【CRE展商剧透】川海品宴——川味前菜，四海品宴

2026·CRE广州餐博会

2026·CRE第17届广州酒店餐饮业博览会暨广州国际餐饮食材展，将于5月20-22日在广州·广交会展馆B区盛大开幕！本届展会覆盖餐饮全产业链，汇聚众多实力出众的品牌展商与各行业精英。展馆规模达80,000㎡，共有2000+知名品牌参展，超100,000种产品展出，期间还将举行30+场论坛以及赛事，为本次展会增光添彩。

品牌展商揭幕

 川海品宴（成都）食品有限公司 

 10.1馆DT26-1

川海品宴（成都）食品有限公司成立于2018年，拥有强大的研发团队和创新的开发理念，将传统和创新充分融合。我们传承川味前菜之经典，打造完善的川味前菜生产供应链体系，注重产品的安全与稳定，让餐饮企业在前菜出品上更加标准与高效。

工厂配备十万级净化设备和新风系统，取得HACCP、ISO9000、ISO22000等认证，严格管理食品安全，通过专业化的品质把控和国家级食品检验，确保即食食品的合格标准。从原料到成品全方位把控，集研发、生产、销售于一体，致力打造更适合全国餐饮客户的前菜供应体系。

精彩展品抢先看

川海夫妻肺片

精选优质的牛肉，牛肚和牛头皮，确保肉质鲜嫩，口感上乘，每一种食材都经过精心挑选，保证了食材的新鲜度和品质。牛肉的醇厚，牛肚的嚼劲和牛头皮的独特口感相互搭配，精心卤制和调味，让每一片食材都充分吸收卤汁调味精华，形成丰富的口感层次。浓郁的红油香气扑鼻，辣椒的火辣与花椒的麻爽完美融合，带来强烈的味觉冲击，对于不能吃辣的顾客，这款夫妻肺片也能满足您的需求，微辣的口感中带有一丝回甜，既不会过于刺激，又能让您品尝到麻辣的美味。

川海泰式凤爪    

精选俄罗斯77工厂和巴西A级凤爪，从源头保证了产品的高品质与上乘口感。纯手工去骨，既保持了鸡爪的完整形态，又让食用轻松便捷，尽显精致工艺。这款泰式凤爪的口味别具一格，那甜酸微辣的滋味，恰到好处，在舌尖缓缓散开，带来丝丝满足，清爽的酸，解腻又爽口，微微的辣，为口感增添活泼之感，泰式酱与鸡爪的融合浑然天成，甜酸微辣相互映衬，层次丰富而细腻。

川海藤椒螺头

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