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当健康成为生活刚需,功能食饮赛道迎来爆发式增长。曾经的 “补充品” 如今升级为日常饮食标配,精准营养、科学食养成为主流消费趋势。抗衰、控糖、肠道健康、免疫提升等细分需求持续爆发,推动行业从产品创新走向渠道深耕。
依托HOTELEX上海国际酒店及餐饮博览会的资源优势,全新板块——SmartEAT 上海国际功能食品及饮料展重磅登场,成为企业深耕餐饮渠道、抢占健康风口的核心入口。
3月30日 - 4月2日,上海虹桥国家会展中心NH北馆,SmartEAT上海国际功能食饮展将汇聚行业头部品牌与新锐力量,集中呈现前沿、创新、高品质的健康功能食品与饮品。
NH馆
A67
厦门圣元药业有限公司
厦门圣元药业有限公司系上市公司圣元环保()全资子公司,在泉州泉港建有年产4万吨牛磺酸原料及牛磺酸大健康产品生产基地,集牛磺酸药品、保健品、特膳食品研发、生产、销售及OEM/ODM一站式服务于一体,致力打造全球领先的牛磺酸产业领导品牌。
圣元树西洋参牛磺酸口服液
批准文号:国食健注G
本品含有西洋参、牛磺酸、铁皮石斛等成分,有助于增强免疫力、缓解体力疲劳。
*备注:本产品不能替代药物,适宜人群外的人群不推荐食用本产品
不适宜人群:少年儿童、孕妇、乳母
圣元树牛磺酸乳酸菌片
添加益生菌、益生元、牛磺酸与B族维生素,四重营养协同,贴心营养补给,为日常状态加分。
元气小树牛磺酸维生素B族泡腾颗粒
添加西洋参精华、B族维生素和牛磺酸,0 蔗糖 0脂肪,轻养随行,自在焕新。
元气小树牛磺酸红参血肽发酵饮
NH馆
C30
橡润食品
橡润食品创立于2018年,秉承“向阳而生,品味世界”的品牌理念,与时俱进,不断创新,始终严格践行五个国际化标准,充分发挥自身在供应链方面的专长,并与与西班牙肉制品巨头ELPOZO形成了深度战略合作关系。
依托欧洲技术和原料优势,坚持推动产业链向终端市场延伸,从牧场到餐桌打造一套安全可控的供应链体系,实现从贸易进口向肉制品研发、加工、需售全产业链条延伸全面转型升级,迅速成长为一家集国际贸易,生产加工,销售服务、终端配送为一体的全品类肉制品服务商。
产品销往邮轮、航空、国际卖场、精品超市、电商、餐饮等,服务门店近千家,产品遍布全国,致力于为消费者提供全球更优质、安全、健康、美味的食品。
伊比利亚火腿奶酪拼盘
精选伊比利亚黑猪,采用西班牙千年传统工艺,经过36个月的风干发酵,纹理清晰,香气浓郁,搭配新西兰进口的车达切片,健康美味。
塞拉诺火腿奶酪拼盘
精选杜洛克白猪,采用西班牙千年传统工艺,经过18个月的风干发酵,纹理清晰,香气浓郁,搭配新西兰进口的车达切片,健康美味。
伊比利亚黑红绿白组合
精选伊比利亚黑猪,采用西班牙千年传统工艺,经过36个月的风干发酵,原汁原味,香气纯正,健康美味营养。
高端礼盒套装
精选橡果喂养100%伊比利亚黑猪,德艾萨生态森林草场,放养面积20000平方米,橡果喂养,臻品天成,美味健康。
NH馆
A65
安徽多乐食品有限公司
多乐食品,国内西式火腿冷肉行业领先生产商,品牌名称灵感来自拉丁语D’oro,寓意“金子”,致敬生产出各式美味萨拉米的国度-意大利,也标志着公司产品坚持的定位-优质如金。
品牌专注于生产健康美味的冷肉制品,用天然、纯粹的风味回应消费者们对悦己生活的向往。让每一餐充满仪式感,重燃对生活的热爱。
塞拉诺火腿
精选白蹄猪后腿,采用传统西班牙工艺,经一年以上漫长风干,凝练出砖红色的醇香肉质。在极简配方与自然熟成中,锁住纯粹高蛋白,带来营养无负担的健康美味。
伊比利亚火腿
优选橡木果喂养的伊比利亚黑猪后腿,经24个月以上漫长窖藏,凝练出大理石般的雪花纹理与馥郁果香。纯粹海盐调味,以时间发酵出鲜美醇厚,是自然馈赠的高蛋白臻品。
黑胡椒牛肉
精选优质牛肉,融入独家秘制香料。通过匠心腌制工艺,让黑胡椒的鲜香麻辣层层渗透,唤醒味蕾。每一口都汁香浓郁,回味无穷。在享受劲爽风味的同时,也轻松补充高品质蛋白。
帕斯雀火鸡胸
精选进口火鸡肉原料,肉质细嫩。运用独家腌制工艺,融入独特辛香料的复合风味,口感丰富有层次。这是专为健康生活打造的轻负担美味,低脂高蛋白,美味又健康。
NH馆
A69
新疆核蕴食品有限公司
新疆核蕴食品有限公司扎根于喀什叶城县,依托新疆“瓜果之乡”的天然资源,专注于核桃等特色农产品的筛选与加工。从源头确保原料品质;在生产环节引进现代化加工设备,采用烘烤、人工筛选等工艺,充分保留核桃的天然营养与香醇口感,致力于为市场提供安全、健康、优质的新疆特色坚果产品。
核桃仁
来源于新疆的高品质核桃,筛选颗粒饱满的新鲜果仁、整颗切碎;粒粒分明、颗颗香醇,每一颗果碎都是单独的个体,香甜饱满好吃不腻。
可根据需求提供不同规格(整仁、半仁、1/4仁、碎仁)、不同包装的定制服务。
脱皮核桃仁
精选优质核桃,采用物理脱皮加工工艺,脱皮后颜色呈奶白色,入口清甜、香脆、无苦涩,有淡淡的奶香味。
可根据需求提供不同规格(整仁、半仁、1/4仁、碎仁)、不同包装的定制服务。
葡萄干
产自新疆核心产区,颗粒均匀饱满,色泽晶莹透亮,口感软糯香甜,富含天然果糖、膳食纤维与矿物质。
无论是直接食用,还是用于烘焙、糕点、早餐燕麦或中式甜品,皆能为美食增添自然香甜。
桑葚干
选用优质饱满桑葚,采用自然晾干与现代洁净技术相结合,锁鲜凝甜;零添加保留果实软糯清甜与天然风味,每一颗都蕴含阳光滋养的健康能量。
NH馆
B80
沧州枣香村果食品有限公司
三十载匠心深耕,专注红枣深加工领域。以 “以食为养,循味自然” 为初心,将传统食材智慧与现代生产技术相融,搭建全流程产业体系,从研发到品控层层把关。
通过核心工艺锁住红枣本真营养,无任何添加,打造红枣酱、红枣圈、红枣颗粒、红枣粉、去核红枣等丰富产品,让纯天然食材赋能全民健康生活。坚守品质初心,致力成为兼具专业度与美誉度的健康红枣食品供应商。
红枣酱
优选核心产区优质红枣,经慢火熬煮浓缩而成。保留红枣天然多糖与铁元素,口感绵密醇厚,可用于制作糕点、馅料、面包及各类中式点心,也可直接涂抹食用,用途广泛。
红枣茶
优选优质红枣精心烘烤,枣香浓郁、色泽自然。不含任何添加剂、防腐剂,保留红枣天然多糖与健康营养成分。
冲泡简单便捷,茶汤清亮香醇,是茶饮店、酒店、餐饮服务及食品工业渠道的理想选择。
红枣颗粒/圈
精选红枣,经低温烘干制成,保留了红枣的天然色泽与清甜,枣香味浓郁。无任何辅料添加,口感酥脆、香甜,富含膳食纤维与矿物质。
可直接作为健康零食,也可用于泡茶、煲汤或点缀甜品,亦可作为食品工厂原料使用,是便捷的天然营养补给。
红枣粉
优选优质红枣,低温烘干研磨制成,粉质细腻,无添加蔗糖、香精、和任何添加剂。保留红枣天然多糖与营养成分,枣香浓郁、色泽自然,是食品工业、餐饮业制作健康食品的优质原料,也是兼具温润滋养的美味佳品。
NH馆
C60
江苏九如食品有限公司
江苏九如食品有限公司创立于2016年,植根于风景秀丽、生态宜人的七彩阜宁农业公园。作为黄河集团“大健康”战略布局的重要一环,继成功打造阜宁开发区黄河药业后,九如食品是其倾力打造的又一核心企业。
公司秉承医药级标准,致力于为传统美食注入健康活力,深耕阜宁大糕及中式糕点领域近十年,矢志成为中式健康糕点的标杆品牌,打造享誉全国的民族糕点品牌。在消费升级与健康意识觉醒的时代背景下,九如食品敏锐把握市场脉搏,确立了“药食同源”的战略思想和“新中式健康糕点”的发展方向。
公司专注于健康食品赛道,以健康营养为导向,将创新精神融入产品研发,以高规格、高标准、高要求定义产品品质,确保每一份糕点都凝聚匠心与品质承诺。
生巧福团系列
*可左右滑动查看产品图
一口爆浆,三重惊喜!外层是裹满细腻可可粉的Q弹麻薯,内馅是香醇丝滑的巧克力,中间还藏着香脆的脆珠,特别添加宇治抹茶及榛子碎。无论是冷藏后像冰淇淋般绵密,还是微波后实现“爆浆自由”,每一口都是对味蕾的极致宠爱。
NH馆
C70
承德神栗食品股份有限公司
公司主要有板栗、山楂、蜂蜜、冻干食品等四大系列60余种单品。神栗牌板栗系列产品通过了HACCP食品安全体系认证和ISO9001国际质量管理体系认证、英国BRC认证、美国的FDA认证,同时还通过了美国、日本、欧盟、中绿华夏四个有机食品认证。先后被认定为国家地理标志保护产品、全国板栗绿色原材料标准化生产基地;宽城传统板栗栽培系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。
“已所不食,勿食于人”是神栗公司对所有消费者的郑重承诺
有机板栗仁 80g
宽城满族自治县位于燕山深处,素有中国板栗之乡”之称,地理环境和气候条件得天独厚,造就了宽城板栗“糯、软、甜、香”的独特品质,被称之为长在铁矿石上的板栗”。
经过有机生产的板栗,个头饱满,含有多种营养,好吃又健康,包装设有小撕口,方便撕开不伤手。特殊包装高温灭菌工艺,开袋即食。
有机原味山楂条 120g
甄选有机原料。山楂原料产自自有山楂基地,全程有机管理,从源头保证产品质量。原果打浆,传统工艺制作,口感酸甜软糯。
独立小包装,干净卫生方便携带。
有机蓝莓山楂棒 90g
优选河北承德产山楂果肉,原果打浆,细腻自然酸甜香。全新有机蓝莓味山楂棒,融合了多种食材,口感清爽微甜不腻,是饭后的好零食!老少皆宜,深受广大吃货的喜爱!
独立小包装,干净卫生方便携带。
烤山楂 88g
优选产区,燕山山脉,沙质土壤,光照充足。自有基地 生态管理,自然树熟,人工采摘,细致甄选。手摘鲜果,颗颗饱满,色泽自然!
人工去核,原果加工。传统烘烤,工艺先进。肉厚无核,口感清爽,酸酸甜甜 相伴每天。
NH馆
C80
马来西亚都赖水果有限公司
马来西亚都赖水果有限公司(Dulai Fruits Enterprise Sdn Bhd),成立于2010年,在马来西亚主营榴莲种植及加工出口,是马来西亚上市集团林蓬岸种植集团(简称:PLS)旗下子公司。在马来西亚拥有2万亩榴莲种植基地,公司自有品牌为“Durian Hill”,专注于榴莲鲜果、液氮冷冻榴莲整果和带核果肉的制作,生产优质榴莲产品,同时也为食品加工企业供应榴莲果泥。
榴莲营养价值很高,果肉含有多种维生素,丰富的蛋白质和脂类,可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,能够满足零售消费、餐饮、烘焙、食品加工行业全年对榴莲产品的需求。公司秉持高品质目标,加强产品生产各环节检测和监控,致力于为客户提供优质榴莲产品。
榴莲系列产品
榴莲从树上成熟自然掉落后便立即收集并送往工厂 进行分类和清理。带壳整果会马上做液氮冷冻处理 (于摄氏零下80度冷冻至少一小时),之后传送到 包装生产线再次清理才将整果真空包装以备运送。
带核果肉方面,会将部分榴莲外壳打开后,精挑细选优质饱满的果肉,清除果肉表面的任何杂质,然后进行速冻冷冻处理(于摄氏零下30度冷冻至少半小时),之后就进行300克贴膜包装。
其余的榴莲同样打开外壳后进行清理再经过特殊机器将果肉和种子分离形成无核果泥。
NH馆
D20
可曼生物科技(上海)有限公司
可曼生物科技(上海)有限公司是亚洲目前市值较大的香精香料生产销售公司,顶级的技术研发满足了国内外食品企业原料的需求,可曼公司以天然环保、安全、健康的理念致力于国内外食品企业,为企业提供优质的食品配方方案。
公司生产各种天然香精、天然植物提取物、天然功能食品原料、食品添加剂等产品。将国内外各种质量好、技术高、市场前景广阔的原料推荐给客户,满足对天然产品的需求。
生产的香精分为食品类、烟草类、槟榔类、鱼饵类等,经营的产品安全、可靠,符合国家食品安全标准,愿与各地厂商精诚合作,协同发展,共创美好未来。
冷饮类(冰激凌)
风味更稳定统一,不受季节、奶源、水果批次影响,每支味道一致。
低温会压住天然香气,香精能让闻得到、吃得出、留香久。实现更多口味,轻松做出香草、草莓、芒果、抹茶、海盐、芝士等各种风味,低成本做网红口味。
掩盖原料异味,提升口感。稳定性强,长期冷冻、运输后风味不衰减。
饮料类
风味稳定一致,不受原料、季节、产地影响,每一批口感统一。香气更突出好喝,弥补杀菌、储存带来的香味损失,香气更足、更有吸引力。
快速打造多种口味,轻松做出白桃、青提、茉莉、乌龙、百香果等流行风味,掩盖不良异味,遮盖植物蛋白、维生素、代糖、矿物质的涩味、苦味、腥味。
降低生产成本,少量香精就能提升风味,减少果汁、鲜奶等高成本原料。提升产品竞争力,香气清新高级。
乳品类
增强奶香味、提升醇厚感,弥补原料奶香气不足。稳定产品风味、降低成本,掩盖不良气味(豆腥味、植物蛋白异味等)。追求接近生牛乳、发酵乳的真实香气。
广泛用于牛奶、酸奶、含乳饮料、奶茶、奶粉、冰淇淋、奶酪、烘焙、糖果等。
NH馆
D23
中源禾农业发展有限公司
漳州市中源禾农业发展有限公司成立于2015年6月份,宗旨是致力于提供优质的农产品。
公司种植基地选择坐落于国家级森林公园的福建省漳州市华安县,是集原生态农产品的种植、加工及鲜果贸易的一体化的现代农业公司。
目前的产品主要有两类,一类为百香果系列产品,另一类为台湾青柠檬鲜果、青柠檬冷冻原浆。2021年新增福建小黄姜汁生产线,2015年开始从事百香果汁的加工。
秉着优质农产品的核心在于土地和水源,把品牌定义为英文”water”和“and”的中文组合谐音“瓦特仑”,果汁采用“禾”这个品牌。致力于把好产品推广到更多的地方!
冷冻小黄姜汁
颜色金黄,小黄姜特有的姜香更浓。
冷冻小黄姜汁
颜色浅黄,清润甘香清甜,口感微涩有回甘。
冷冻百香果汁
颜色橙黄,果香浓郁,酸甜口感。
冷冻柠檬汁
颜色乳白,有独特的柠檬汁香气。
立足健康消费新风口,SmartEAT上海国际功能食饮展将以专业平台之力,助力品牌链接餐饮全渠道、开拓市场新边界。
3月30日 - 4月2日,上海虹桥国家会展中心NH北馆,共启健康食饮新未来!
SmartEAT @HOTELEX
上海国际功能食品及饮料展
展位火热预定中
参展合作
邓女士
Ms. Aliya Deng
T:+86 21 3339 2245
Aliya.
活动及媒体合作
张女士
Ms. Lily Zhang
Lily.
免费领票
展位预定
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