活动 | 海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

海南可可调研活动

可可被称为“彩虹树”，原产南美洲，其产出的可可豆是巧克力、糖果、糕点等食品的重要原料。20世纪50年代，海外华侨将可可种子带至海南岛万宁兴隆华侨农场培育种植，由此开启了可可在中国的新旅途。

海南是中国可可代表性种植区，最适宜可可种植地区有海南南部和东南部，种植面积最多时达1万亩，包括文昌、琼海、万宁、保亭澄迈、安定、屯昌、琼中、五指山、乐东、三亚、东方、儋州。

随着全球消费者对高品质巧克力的需求不断增加，海南可可产业的市场前景广阔，为此我公司拟于2025年1月初组织前往万宁兴隆进行可可产业研学活动，拜访当地研究所、参观可可种植园、参加可可产业专业课程培训以及参观当地可可加工厂，深入了解可可种植、采摘及加工以及当地可可产业的发展现状，挖掘可可产业发展前景，探索各界合作新机遇。

一、

行程安排

第1天｜海南万宁

下午：酒店报道

晚上：欢迎酒会

第2天｜海南万宁

上午：参观兴隆植物园及中国热带农业科学院香料饮料研究所

下午：学习《可可种植与加工课程》

第3天｜海南万宁

上午：参观当地多个可可种植庄园

下午：学习《可可经济学课程》

第4天｜海南万宁

上午：参观巧克力小镇

下午：参观巧克力工厂

傍晚：返程

二、

活动亮点

可可理论及商业课程

1、特邀可可种质资源与优良品种选育研究专家授课《可可种植与加工课程》。

2、特邀可可资讯主编授课《可可经济学课程》。

体验

我们将体验可可的种植、加工及采摘流程，深入了解可可产品的诞生过程。

参观

我们将带您参观当地可可庄园、可可研究所、可可小镇探索各界合作新机遇。

三、

我们将拜访

1、中国热带农业科学院香料饮料研究所

中国热带农业科学院香料饮料研究所是我国唯一研究和培育可可的研究机构，拥有50亩的可可优良品种示范基地并收集来自28个国家的500多份可可种质资源。参观可可种植示范基地,了解可可种植和加工过程。

2、京玺可可庄园

庄园利用园区原有的椰树、菠萝蜜树的遮阴条件，进行林下“间种”可可。在品种选择上，可可是选用“海南热带香料饮料研究所开发的‘热引4号’精品”。庄园拥有良好的生态环境，为可可树提供了适宜的生长条件。同时，开发出独具庄园特色的咖啡、可可饮品等产品。

3、 海南万宁兴隆隆苑咖啡庄园

种植咖啡树、可可树、面包树等。游客可以体验可可果实的采摘，并了解从可可豆到巧克力的制作过程。此外，庄园还提供海南当地的咖啡供游客品尝。

4、巧克力小镇

巧克力小镇三面环湖，景色秀丽如画，以巧克力为主题，配备有巧克力超级工坊、皇家城堡酒店、可可庄园、水果王国等，将巧克力元素与热带风情相结合，成为独具特色的度假胜地。

四、

活动信息及报名

活动时间｜2025年1月7日-1月10日

调研地区｜万宁兴隆

集合地点｜兴隆酒店

报名费用｜8200元/人（费用包含交流考察费，酒店住宿，集体餐食，交通费，保险费，不包含国内往返海南机票及个人在当地的消费）

报名方式｜扫描二维码或添加微信honglvdeng941352

报名截至｜2024年12月20日（注：为确保整个行程的质量，调研团严格控制人员，先报先得）

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