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6月12-14日,海名成都餐博会见!这份参观指南,带你一站式“链”接餐饮未来!

来源:世展网 分类:食品行业资讯 2026-03-28 15:46 阅读:1195
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2026年香港美食、食品展览会Food Expo PRO

2026-08-13-08-17

距离137
立即扫码,领取海名餐博会早鸟参观门票!2026年6月12-14日,成都世纪城新国际会展中心,一场属于全体餐饮人的年中盛会——海名·2026第14届成都餐饮供应链博览会&2026四川火锅产业博览会即将重磅启幕!这里不止是展会,更是您洞察趋势、寻找爆品、链接资源的战略高地。,汇聚全国3000+家优质供应链企业,50000+款新品爆品,更有20+场行业论坛与赛事,我们已备好满满干货,只等你来!

01

逛展揭秘:新品爆品抢先看!

RELAXING HOLIDAY

JOURNEY

数千家品牌已准备就绪,带着他们的“拳头产品”和“年度新品”等你来撩!我们为你精选了各品类的代表性展商,快来看看有没有你心仪的那一款!注:以下品类展商代表仅为部分,更多亮点展商请现场发掘!

1

火锅烧烤食材

趋势洞察

火锅赛道内卷加剧,差异化食材成为突围关键,以鲜货与地域风味破局,将现切、特色、地理标志食材作为差异化锚点,用“新鲜”重塑价值感;烧烤则聚焦高品质、新鲜、特色的半成品,以冷鲜短保承接多元场景,在便捷中保留烟火气,双赛道共赴品质升级。

成都市蜀川匠厨食品科技有限公司 (4-B10)

产品亮点:专注肉类调理品及串串食材生产,为餐饮端提供标准化、便捷化的肉类半成品解决方案。

厦门绿进食品有限公司 (4-D30)    

产品亮点:拥有36000㎡现代化生产基地,获中国质量认证中心首批预制食材产品认证。大刀腰片:无腥无膻,脆嫩弹牙;脆口条:只选猪舌精华部位,脆嫩弹牙,0腥0膻,火锅必点;雪花肉砖:精选肥瘦黄金比例,天然雪花纹理清晰、分布均匀。

重庆巧阳食品有限公司 (3-C20)产品亮点:专注牛肉深加工14年,5000㎡自有工厂,月产能1000吨。旗下“巧牛匠”“深太牛”品牌,专注中高端牛肉、火锅食材,生产加工刀叉牛肉、烤肉、冒菜、牛排产品等。

 重庆伍洲同行食品有限公司 (3-C60)产品亮点:作为肥肠品类的大户,其处理工艺精湛,口感软糯入味,是火锅和冒菜店的流量担当。 重庆鼎睿食品有限公司 (5-A65)产品亮点:卤味肥肠、小酥肉等产品,传统工艺与现代标准化结合,风味稳定,出餐便捷,深受中小餐饮欢迎。 遂宁思瑞食品有限公司 (4-D70)产品亮点:川渝肉类罐头出口重点企业,省级专精特新企业。年产超万吨,产品出口全球50余国,主营午餐肉、小酥肉、红烧猪肉等。 遂宁市三丰食品有限公司 (4-D01)产品亮点: 经典午餐肉罐头,肉感十足,无论是涮火锅还是煎烤,都是绝配,是餐饮渠道的“常青树”。 漳州市丰润食品有限公司 (3-B60)产品亮点:专注牛肉丸,口感Q弹、鲜嫩多汁,是火锅店的“镇店之宝”,品质稳定,口碑爆棚。

上海瀚钦贸易有限公司 (4-C20-1)

产品亮点:主营进口火锅食材,旗下“水中鲜”“瀚钦食品”品牌,产品涵盖鱼籽福袋、金沙虾球、奶酪鱼条、鳕鱼玫瑰、原汁火箭鱿鱼等。

重庆艾口福科技食品有限公司 (5-H12)

产品亮点:主营勾魂钵钵鸡、泰式关东煮、肉串、丸子等调理食品,为餐饮端提供风味独特、出餐便捷的半成品食材。

 峨眉山串孃食品有限公司 (4-A85)产品亮点: 烧烤串串专家,品类丰富,穿串标准,出餐效率高,解决烧烤店人工穿串的痛点。 山东豆黄金食品有限公司 (4-A75)产品亮点:中国天然腐竹领导者,零添加、高蛋白,口感劲道,豆香浓郁,是火锅豆制品品类的升级之选。 贵州赤水包浆豆腐食品有限公司 (4-D05)产品亮点:“王茂才”包浆豆腐,外酥里嫩,一口爆浆,是烧烤、火锅、铁板烧的热门爆款单品。云南嫩丫农业科技开发有限公司 (3-B20)

产品亮点:“云南菩提南瓜品类开创者”,荣获尚普咨询市场地位认证。采用降糖工艺与蒸烤技术,外酥里糯、粉沙细腻、低糖高纤,油炸3分钟即可上桌,适用于火锅、炸货铺、创意菜品等多场景。

2

调味料

趋势洞察

复合调味料需求爆发,餐饮品牌对“风味定制”和“标准化出品”的诉求愈发强烈。
 好侍食品(中国)投资有限公司 (3-A75)产品亮点:全球知名的咖喱品牌,其咖喱块、咖喱粉等产品风味纯正,为餐厅提供便捷美味的标准化解决方案。 东莞永益食品有限公司 (3-A85)产品亮点:家喻户晓的“凤球唛”品牌,番茄酱、鲍鱼汁等产品品质卓越,是后厨信赖的“黄金配角”。 广州市仟壹生物技术有限公司(4-C60)

产品亮点:仟味高汤,中式高汤引领者,20万+餐饮门店的爆品菜味道解决方案专家。

青岛味之源食品股份有限公司 (4-B60)

产品亮点:专注中式高汤23年,国家高新技术企业。主营骨汤、蔬菜汤、调味油等,通过FSSC22000认证,产品出口美日,服务大型餐饮连锁及食品制造企业。

重庆瑞君香原香食品有限公司 (3-D76)

产品亮点:“原香”始于1926年,三代传承。40000㎡智能化透明工厂,4大原料基地,专注原香老火锅底料定制,为1000+餐饮品牌提供标准化调味解决方案。

 重庆邓鼎计食品有限公司 (4-C70)产品亮点:专注手工火锅底料,麻辣鲜香,味道醇厚,还原重庆老火锅的灵魂,深受重口味爱好者喜爱。

四川宽味食品有限公司 (4-B70)

产品亮点:位于德阳广汉,占地32亩,1万㎡智能车间。通过HACCP认证,主营火锅底料、冒菜底料、川味调料及方便食品定制加工,致力成为“世界级定制调味专家”。

成都汤品源食品有限公司 (4-D50 )

产品亮点:位于成都中国川菜产业园,年产牛油3万吨,拥有国内先进生产线,原料选自新疆、内蒙纯正新鲜牛脂肪,为火锅、餐饮提供高品质食用牛油。老火锅牛油七小时文火慢熬,高熔点溶化后尽显动物脂香,风味醇厚。

番小菌(重庆)食品有限公司 (4-D20)

产品亮点:“酸甜有度,8度刚好”,专注番茄火锅底料。严选新疆准噶尔盆地番茄,1800小时日照,“38个番茄一锅汤”。另有泰式傣柠酸辣汤底料、泰式冬阴功底料、泰式椰奶火锅底料底料、粤式花胶鸡汤火锅、云南现舂酸汤火锅底料等产品。

 洛阳学堂油脂食品有限公司(3-A55)

产品亮点:始于1986年,百年石磨工艺,河南省著名商标。香油、芝麻酱天然纯正,无添加,香浓细腻,40余年品质如一,家喻户晓。

3

肉禽及肉禽调理食材

趋势洞察

餐饮后厨向“去厨师化”迈进,对还原度高、操作便捷的肉类调理食材需求旺盛。
 山东江正食品有限公司 (L5-25)产品亮点:大型肉制品加工企业,提供丰富多样的肉串、肉排等调理品,是烧烤、炸鸡店的优质供应商。 广东天农食品集团股份有限公司 (5-A75)产品亮点:拥有纯种清远鸡和优质生猪资源,从源头保障肉品品质,是追求高端食材品牌的首选合作伙伴。 洛阳市名珍食品有限公司 (3-D75)产品亮点:“肉宴”系列产品,涵盖扣肉、小酥肉等宴席硬菜,工业化生产还原传统大厨手艺,出餐效率高。 四川弘朗食品有限公司 (3-D45)产品亮点:专注肉类调理食材研发,其产品既保留了现制菜肴的烟火气,又实现了标准化,为后厨解决用工难题。 重庆野山珍商贸有限公司 (4-C20)产品亮点:老卤肥肠、虎皮凤爪是其招牌,传统卤味与现代工艺结合,风味独特,是下酒菜、休闲小吃的不二之选。

湖南沃厨农业发展有限公司 (5-A35)

产品亮点:主营卤制肥肠等肉制品加工,专注去腥去油工艺,口感软糯入味,为火锅、串串、中餐提供标准化肥肠食材。

重庆市乾多多食品有限公司(5-C40)

产品亮点:专注粉蒸预制食材,产品涵盖粉蒸肉、粉蒸排骨、粉蒸牛肉等全系列,年产量3000吨,让传统蒸菜实现标准化出餐,还原地道家常味。

吉林省馨合心食品科技有限公司 (5-D65)产品亮点:高新技术企业,专注东北特色。中国烹饪大师研发,-40℃急冻锁鲜,锅包肉、小鸡炖蘑菇、东北大饭包等,还原地道家乡味。

4

水产及水产调理食材

趋势洞察

水产调理食材从“去刺”到“调好味”,方便化、口味多样化成为水产食材破局的关键。
 福建海文铭海洋科技发展有限公司 (7-B20)产品亮点: “佛跳墙”专家,其即食鲍鱼、佛跳墙等产品,以精湛工艺还原国宴美味,让高端食材走入大众餐饮。 北海市胜意海洋科技有限公司(7-B70)产品亮点:深耕北部湾15年,年产量超万吨。主营马面鱼、带鱼、墨鱼仔等深海产品,通过HACCP认证,打造“向海经济”新名片。苏州市小锦渔食品科技有限公司 (6-A55)

产品亮点:常熟农业龙头企业,主打“冯味功夫鱼”系列,采用活鱼放血、冷链排酸、水淹腌制工艺,4分钟烹饪,产品畅销全国。

 秦皇岛贝全水产品有限公司 (7-A75)产品亮点:专注贝类加工,粉丝贝、夏威夷贝等产品口感鲜美,是烧烤、海鲜大排档的热门选择。 湖北博奥食品股份有限公司 (6-H45)产品亮点:湖北特色鱼糕、鱼丸专家,肉质细腻,鲜香可口,传承地方风味,为餐厅带来差异化食材。 杭州朝弘缘食品有限公司 (4-A70)产品亮点:2021年创立于杭州,专注虾饼、虾滑、虾球等海鲜制品。虾滑虾肉含量高达95%,虾饼含量90%,Q弹鲜甜,每月推新。

 广西桂丰盛食品有限公司 (5-D60)产品亮点:立足广西,专注牛蛙供应链。提供鲜活、冷冻牛蛙及预制食材,严控品质,为餐饮端提供稳定、安全、高性价比的牛蛙食材。

大连百味舫食品有限公司 (7-H1)

专注海鲜调理食材菜15年,主营佛跳墙、海鲜水饺、速冻海产等。拥有锁鲜技术,出口品质,可代加工,为酒店、餐饮提供一站式海鲜食材解决方案。

5

酒水茶饮

趋势洞察

餐饮门店正从“餐配饮”转向“饮创利”,饮品已成为提升利润的关键支点。凭借解腻、健康、高颜值、易操作等特质,饮品有效拉高客单价、增强复购,成为越来越多餐厅重点布局的利润新引擎。

湖北楚恒记食品饮料有限公司 (3-D50)产品亮点: 主打酸梅汤、百香果汁等经典饮品,酸甜解腻,是火锅、川菜等重口味餐厅的绝配,深受消费者喜爱。石家庄洲宏生物科技有限公司 (3-H7)产品亮点:酸奶专家,奶皮子酸奶、手摇酸奶等产品口感浓郁、健康美味,适合各类休闲餐饮。天津荟氏科技有限公司 (4-B25)产品亮点:创新鲜榨饮品,品类丰富,口味多样,设备配套齐全,帮助餐饮门店轻松增加饮品线,提升客单价。武汉冠典食品有限公司 (4-D40)

产品亮点:武汉市农产品深加工重点龙头企业,高新技术企业。主要生产生产各类浓缩果汁,水果原酱,果味粉,冰淇淋粉,速溶咖啡,速溶奶茶粉,五谷粗粮等奶茶原料系列产品,以先进萃取工艺与现代化加工技术,保证产品卫生健康要求。

江西方鲜食品有限公司 (4-D75)产品亮点:鲜榨饮品专家,主打“健康、新鲜、无添加”,为餐厅提供原汁原味的鲜榨果汁、谷物饮品解决方案。安徽金磨郎食品有限公司 (4-H25)

产品亮点:专注五谷磨粉20余年,采用低温烘焙工艺,保留谷物原香原味。主营豆浆原料、五谷杂粮粉,品种丰富、即冲即饮,为餐饮提供健康便捷的五谷解决方案。

州市淘淘鲜供应链管理服务有限责任公司(3-D56)

产品亮点:广西特色木薯糖水,全渠道引流网红产品。糖水铺、粉店、面馆、米线店、火锅店、烧烤店、中餐馆等各类餐饮渠道引流神器。

6

速冻米面

趋势洞察

主食“小吃化”、“特色化”成为潮流,操作简单、口感还原度高的速冻面点能有效提升主食附加值。

江苏百斯特食品科技有限公司 (7-B01)

产品亮点:中餐工业化领创者,旗下品牌“米达屋”。拥有4条世界先进全自动炒饭生产线,IQF单粒速冻技术,微波3-5分钟出餐,服务老娘舅、全家、罗森、日本全日空等。

另有多款便利店热柜/连锁早餐/商超热卖单品。金枪鱼蛋黄酱寿司卷,精选日式蛋黄酱,浓郁醇厚,温润顺滑;麦青红豆糕甄选麦苗青汁原浆,自然本味,精挑细选无蔗糖红小豆,真材实料看得见。

冀鲁食品科技(山东)有限公司 (4-H45)产品亮点:“冀鲁农场”定制半干面,鲜湿口感,劲道爽滑,是面馆、连锁快餐打造特色面食的利器。四川馨三合食品有限公司 (3-C25)产品亮点: 花式面点专家,从干面、湿面到花式面,品类齐全,为餐厅面点窗口提供多样化选择。河南厨香传奇食品有限公司 (5-D75)

产品亮点:开创“冰鲜面”品类,拥有6项国家专利,独创半真空和面、多段仿手擀技术。服务海底捞、老乡鸡、袁记肉夹馍等超10000家连锁门店,致力打造“中国冰鲜面民族品牌”。

深圳市菲缤呷食品有限公司 (3-H22)产品亮点:飞饼专家,提供多种口味的印度飞饼,酥脆香甜,是餐厅特色小吃、甜品的不二之选。浙江稻丰食品有限公司 (5-A70)产品亮点:“糖师爷”葱油烧饼,还原地道街头风味,外酥里软,操作简单,适合早餐、小吃、快餐店。河南省汇诚食品有限公司 (L6-35)

产品亮点:主营手工烙馍、春饼、鸭饼、火烧馍等面点产品。专注传统面食工业化生产,为餐饮端提供便捷、标准化的饼类食材。

河南同盟食品有限公司 (L5-30)

产品亮点:同盟集团旗下企业,专注冷冻甜品慕斯,以A级预拌粉、黑巧纯脂巧克力、乳脂奶油为原料。集研发、包装、设备于一体,出厂价极具竞争力。

7

餐饮外卖及包装用品

趋势洞察

外卖包装从“能装”向“能传播”转变,兼具环保、实用与颜值的包装成为品牌形象的重要延伸。

北京蓝茂春服装服饰有限公司 (3-D40)产品亮点:专注餐饮制服十余年,主营厨师服、厂服及各类餐饮工装。款式多样、尺码齐全,支持定制,为餐饮企业提供专业、舒适、耐用的着装方案。陕西正耀包装有限公司 (4-C40)

产品亮点:专注一次性高端塑料包装容器,集定制、研发、生产、销售为一体,产品涵盖餐盒、汤碗、托盘等,广泛适用于品牌餐饮、冷链食品,销售全国及欧美市场。

安徽箔洱特铝制品有限公司 (4-H77)产品亮点:铝箔包装盒,具有良好的导热性和密封性,是外卖、烘焙、预制调理食材的理想包装选择。四川唯雅包装制品有限公司 (8-D108)

产品亮点:专注环保手提袋及包装制品生产,支持定制,为餐饮企业提供绿色、耐用、美观的包装解决方案。

8

餐饮设备

趋势洞察

后厨智能化升级加速,降本增效、节省人力、稳定出品成为餐饮设备的核心价值。

 深圳拓邦股份有限公司 (3-D55)产品亮点:领先的智能炒菜机方案提供商,为餐厅实现标准化、自动化烹饪,解决后厨招工难、出品不稳定的难题。 唐山正兴电子衡器有限公司 (8-H13)产品亮点:不锈钢平台秤、防水桌秤,精准耐用,是后厨出品标准化的必备工具。 福建博美鞋业有限公司 (8-H18)产品亮点:“厨盾”防滑鞋,专为餐饮后厨设计,安全舒适,有效防滑防油,保障员工安全。

9

食品加工包装机械

趋势洞察

标准化食材、调理食材风口下,锁鲜包装、自动化包装设备需求激增,成为保障产品品质和延长货架期的关键。

麦锐斯(成都)食品机械有限公司 (8-B30.C30)

产品亮点:主营肉类净菜加工设备。拥有全自动整菜生产线、鲜肉切片机、切丁机、连续磨削分拣一体线、三联卤锅、多爪型星炒锅、全自动炒菜机等各类餐饮设备和食品加工包装设备。

成都博瑞思智能包装有限公司 (设备馆A10)

产品亮点:专注后道包装设备18年,主营热收缩包装机、封箱机、打包机、开箱机等,可定制。

上海祎飞机械有限公司(L8-1

产品亮点:专注包子馒头生产线、酥饼机、包馅机、蛋糕充填机、面条机等各类面点成型设备,不破坏面皮筋性,完美保留手工风味,让机器做出来的面食有颜有料。

 山东鑫丰智能科技有限公司 (7-B60)产品亮点:提供从真空包装到气调包装的全系列包装机械,包括单双室真空包装机、滚动式真空包装机、拉伸膜真空包装机、给袋式真空包装机、盒式/贴体真空包装机、MAP高速气调真空包装机等,为预制食材、生鲜食品提供专业的锁鲜解决方案。 成都田福机械设备有限公司 (8-B20)产品亮点:专注于食品加工机械,提供从清洗、切割到加工的全套设备,助力中央厨房提升效率。

10

火锅设备用品

趋势洞察

火锅消费体验升级,无烟设备、特色锅具、氛围感装修成为提升门店竞争力的关键。

 广汉市骏马金属制品厂 (3-H80)

产品亮点:专业火锅锅具制造商,其无烟设备、火锅桌等产品,集功能性与美观性于一体,提升用餐体验。 成都博森园家具有限公司 (3-C70)产品亮点:专注餐饮家具,其火锅桌椅设计新颖、坚固耐用,为火锅店营造舒适的用餐环境。

 成都爱尚雨阳环保科技有限公司 (3-A35)

产品亮点:专注无烟火锅设备,提供环保、高效的火锅排烟解决方案,让餐厅告别油烟困扰。 

03

特别推荐:解锁“”与“”!

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JOURNEY

除了以上品类代表,本届展会还有两大亮点专区不容错过:新品首发专区:众多企业将携年度新品、爆款单品首次亮相,这里是发现下一个市场爆品的“第一现场”,千万盯紧了!特色地标食材专区:云集来自全国各地的地理标志性农产品,如五常大米、云南菩提南瓜、四川泡菜等,为您提供差异化食材选择,打造餐厅独一无二的菜品竞争力!

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20+场精彩活动:听懂趋势 解锁增长!

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逛展贴士:助您高效打卡!

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展会时间:2026年6月12-14日展会地点:成都世纪城新国际会展中心如何入场:现场扫码登记或提前预登记,快速入场,免去排队烦恼。建议路线:建议提前规划好想要对接的品类和重点展商,按图索骥,高效逛展。交通指南:地铁1号线、18号线“世纪城”站下车,步行可达。6月,成都,我们不见不散!来这里,看新品、探趋势、链资源,一起为您的餐饮事业,锁定全年的增长快车道!立即扫码,领取海名餐博会早鸟参观门票!

海名·2026西安餐博会:西北餐饮供应链旗舰大展

海名·2026成都餐博会:中西部餐饮供应链旗舰大展

2026四川火博会:四川火锅产业链头部大展

参展咨询郑州:             成都:995参观咨询028市场推广合作050活动资源合作 050

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