参观攻略（5.18今晚24时关闭预登记通道）最全展位图、现场活动收藏啦@Bakery China 2025

预登记通道将于今晚24时关闭，

应要求未预登记无法进场，

千万千万别忘了提前预登记哦！！！点击下图预登记

☆32万平方米展示面积——全球规模最大的焙烤及糖制品专业展览会

☆汇聚超过2200家全球焙烤及糖制品全产业链企业，提供行业资源一站式商贸平台

☆来自德国、瑞士、比利时、丹麦、法国、意大利、荷兰、日本、新加坡等近30个国家的参展企业与品牌

☆预计将吸引来自超过130个国家和地区的近40万人次观众到场参观

☆创新驱动行业活力“创新场”，上万款新产品、新技术、新渠道、新服务、新解决方案、新商业模式集中上新展示

☆近300家企业汇聚“第8届预制烘焙节”，助力中国230亿冷冻烘焙市场

☆近500家健康原料供应商、设备制造商与烘焙企业汇聚“第3届健康烘焙节”，助力中国300亿健康烘焙市场

☆超100家智能制造供应链企业汇聚“首届智造烘焙节”，加速中国烘焙产业智能化升级与新质生产力发展

☆近200家乳制品企业与品牌集中展示，头部乳品企业悉数参展

☆联动全产业链企业、品牌、专家、技能人才打造“展+赛+会+秀+市+集”展会综合体，全方位多维度呈现行业全景展示与解读

☆近200家企业提交近400份产品信息申报“2025第27届中国国际焙烤展览会创新产品奖”

☆6场覆盖面包、西点、巧克力、糖艺、披萨、咖啡、茶饮等细分领域的国家级与国际专业赛事

☆首届“一带一路”烘焙主题专区集中展示“中点西作”和“西点中作”的行业趋势

☆2025第13届中国焙烤行业发展论坛聚焦行业发展新趋势、新业态、新发展势能

☆聚焦个性烘焙门店与主理人，关注行业赛道多样化发展，启幕“2025首届中国私房烘焙主理人挑战赛”

☆聚焦商超烘焙、私房烘焙采购与技术升级需求，联袂实力连锁门店、经销商、烘焙产品生产企业、电商与新零售平台，打造焙烤及相关餐饮、商超全产业链平台

☆上百场来自全球烘焙、西点、巧克力、咖啡等领域世界冠军、MOF大师、星厨、达人的现场大师课，精彩纷呈不容错过

☆焙烤商贸云平台（iBakeryChina）汇聚4000家优质供应商和50万+平台用户，近百万年度访问量，打造行业集商贸对接、产业创新、交流学习、趋势洞察、展会服务与一体的行业线上平台

2025第27届中国国际焙烤展邀您5月19-22日与全球40万人次共赴烘焙行业年度盛会！

【超全+最新清单】Bakery China 2025现场活动清单抢鲜看，错过等一年！

手把手参观攻略

1

如何领取参会门票？

本届展会实行实名制入场参观，本届展会仅限预登记观众入场参观我们强烈建议您至少在进入展馆前1天完成线上实名注册。

预登记将于5月18日晚24点关闭

境外人员：请进入英文页面注册。

2

展览地址

上海虹桥国家会展中心（交通推荐方案见下文）

（上海市青浦区崧泽大道333号）

PS：建议小伙伴们从北厅入场，会有更多创新产品与大家当天见面！

3

展览开放时间

2025年5月19-21日 09:00 – 18:00（17点停止注册）

2025年5月22日 09:00 – 14:00（13点30停止注册）

4

最全展位图

本届展会启用上海虹桥国家会展中心12个展厅，整体规模达32万平方米。

温馨提示：展位号前两位数字为馆号，（例11A01即为1.1馆，3A01即为3馆）

点击下方链接查看各展厅高清展位图

1.1馆展位图首发

2.1馆展位图首发 

3馆展位图首发

4.1馆展位图首发

5.1馆展位图首发

5.2馆展位图首发

6.1馆展位图首发

6.2馆展位图首发

7.2馆展位图首发

8.1馆展位图首发

8.2馆展位图首发

5

展位导航攻略

展位导航支持：

① 展位图展位精确查询

② “点对点”路线导航建议

③ 展位图上一键关联展商店铺

④ 一键定制专属展位导览邀请函

>> 为您奉上详情教学 <<

6

关注焙烤商贸云，解锁最新展会动态与服务

集商贸对接、产业创新、交流学习、趋势洞察、展会服务于一体的焙烤行业线上平台

您可以导航至：国家会展中心，搜索具体地址为：上海市青浦区崧泽大道333号。

一、轨道交通

2号线徐泾东站4、5、6号出口

二、出租车

1、高架道路：延安高架、南部外环高速方向，嘉闵高架-建虹高架-盈港东路-诸光路（国家会展中心西门）；北翟高架、北部外环高速方向，嘉闵高架-崧泽高架-蟠龙路下匝道-龙联路-诸光路（国家会展中心西门）。

2、地面道路：北翟路/天山西路/仙霞西路方向，申长路或华翔路-崧泽大道-诸光路（国家会展中心西门）；延安路方向，延安西路-沪青平公路-诸光路（国家会展中心西门）。出租车由诸光路西入口经20号门到达北厅外专用车道边下客，空载出租经由18号门进入场馆指定区域蓄车。

三、自驾车

1、从上海市区：

（1）延安高架、南部外环高速方向，嘉闵高架-建虹高架-盈港东路-2号停车场（盈港东路北侧靠近诸光路），或盈港东路-诸光路-崧泽大道（国家会展中心北门）-北展场指定位置停车；

（2）北翟高架、北部外环高速方向，嘉闵高架-崧泽高架-蟠龙路下匝道右转-1号停车场（崧泽大道北侧蟠东路西侧）-龙联路-诸光路-崧泽大道（国家会展中心北门）-北展场指定位置停车。

2、从长三角：

杭州、宁波、苏州方向客流可分别G60、G2等高速汇集至G15沈海高速-崧泽大道下匝道-崧泽大道（国家会展中心北门）-北展场指定位置停车，或崧泽大道-诸光路-盈港东路-2号停车场（盈港东路北侧靠近诸光路）。

PS：建议小伙伴们从北厅厅入场，会有更多创新产品与大家当天见面！

8

上海天气预告，敬请留意！

出门在外请您留意天气变化哦，每一个您都时刻在小焙的心上呀！

9

现场活动

本届展会期间有上百场活动，包括赛事、会议、论坛、市集、集群展示等。

2025第27届中国国际焙烤展邀您5月19-22日与全球40万人次共赴烘焙行业年度盛会！

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赛事集锦

（点击图片查看详情）

2025第五届亚洲西点师竞技大赛

2025第十届世界面包大赛中国队选拔赛

 2025世界甜品锦标赛中国区选拔赛——中国甜品锦标赛

2025第一届青年西点师锦标赛

2025“伊利专业乳品杯”第七届中国比萨精英挑战赛

2025第二届咖啡未来潮饮菜单大赛

“金像牌”杯德国IBA世界面包师大赛中国区选拔赛 · 启动仪式

2025年维益杯首届私房烘焙主理人“超级蛋糕”挑战赛将于5月20日下午13:30，在2.1馆21G200（近10-11号门）发展论坛区主理人主题论坛现场正式启动！

总决赛将于10.17-19在武汉国际博览中心第10届中国国际秋季焙烤展同期举办，敬请关注并欢迎报名！

   加入私房烘焙主理人俱乐部

论坛集锦

（点击图片查看详情）

请大家收藏好这几个论坛的时间和地址，别错过感兴趣的场次哦！

发展论坛（门店、健康烘焙、主理人、商超烘焙四大主题）：位于2.1馆21G200（近10-11号门），展会第一天下午、第二天全天、第三天下午举办！

创新新势力论坛：位于6.2馆62F100（近18号门），展会前三天均有不同主题论坛举办！

达人沙龙：位于8.1馆81T99市集区，展会第一天下午和第二天下午举办！

门店AI应用论坛：位于北登录大厅，展会第二天下午举办！

设计与AI论坛：位于8.2馆82C25，展会前三天均有举办！

主流电商对接会：位于8.1馆81T99市集区，展会第一天上午和第二天上午举办！

“33牌”2025第13届中国焙烤行业发展论坛

分论坛一：第11届中国焙烤门店论坛

“33牌”2025第13届中国焙烤行业发展论坛

分论坛二：第5届中国健康烘焙行业论坛

“33牌”2025第13届中国焙烤行业发展论坛

分论坛三：首届中国焙烤私房主理人论坛

“33牌”2025第13届中国焙烤行业发展论坛

分论坛四：第2届中国烘焙零售创新论坛——商超烘焙

2025创新“新势力”论坛分论坛一：2025烘焙原料应用创新研讨会

2025创新“新势力”论坛

分论坛二：烘焙新主张，让新鲜由始及终——生物科技创健康美味无限可能

2025创新“新势力”论坛

分论坛三：匠心品质 引领未来 —— 创新新势力论坛 利乐专场

2025创新“新势力”论坛分论坛四：帝斯曼-芬美意赋能健康烘焙

2025创新“新势力”论坛

分论坛五：为烘焙赋能——胶原蛋白创新应用与健康价值论坛

2025创新“新势力”论坛

分论坛六：“天然酵力，健康革命”——让每一克烘焙都成为营养答案

烘焙明星店主沙龙

集群展示

“一带一路”烘焙主题专区

第三届健康烘焙节

第八届预制烘焙节

首届智造烘焙节

配对与选品会

第2届中国商超烘焙决策者选品会

主流电商对接大会

其他活动

-End-

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