零售门店拓展消费场景！薛记新店型落地北京，霸王茶姬茶行主题店登陆广州

Gife2026

Week.75：京东七鲜、薛记炒货、永辉超市、茉莉奶白、老乡鸡...品牌近期又有新动作！

 本周快讯 

/ 大事件

 《低GI食品与健康消费行业共识（2026）》发布

 京东将推出「七鲜大厨CheFresh」家庭智能烹饪服务

/ 拓新店

 薛记全新店型全国首店落地北京合生汇

 霸王茶姬首家茶行主题店落地广州

 永辉 “十大健康场景” 完整落地广州

/ 推新品

 旺旺乳品×好想来联名上新「饮养速补」

 小象超市×一饭封神上新「西红柿蛋挞」

 茉莉奶白推出「甜菜莓莓冰奶」新品

 奈雪的茶上新「泰橘系列」两款新品

 必品阁上新「Light王饺子魔芋海鲜风味」

/ 财务&投资

 老乡鸡预计今年门店营收超100亿元

 良品铺子增资至约3.98亿元

01

《低GI食品与健康消费行业共识（2026）》

9月初，由农业农村部食物与营养发展研究所牵头，21家科研院所与企业单位专家共同编写的《低GI食品与健康消费行业共识（2026）》正式发布。该共识直面低GI（血糖生成指数，Glycemic Index）市场概念滥用、产品良莠不齐等痛点.

共识中指出，中国居民膳食长期以精制米面为主，全谷物、杂豆等缓释碳水摄入不足，餐后血糖波动持续增加胰岛负担。低GI食品是推动平衡膳食科学化、实现慢病营养干预的重要载体。

本次主要形成四方面共识：

一是低GI并非“反精制碳水”，而是膳食结构优化方案，低GI食品须融入平衡膳食体系；二是低GI食品具有血糖平稳管理、体重管理与减脂、心血管代谢保护、肠道健康养护等健康价值；三是低GI食品具有多维度公共价值，包括公共卫生价值、民生消费价值、产业经济价值及社会科普价值；四是强化全民GI科学教育，倡导“总量控制、合理搭配、科学烹饪、因人适配”的GI食品科学食用方法。

来源：中国经济网

02

京东将推出「七鲜大厨CheFresh」

家庭智能烹饪服务

9月16日，京东发布全新业务“七鲜大厨CheFresh”，定位“家庭健康膳食执行官”，推出“AI膳食规划+品质净菜供应链+智能炒菜机器人”组合服务，并于当日开启首批预售，覆盖北上广深等城市。

据介绍，用户在小程序上传体检报告、输入饮食偏好后，Health Brain膳食AI模型将结合营养师建议，生成个性化膳食方案和每日菜单；净菜食材依托京东生鲜冷链按计划配送上门；智能炒菜机器人扫码识别菜包后，可自动完成投料、炒制、调味乃至自清洁，首期约覆盖200道菜品。

来源：看点资讯

01

薛记全新店型全国首店落地北京合生汇

9月19日，薛记炒货全新店型全国首店在北京朝阳合生汇开业。新店在保留坚果、果干、栗子等经典品类基础上，将大量明档区域搬到消费者眼前，引入现烤烘焙、现磨坚果酱、手打奶昔等多元体验。

产品方面，新增短保与现烤品类集中亮相：现烤猪肉脯按168元/500克售卖，常温保质期仅7天；现烤苹果干、梨干分别精选红富士苹果与秋月梨制作；烘焙区推出牛肉恰巴塔、蒜香肉多多等现烤面包及奶油蛋糕；冷冻柜陈列整颗冻芒果、泰国金枕榴莲果肉、冰糖葫芦等速冻食品；现制饮品明档推出现打酸奶昔，三款均售19.8元/杯；角落的“现磨坚果酱”区域可现场研磨、即时装罐。

来源：北京商报

02

霸王茶姬首家茶行主题店落地广州

9月19日，霸王茶姬首家茶行文化主题店在广州北京路步行街正式营业。门店以广州茶行文化为核心设计理念，将茶饮消费空间与在地茶文化历史紧密结合。这是继博物馆、非遗、万里茶道等主题店后，品牌再次以非标准化空间回应城市茶文化。

该店共4层，以空间逐层递进表现茶叶从流通、交易到融入日常生活的文化脉络。门店外观以褐色茶汤为主调，结合广州骑楼建筑形态与传统侧招牌视觉语言，融入北京路街区风貌；空间材质以粗糙颗粒感与哑光质地，呈现兼具历史感与现代商业氛围的特征。

店内设有茶文化展览区、手作区、客座区、盖章互动区，以及盒装茶零售和周边陈列区，让茶文化内容与消费、互动体验相结合。

来源：凤凰网科技

03

永辉 “十大健康场景” 完整落地广州

9月19日，永辉超市广州北京路店在天河城商场正式开业。作为广州首家全健康场景调改店，该店首次集中展示现烤烘焙馆、鲜活水族馆、海味厨房、缤纷果坊、市井小吃街等“十大健康场景”。

门店开业恰逢双节，作为“团圆家宴·品质严选”活动新品首发阵地之一，门店聚焦月饼礼盒、鲜活海产、本地食材等品类，推出240支节令商品，精准契合团聚礼赠与广式家宴场景。

作为永辉超市调改第二阶段在华南市场的又一里程碑，北京路店持续强化供应链管理和自有品牌创新力。截至目前，永辉超市累计上架超1000款自有品牌商品，重点覆盖冷藏乳品、冷冻食品、休闲零食等高频刚需品类。

来源：新浪广东

01

旺旺乳品×好想来联名上新「饮养速补」

近日，旺旺乳品与好想来联名推出果汁牛奶饮品「饮养速补」果汁牛奶饮品。

产品甄选真实果汁与奶源，清爽果味与奶香顺滑融合，酸甜好喝；特别添加维生素E、维生素B6、烟酰胺和锌。目前，新品已在好想来门店上架。

来源：旺仔俱乐部

02

小象超市×一饭封神上新「西红柿蛋挞」

近日，小象超市携手《一饭封神》推出联名新品「西红柿蛋挞」。该产品主打老广风味，内馅以樱桃番茄鲜果慢熬浓缩，一盒约用11颗番茄制成；挞皮采用动物黄油，经36层起酥，入口酥香。产品需冷冻储存，食用前复烤即可。

目前，新品已上架小象超市，规格为120g（6枚），售价为29.9元/盒。

来源：小象超市

03

茉莉奶白推出「甜菜莓莓冰奶」新品

9月17日，茉莉奶白推出「甜菜莓莓冰奶」新品。

产品为首款甜菜根果蔬奶，以甜菜根清新蔬果香融合蓝莓、草莓、树莓、不老莓、黑醋栗五重莓果酸甜风味；茶底采用茉莉龙芽与兰香甘露窨制的白兰茉莉双花茶，花香沁爽；加入冷牛乳与复合香柠牛乳，轻养清爽。目前，新品已上架茉莉奶白官方小程序，中杯售价为20元。

来源：茉莉奶白

04

奈雪的茶上新「泰橘系列」两款新品

近日，奈雪的茶上新「泰橘系列」，包含「泰橘3倍超C小橙瓶」、「初雪柠酪泰橘」两款产品。

其中，「泰橘3倍超C小橙瓶」优选当季8:2黄金甜酸比的新鲜蜜橘鲜剥入杯，果肉饱满、汁水充沛，搭配泰国直榨蜜橘汁提香增韵，入口鲜爽通透，支持冷热双饮，富含3倍维生素C。」、「初雪柠酪泰橘」以经典茉莉初雪为茶底，泰橘汁与芒果汁调和，融入真实橘子果肉，顶部叠加芝士奶盖、香柠乳酪球，点缀鲜橘片与橙皮碎，茶乳融合温润顺滑，热饮亦佳。

目前，两款新品均已上架奈雪的茶官方小程序，泰橘3倍超C小橙瓶售价19元/中杯，初雪柠酪泰橘售价22元/中杯。

来源：奈雪的茶

05

必品阁上新「Light王饺子魔芋海鲜风味」

近日，必品阁推出Light王饺子系列新品——魔芋海鲜风味。新品选用进口海捕金线鱼，搭配低脂Q弹魔芋丁与脆嫩大白菜，口感鲜美爽口、富有嚼劲；饺子皮融入紫薯粉，柔韧清甜。产品主打低脂定位，适合运动后补充碳水与蛋白质。

目前，新品已上市，规格为200g*2袋（8只/包），售价39.9元。

来源：必品阁

01

老乡鸡预计今年门店营收超100亿元

9月17日，老乡鸡集团董事长束小龙透露，老乡鸡预计2026年（包括直营门店和加盟门店）营收超过100亿元。

截至目前，老乡鸡门店数量已超过两千家，年服务顾客人次超过3亿，直营门店客单价约28元。

来源：界面新闻

02

良品铺子增资至约3.98亿元

9月18日，良品铺子股份有限公司发生工商变更，投资总额由36000万元人民币增至39798.34万元人民币，增幅约10.55%。

资料显示，良品铺子股份有限公司成立于2010年8月，法定代表人为程虹，经营范围含散装食品、预包装食品、特殊食品、蔬菜、干鲜果品、日用百货、农产品、农副产品的批发零售等。

来源：观点网

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