使用600目以上的超细酱，具有减少用料，易混合均匀，大幅减少过滤除渣，简化工艺等优势。
500目左右的坚果酱可与奶浆完美融合，创造出更好风味与口感的坚果冰激凌。我司的咖啡酱，是将整颗咖啡豆研磨成酱，价格比咖啡粉低，而香气更丰厚浓醇。
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