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LA Cuisine美食厨房——国际厨师邀请赛,将于5月19日-5月20日亮相2026 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海)。LA Cuisine美食厨房是由2026 西雅国际食品和饮料展览会(上海)与中国烹饪协会CCA联合举办。
作为全球餐饮行业权威认证的年度盛事,通过标准化赛事体系,汇集烹饪创意,为行业注入众多的新鲜灵感,是一个真正公平公正热情洋溢的舞台。
届时将会邀请到来自上海、北京、安徽、河南、法国、美国、德国、意大利的8只国内外顶尖米其林国际星厨进行现场角逐!
赛事精彩抢先看
中国大陆地区取得经世界厨师联合(WACS)认证的国家级烹饪赛事
海内外星级厨师团队现场比拼
专业评委现场点评打分
严格规范赛制赛程
全球范围内搜罗新特食材
视觉与味觉的精彩碰撞
选手团队
以下排名不分先后
本届美食厨房LA Cuisine比赛现场同时将有1位WACS世界厨师联合会认证的裁判长、7位主裁判、40位见习裁判出席比赛现场,为现场专业米其林厨师团队的作品做出权威点评。
裁判阵容
以下排名不分先后
*左右滑动查看详情
见习裁判团
赛事时间:2025年5月19-20日
赛事地点:上海新国际博览中心 N4E118
期待各组星厨在现场为大家带来的视觉与味觉的饕餮盛宴,同时也期待您的莅临观赛~
合作伙伴
感谢以下赞助商对此次赛事的大力支持
乌拉圭牛肉,源自天然散养,安全健康,全程可追溯,舌尖好味,天生圭宝!
“Saudi Dates”——由沙特国家椰枣中心权威打造的国家级品牌,象征着沙特椰枣产业的卓越品质,将最优质的椰枣产品带给全球市场。该品牌以统一的品质、正宗性与创新标准,联结起制造商、生产商与出口商,确保每件产品皆承载沙特深厚的农业传统,并符合国际最高标准。沙特境内种植超过400种椰枣,“Saudi Dates”正以此展现这一非凡果品的多样潜力,持续拓展其在国际食品市场的影响力。
上海意文食品深耕进口食品领域二十年,集研发、全球供应链整合、全渠道销售于一体,与欧、美、东南亚等顶尖制造商深度合作,践行 “进口食品平民化” 宗旨。旗下拥有意文、欧萨、安诺尼三大品牌,产品覆盖调味品、乳品、粮油谷物、酒水饮料等多元化品类,严选全球优质食材,严控品质,为客户提供一站式全链条服务。
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电话 / 010-85728461
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