上海HOTELEX酒店展·公平田野市集展商品牌推介(二)

来源:世展网 分类:餐饮行业资讯 2026-03-16 21:33 阅读:670
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官宣|2026 HOTELEX展会,公平田野市集3.0焕新归来!

市集现场效果组图

01.

良道农业

云南良道农业科技有限公司 2013 年 5 月成立,秉承 “良心耕作、道德经营、精良品质、取道自然” 文化理念,深耕有机农业十二年。从昆明 58 亩基地起步,现已在昆明、大理、楚雄等多地建成千亩有机认证基地,全年滚动种植200余个品种有机蔬果、粮食、中药材等产品。作为全国首批使用 “孔雀码” 的企业,通过数字化与区块链技术实现全链条溯源,获南京国环、美国 USDA 等中外有机认证。业务涵盖有机产品产销、文旅科普、农旅服务等一二三产融合领域,产品 70% 销往省外,覆盖全国 40 多个大中城市。荣获国家高新技术企业、云南省级农业龙头企业等称号,产品蝉联 “十大名菜”。积极响应乡村振兴,带动农民增收,通过多渠道科普有机理念,以专业技术推动行业发展,为消费者提供安全健康选择。VEGEHOT系列产品源自云南,依托云南高原高海拔优质水土与生物多样性优势,融合现代化农业技术,精选有机标准种的的时令蔬菜与特色食材,创新研发便捷、营养健康的高原食同源食品、有机饮料,有机零食等深加工产品。从山间到桌,全链路有机,标准化生产,以科技赋能新鲜,重新定义现代轻食主义。

主理人:田柏青(云南良道农业科技有限公司创始人、实际控股人,现任云南良道农业董事长)

02.

高山蓝莓

云南高山蓝莓农业有限责任公司自2013年开始专注于蓝莓的有机种植及沉香仿野生种植,与云南省农科院、辽宁省农科院等科研机构深度合作,目前有昆明和大理两个蓝莓种植基地,种植面积约150亩,安全和风味是我们对高山蓝莓的执着追求,这也是高山蓝莓认为的好蓝莓的两个重要基石。在与普洱有一个沉香种植基地,种植面积约500亩,全程仿野生种植,减少人工干预,种植时间已有17年。

坚持露天土培,让蓝莓回归自然的种植方式。严格按照有机标准进行种植,杜绝化学农药、化肥和化学激素,十年坚持采用人工除草,严禁使用除草剂,长期使用生物菌肥,增加土壤活性和肥力,不人为干涉蓝莓的成熟期,自然生长,积累丰富的干物质,充分完成营养成分的沉淀和转换,于2024年8月取得有机证书。

蓝莓基地位置:昆明蓝莓基地位于昆明市国家级水源保护区阿子营石房子水库九鼎龙潭旁,和珍茗水同一水源,海拔2180米,昼夜温差最大可以达到20℃,霜期150天,生长周期长,果肉紧实,风味绝佳。大理蓝莓基地位于银桥镇鹤阳村,灵泉溪傍,与娃哈哈同一水源。

沉香采用仿野生种植方式。全程不施用化肥和激素。只使用物理结香或者自然结香。保证沉香产品的生态性。沉香基地位于云南省普洱市,与越南老挝交界。

主理人:舒映东、赵燕夫妇

03.

青岛九龙山农产品专业合作社

青岛九龙山农产品专业合作社在2016年开启种植之路,是省级生态循环农业示范基地青岛市级研学基地。合作社一直采用生态有机的种植模式,人工除草、抓虫,用酵素和堆肥、有机肥料和益生菌改良土壤。用杀虫灯、防虫网、性诱剂等物理方式除虫。杜绝转基因、化学的肥料和农药以及激素等使用,让作物自然生长成熟,保障从源头到餐桌的新鲜、健康和品质。

九龙山生态水果甜花生,10年匠心耕作,不添化学肥、不打催熟剂,颗颗饱满圆润。剥开就是清甜脆嫩的口感,生吃不涩、煮食更香,是健康无负担的解馋小食!九龙山农场的草莓西红柿,就是我们一贯追求的小时候味道。西红柿颗颗饱满带籽多汁沙瓤。自然生长、自然授粉、无激素,老人、孕妇、婴儿都可放心食用,有种子的西红柿,是生命的延续。味道酸酸甜甜,真正植物本真的味道。汁水丰富,特别适合生吃。

主理人:李春花(青岛九龙山农产品专业合作社总经理、第十七届青岛市人大代表)

04.

小活包

小活包益生菌老面面包/馒头

全麦含量100%,不用精白面粉

益生菌老面慢发酵面包

无添加,常温保鲜十二天

富含后生元,对肠胃友好

主理人:焦丽华Joyjiao

(小活包益生菌老面发明创始人)

05.

武夷山茗上缘茶业

武夷山茗上缘茶业位于福建省武夷山市,主要生产“枞悟”等多个商标品牌的武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂、老枞水仙)武夷红茶等生态有机岩茶。

品牌创立于2012年,至今已有13年历史,具有武夷岩茶、武夷红茶两条生产线和食品安全生产产商,是具有国家地理标志保护产品专用标志,是武夷学院茶学教学基地,2012年福建省科技计划项目岩茶优质高效栽培技术示范点,2015年福建省科研院校重大农技推广填目示范基地,平安保险公司指定茶园供应商,武夷山市政府智慧茶园试点单位,公平田野岩茶供应链,与49好物、初心会、西门子等都有深度合作。产品远销美国及马来西亚等东南亚地区,具有良好的社会信誉。

公司从成立开始,就致力于对土壤的保护和生态化管理,用种植油菜、豆科作物等办法肥地,保持生物多样性共生,使产品风味更甘甜、更接近自然,用生物防控技术防治病虫害,多年来的检测均达到287项农残未检出标准,通过奥博特认证公司的有机认证。

除了40+致力于生态可持续的展商品牌陆续亮相之外,本次大地母亲主舞台节目也将焕新登场,展期四天,精彩不断,敬请期待!

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