【展商推荐】四川川味良品食品有限公司

四川川味良品食品有限公司

展位号

海名·2026第11届西安餐博会2号馆-B03

四川川味良品食品有限公司成立于2017年，是一家集四川特色美食。研发、生产与销售于一体的专业食品创新企业。历经十年深耕与积淀，公司凭借自主研发的创新工艺与独家秘制配方，突破传统卤制技术的局限，深入诠释川味精髓，现已成功推出多款深受市场欢迎的经典产品。旗下品牌:下酒菜大宽东家等众多品牌，致力于打造中国下酒菜第一品牌。

[品牌定位】中国下酒菜品类的代表品牌

[品牌使命】让每一次举杯，都有一盘下酒菜

[品牌愿景】让每一次释怀，都有大宽东家相伴

我们拒绝工业化流水线的预制菜，只守一份有温度的匠心，坚持自主研发的创新工艺与独家秘制配方，甄选天然香料，慢火细熬，独创纯油卤技艺，突破传统水煮局限，卤香浓郁，食材更入味。这不仅是卤味，更是对川味精髓的深度诠释一一以浓郁卤香激发味蕾，让您在每一口咀嚼中，感受地道四川的美食灵魂。

三正：

原料正:源头严选，层层验证;好料为本，品质为先。

工艺正:十年匠心，五步慢卤;腌烤煮焖泡，入味入骨。

味道正:天然香辛料，香透骨髓;麻辣鲜香，回味无穷。

三心:

初心:坚守传统风味，不忘美食本源。

匠心:钻研独家工艺，打磨极致口感。

诚心:拒绝工业添加，真诚对待客户。

三乐:

客户之乐:享受美味，满足味蕾。

匠人之乐:专注技艺，成就自我。

共生之乐:传承文化，共享健康。

不是所有菜，都是下酒菜 唯有对的味，遇见懂的人

大宽东家下酒菜·每一口都是承诺

【产品特点】传统手工工艺蛋黄猪肝精选优质猪肝，搭配咸蛋黄，秘制卤油慢卤，咸香沙糯，入口即化，卤香蛋香层层融合。[消费场景】酒店宴席、中餐正餐、私房菜:切片装盘即可上桌，操作简单、节省人工，出餐高效。市场前景广阔，盈利空间可观，是餐饮门店提质增效、丰富菜品的理想选择;

江湖菜、夜宵店、火锅串串、卤菜店等多类餐饮场景均可使用，一菜多用，出品便捷，轻松丰富门店菜品选择[食用方法】开袋切片即食，冷食最佳

[规格】10KG/箱

【产品特点】双色双味、猪肝配肉、越吃越有、甘香酥软、层次丰富、回味无穷。

[消费场景】陪老爸喝酒:经典老味道，配白酒最对味。家庭宴客:摆盘好看，老少皆宜，下酒又下饭。

伴手礼选:包装大气，送爱喝酒的朋友正合适。酒店宴席、中餐正餐、私房菜:切片装盘即可上桌，操作简单、节省人工，出餐高效。市场前景广阔，盈利

空间可观，是餐饮门店提质增效，丰富菜品的理想选择。江湖菜，夜宵店，火钢串串、卤菜店等多类餐饮场景均可使用，一菜多用，出品便捷，轻松丰富门店菜品选择[食用方法】开袋后切片即食，亦可微波炉加热30秒，风味更浓郁

[规格]10KG/箱

【产品特点】整只鹤鹑，骨香肉嫩，麻辣入味，冷吃更香，是下酒菜中的“小骨头大味道”

【消费场景】啤酒绝配:一只鹤鹑一口酒，越啃越有滋味。电竞时光:不用吐大骨头，边打游戏边吃，爽自驾出游:小包装方便携带，路上解馋神器。闺蜜夜话:边聊边啃，不知不觉一袋见底酒店宴席、中餐正餐、私房菜、江湖菜、夜宵店、火锅串串、卤菜店、休闲小吃皆可适配。[食用方法】开袋即装盘，可搭配特色蘸碟食用，出品快捷、风味稳定。【规格】2只/袋*50袋/箱

【产品特点】鲜活鱼肉，配秘制麻辣卤油，鲜香麻辣，肉质紧实，辣而不燥，越嚼越香。

【消费场景】重口味爱好者:想吃辣又不想太油腻，麻辣鱼刚刚好。

夜宵档口:烧烤摊配麻辣鱼，越吃越有。

露营烧烤:不用现场调味，开袋就是地道川味。酒店、宴席、中餐、正餐、私房菜:切段装盘即可上桌，操作简单、节省人工，出餐高效。市场前景广阔，盈利空间可观，是餐饮门店提质增效、丰富菜品的理想选择【食用方法】自然解冻后即可食用，冷吃更入味;亦可微波炉加热或搭配时蔬爆炒。

【规格】50条/箱