伙伴展 | 客房满了,利润却没满?酒店餐饮业的“隐性成本”,该被重新计算了

来源:世展网 分类:餐饮行业资讯 2026-04-15 17:05 阅读:650
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这两年,酒店与餐饮行业看似“热闹”依旧,但真正坐在经营席位上的你,大概更清楚:

客流恢复了,但利润没有同步回来;

门店开得更多了,但人效没有提升;

系统越来越多,但管理反而更复杂了。

你可能正同时面对这些问题:

● 人力成本持续走高,但招人难、留人更难

● 团餐、食材、能源等成本波动大,采购越来越“不可控”

● 门店多、差旅频繁,费用分散且难以统一管理

● 数字化工具很多,但真正能落地、能提升效率的不多

● ESG、绿色餐饮开始被要求,但缺乏实际路径

如何破局?

或许可以来这场展会找找答案。

上海国际后勤采购贸易展览会(IPTE 2026)9大主题活动为载体,围绕酒店餐饮行业企业在用工管理、组织协同、成本控制与合规体系等关键环节,提供一套更系统、更可落地的解决方案。

01

酒店餐饮行业的“开放麦”现场

相比单向获取信息,

相信你更想听听同行之间的真实经验

IPTE现场同期举办

消费品&零售行业人力资源管理沙龙

这不是一场单向分享,

更像一场属于酒店餐饮行业从业者的“开放麦”:

● 你可以讲组织的难

● 可以讲合规的难

● 也可以讲那些“说不出口”的管理问题

我们把真实问题摆上桌,再一起拆解答案。

席位有限,扫码预约“吐槽”席位。

来IPTE 2026,你能看到什么?

02

中企出海、AI数智化、降本增效等多场主题会议

看降本:不只是砍预算,而是重构采购逻辑

阅读原文

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