三十而立，破局向新！2026第二十九届中国烘焙展览会及广州国际特许经营及连锁加盟展览会热度续航，精彩加倍！

由全联烘焙业公会，上海博华国际展览有限公司，广州博泓国际展览有限公司主办的2026广州国际烘焙及食饮产业联展暨第二十九届中国烘焙展览会、2026广州国际特许经营及连锁加盟展览会次日热度不减，洽谈火热，海内外观众人数双双再创新高！

2026广州国际烘焙及食饮产业联展（以下简称“联展”）由2026第二十九届中国烘焙展览会，2026中国工业烘焙食品展览会，2026广州国际特许经营及连锁加盟展览会和2026HOTELEX广州国际酒店及餐饮业博览会多个主题展会共同联动组成。全方位覆盖烘焙甜点、工业烘焙、休闲食品、连锁加盟、咖啡茶饮、酒店餐饮等各个食饮相关领域全产业链展览板块，吸引了来自全球烘焙+食饮行业同仁的目光。

2026年是一个极具里程碑意义的年份——全联烘焙业公会成立三十周年。三十载筑梦烘焙业，本届展会不仅是烘焙行业的年度盛会，更是中国烘焙产业三十年发展成果与创新突破的集中呈现。

敬过去，致未来

共鉴烘焙荣耀时刻

作为“中国烘焙行业高质量发展30周年庆典”系列活动的重点，5月11日晚，全联烘焙业公会三十周年庆典在广州·威斯汀酒店盛大召开。本次晚宴以“敬过去，致未来”为主题，汇聚了来自全球各地的烘焙行业领袖、企业精英、合作伙伴，共同回望公会三十年筚路蓝缕的奋斗征程，致敬每一位行业建设者，携手擘画中国烘焙行业高质量发展的崭新蓝图。

晚宴开篇，《敬过去、致未来》30周年主题纪录片徐徐播放。镜头穿越时光，从1996年公会在人民大会堂创立的初心时刻，到中国第一个烘焙展览会落地、第一本行业杂志创刊；从行业萌芽期的单打独斗，到全产业链协同发展的集群效应；从手工作坊式生产，到现代化智能制造的全面升级，视频呈现了中国烘焙行业从不足百亿元规模跃升至六千亿元量级的历史性跨越。

全联烘焙业公会荣誉会长、香港美心集团执行董事伍威全在致辞深情回顾了父亲、公会永远荣誉会长伍沾德先生怀揣“推动中国烘焙行业繁荣”的初心创立公会的历程。正如他所说，公会的每一步发展都离不开历任会长的薪火相传与广大会员的坚定支持，而在三十年后的今天，烘焙人会更加团结，共同开创中国烘焙行业更加灿烂的明天。

伍威全

全联烘焙业公会荣誉会长

香港美心集团执行董事

全联烘焙业公会会长、北京味多美食品有限公司董事长黄利在致辞中表示，三十年来，公会与行业同呼吸、共命运，既是历史的见证者，更是时代的建设者。他表示，未来公会将坚守使命，完善服务、深化协同、拥抱新质生产力，引领行业向更高水平迈进，实现更高质量发展。

黄利

全联烘焙业公会会长

北京味多美食品有限公司董事长

国际华联烘焙总会第十届理事长、菲律宾菲华糕饼公会荣誉理事长甄山国代表全球烘焙同仁送上诚挚祝福。他高度认可中国烘焙行业的韧性与公会的国际贡献，期待接下来双方继续深化合作，搭建全球交流桥梁，共同培育健康繁荣的世界烘焙生态。

甄山国

国际华联烘焙总会第十届理事长

菲律宾菲华糕饼公会荣誉理事长

晚宴现场，一场兼具视觉冲击和心灵震荡的环节由全联烘焙业公会秘书长康黎娜开启。她以亲历者的身份，带领在场所有烘焙人进入了整场晚宴最具情感共鸣的《三十周年时空对话》环节。

康黎娜

全联烘焙业公会秘书长

4组访谈、4个跨时空对话、4个维度深度展现了烘焙行业三十年的时代切片，光影交错间，整个会场陷入前所未有地安静。没有喧嚣，只有屏幕上的故事在空气里静静流淌，更在每一位在场烘焙人的心里久久回荡。

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