会议“瘦身”指南：不花大钱，照样能办精品会展活动

在经济下行与政策约束的双重影响下，天津市肉类协会在会长邢艳玲的带领下积极求变，在会议形态、现场布置及办会理念上推陈出新，从大型会议转向小型沙龙，以实用为导向布置现场，秉持节俭原则办会，同时顺应国际化发展趋势，其新颖的办会思路或能为其他会议主办方带来灵感。

天津市肉类协会会长

会议形态：

从大型会议到小型沙龙

面对新形势，天津市肉类协会在会议布置预算上进行了显著调整。邢艳玲表示，过去协会举办的论坛多为公益性质，不收取参会费用。然而，在当前经济形势下，单纯依靠收费来缓解公益办会的压力，又会增加参会者的压力。因此，协会开始采取沙龙形式，利用会员企业的大型办公室作为场地，邀请专家和企业代表进行一对一或一对多的小型交流。

“未来，除了大型展会配套的会议外，协会将更多地举办小型沙龙，减少大型会议的频次。”这种调整不仅降低了场地租赁和布置成本，还使得会议更具针对性，能够更好地解决参会者的实际问题。

天津市肉类协会自办的会议和沙龙主要围绕肉类产业的高质量发展和港产城融合发展等主题展开。邢艳玲介绍，协会未来计划组织以“足不出港品全球”为内容的沙龙，涵盖从贸易、加工到消费的产业链各环节，包括报关报检、仓储、物流、贸易、加工和餐饮等企业。

“这些沙龙也是公益性质的，主要目的是服务协会的会员单位，帮助他们对接未来的商机和资源。会议主办方应更多地走进企业中，深入了解企业的文化和流程，增强企业之间的互动和合作，从而提升其参会时的沟通效率。”邢艳玲说。

现场布置：

实用为主，注重展示

在会议和沙龙的布置要求上，天津市肉类协会更注重实用性而非华丽的装饰。承办方（一般为协会的会员企业）在现场布置上更注重展示企业的宣传片、文化、工作流程和特色。这些展示方式多种多样，包括物体摆放、展架、文字、图片和电子监控等。

“例如，物流企业会展示其从远到近的物流干线和支线形成过程，让人一目了然。”邢艳玲说。此外，一些先进的展示方式，如电子监控和GPS定位，也被广泛应用于物流、冷库和售卖展示等环节，使得参会者能够实时了解企业的运营情况。

在自办的会议和沙龙上，天津市肉类协会也积极应用智能化技术。虽然目前没有使用数字人等前沿技术，但电子监控、GPS定位和数字展示等智能化手段已经得到广泛应用。

“例如，在物流环节，通过电子监控和GPS定位，我们可以实时追踪车辆的位置和货物状态。”邢艳玲解释道。在冷库环节，智能化技术则帮助管理人员实时监控库存情况和货物位置。将这些智能化应用在会议上进行展示，不仅提高了会议效率，还增强了参会者的体验感。

节俭办会：

符合国际化发展的长期趋势

邢艳玲认为，节俭办会的风气将会长期延续下去。她表示，参会者现在更加关注会议的实质性内容，即会议对他们是否有用。因此，华丽的装饰效果已经不再是参会者关注的重点，经济实用的功能主义更受青睐。

“大家来参会，更多的是希望有一个会场、一张桌子、一把椅子和一块LED屏，能够听清楚讲师的讲解，并有收获。会场布置的风格和方案对会议效果或参会人员的体验感影响不大，关键在于会议内容的实质性和实用性。”

天津市肉类协会也主办过国际性会议，邀请国外参赞等嘉宾参加。这些国际会议主要以行业及专业话题的研讨为主导，注重商务接待和学术交流。在举办国际会议时，协会既要节约预算，又要实现高性价比和国际标准。

“我们更多地采用民间外交的方式，注重学识和学术交流。通过邀请国内专家分享观念和建议，让国际嘉宾对中国养殖发展和存栏情况有了更深入的了解，同时也为他们国家的农业发展提供了指导。”邢艳玲说。

在邢艳玲看来，政府要求精简办会，是符合国际会议趋势的。当下国际会议愈发注重实质性的交流与合作，摒弃了过往那些冗余繁杂的形式与铺张浪费的排场。精简办会能够把更多的资源和精力聚焦于会议核心议题，让参会者能够全身心地投入到专业的探讨与思维的碰撞之中。对于肉类产业而言，这种务实的会议风格能切实推动行业技术的共享、市场信息的互通以及贸易合作的达成。就像天津市肉类协会举办的各类小型沙龙，虽规模不大、布置简约，但却能围绕肉类产业高质量发展和港产城融合发展等关键主题，精准对接会员企业的需求，高效解决实际问题，为产业发展注入源源不断的动力，与国际会议追求的务实高效理念不谋而合。

（原标题：会议“瘦身”变沙龙，实用展示方可提效能）