75个国家和地区35万全球好品“杀疯了”！这届展商新品名录重磅曝光

距离2026年全球食饮界的年度盛会——SIAL西雅国际食品展（上海），开幕仅剩11天！

当前，食饮消费市场正在经历前所未有的产品迭代期。如何在新一轮的激烈内卷中，找到拥有“极致性价比”的源头供应链？如何抢首发、抓趋势，拿下下一个引爆市场的“利润引擎”？

5月18日-20日，上海新国际博览中心，这场SIAL世界三大食品展之一的全球食饮盛会将给您终极答案！本届展会展览面积达20万平方米，汇聚了全球75个国家和地区的5,000余家展商。为了让各位采购商、经销商、餐饮主理人赢在起跑线上，我们提前从海量展品中，为您独家解密这份《2026 SIAL西雅展（上海）首发新品必看名录》！快快收藏，提前锁定你的“梦中情品”！

01

抢占全球首发：

35万新奇特好物，重塑消费大潮

告别信息差，实现源头直采！本届SIAL西雅展的各大场馆内，从新锐网红零食到高端原生态食材，各大展商纷纷亮出压箱底的新品。以下四大核心品类寻源指南，请查收：

赛道一：神仙打架的“休闲烘焙与甜蜜诱惑”

年轻人的“社交货币”和“情绪价值”都在这里！从高颜值IP到健康无负担，休食烘焙正迎来品质大爆发：

上海森一实业 (E3C062)：爆款预定！Aoligei 大黄油猫酪饼（黄油咖啡味），拿捏高颜值与醇厚口感。

东莞市法丽兹食品 (W4D090)：网红爆款推新，112克曲奇挞，重塑下午茶场景。

上海百诺食品 (W3C066)：38g夹心巧克力系列，丝滑来袭。

陕西红谷林食品 (W1G013)：主打健康概念的“黑麦海盐苏打饼干”。

广东南兴天虹果仁 (W4B013)：天虹牌坚果超级工厂，500g原味混合果仁，极致性价比之选。

瑞诗丹莲 (E2D062)：口感革新，空气慕斯球（椰香味），入口即化。

Sweet N Fun Limited (E2E076)：强互动的“妙趣糖玩球”，儿童零食赛道必看。

赛道二：引领风向的“高端饮品与微醺酒水”

果汁NFC、植物基饮料、精酿啤酒齐聚，解密饮品店与商超冷柜的下一个销冠：

福建康之味食品 (N2A042)：康之味NFC桑葚汁（200ML鲜榨非浓缩），100%零添加纯果汁。

河北欧脉生物科技 (N1D042)：主打还原源头真味的“鲜玉米汁”。

广西巴马丽琅饮料 (N2D076)：高端水源代表，巴马丽琅天然矿泉水。

天乐集团 (E1A015)：人气进口饮品，海太芒果果汁饮料。

爱食屋供应链/酒酒吖 (W4E002)：微醺精酿代表，七夕天鹅比利时小麦精酿啤酒。

赛道三：俘获味蕾的“复合调味与粮油甄选”

一勺好酱，拯救后厨！“懒人调料”与“高端佐餐”的极致碰撞：

杭州加点滋味科技 (N1B026)：年轻人最爱的“捞汁小海鲜调味料”，在家轻松做大厨。

杭州不等食品科技 (N1D076)：鲜掉眉毛的“不等蟹黄鲜酱”，高端拌饭面伴侣。

上海苏秉贸易 (N2C105)：日食记大单品——海南风味糟粕醋汤底，直击火锅餐饮痛点。

青岛辣工坊食品 (W2A061)：外卖佐餐顶流，虎邦-招牌牛肉辣酱。

山东华涛食品 (N2B015)：万物皆可蘸的“蜂蜜芥末酱”。

赛道四：壁垒森严的“硬核肉类与冷鲜极品”

从草原到餐桌，汇聚全球最优质蛋白，餐饮大客户的直采天堂：

光明食品国际贸易 (N4B002;E2C062)：顶尖原切，纹理秘密澳洲和牛 M7菲力牛排。

黑龙江天顺源清真食品 (N4A058)：老字号品质，天字号精制天顺源羔羊排卷。

杭州锋味派食品 (N1A001)：明星级口碑爆款，锋味派原味黑猪肉爆汁烤肠。

江苏特华得食品 (N5C076)：高品质西式肉制品，安格斯谷饲牛肉肠。

黑龙江佰富优鲜生供应链 (N4C076)：极品羔羊肉板，火锅与烤肉商家的不二之选。

02

趋势首发：看透未来的SIAL世界食品产业峰会与巅峰赛事

来SIAL西雅展，不仅能拿订单、找货源，更是从业者认知升级的关键一役。

除了逛遍35万新奇特产品，5月18日-20日，第八届SIAL世界食品产业峰会将围绕主题“乘势聚能，驭变谋新”举办10场涵盖肉类、烘焙、食品进出口、餐饮连锁、食饮AI、健康轻食等热门赛道的细分主题论坛，汇聚全球食饮行业智慧，为从业者梳理穿越周期的新思路，破解行业核心痛点！

被誉为全球食饮界奥斯卡的SIAL创新大赛也将同期举办。SIAL创新大赛始创于1996年，凭借国际化标准赛制、全球食品制造商参赛和特邀国际专业评审团，使得SIAL创新大赛被业界誉为全球食品饮料创新发展的风向标。每年通过与XTC世界创新咨询公司合作，特邀业内专家、学者、媒体以及咨询机构，组成独立的评审团，结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发，评选出一批年度最具创新性的食品及饮品，并在展会现场集中展示，是窥探未来爆款的重要窗口。

值得一提的是，今年新增的SIAL一城一面将聚焦面食。面食作为全球饮食文化的璀璨瑰宝，是跨越国度、联结味蕾的共同语言。在这里，尽可品味环球特色面食，共赏一碗面里的万千风味。

此外，一系列注重实战与产品体验的赛事活动也将精彩上演。聚焦王牌牛排品鉴的SIAL臻牛奖，汇聚全球优质肉源，由行业专家从外形、气味、色泽到口味进行系统评判，是肉类采购商与餐饮主理人不可错过的选品漏斗；全新升级的SIAL零食节将打造沉浸式体验，是年度潮流零食的聚集地；SIAL美食厨房、SIAL中餐厅、SIAL茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛等活动，将通过名厨演绎、高手对决，为食材应用、菜品研发与饮品创新提供最直接的灵感源泉。

03

冲刺5.18：

最后11天，抢票通道即将关闭！

无论你是寻找差异化新品的商超/便利店采购，还是亟待降本增效的餐饮大鳄，亦或是寻找流量爆款的电商MCN机构，来2026 SIAL西雅展（上海），一站式解决你下半年的全部生意经！

展会时间：2026年5月18日 - 20日

展会地点：上海新国际博览中心

距离开展不足11天，免费门票预登记通道即将关闭！

互动福利：

上面这份《首发新品名录》有没有你关心的赛道？或者你最想在哪个展馆寻宝？欢迎在评论区留言，我们将抽取幸运观众送出展会专属周边礼包！5月18日-20日，我们在上海新国际博览中心，不见不散！

参展咨询

电话 / 010-85728461

邮箱 / 

●  近期必读

速领门票！2026 SIAL西雅国际食品展上海观众报名全面上线！

点击文字查看原文

SIAL世界三大食品展之一 2026年5月18-20日万亿商机等你抢占

点击文字查看原文