【CRE展商剧透】汨罗鑫坤农业专业合作社 诚邀您参加2026·CRE广州餐博会

2026·CRE广州餐博会

2026·CRE第17届广州酒店餐饮业博览会暨广州国际餐饮食材展，将于5月20-22日在广州·广交会展馆B区盛大开幕！本届展会覆盖餐饮全产业链，汇聚众多实力出众的品牌展商与各行业精英。展馆规模达80,000㎡，共有2000+知名品牌参展，超100,000种产品展出，期间还将举行30+场论坛以及赛事，为本次展会增光添彩。

品牌展商揭幕

汨罗鑫坤农业专业合作社

11.1馆FT01-3

汨罗鑫坤农业专业合作社坐落于风景秀美、物产丰饶的汨罗市川山坪镇，是一家专注于风吹系列特色肉制品研发、生产与销售的专业化农业合作社，深耕传统风味肉制品加工领域，致力于为广大消费者打造绿色、健康、无添加的地道美食。

合作社深耕本地特色农产品加工，聚焦风吹系列肉制品匠心制作，主营产品涵盖风吹肉、风吹鸡、风吹猪脚、风吹肥肠、风吹草鱼、风吹心舌、风吹猪肝等多款特色风味食品。依托川山坪镇优质的生态环境与原生态食材资源，合作社严选新鲜、品质上乘的畜禽原料，所有风吹系列产品均不添加任何添加剂、0防腐剂，拒绝化学调味与防腐手段，遵循传统自然风干工艺，全程把控生产每一个环节，最大程度保留食材的天然营养与醇厚口感。

精彩展品抢先看

风吹肉

精选本地生态养殖、当日现宰的新鲜优质猪肉，剔除多余筋膜与肥油，只保留肥瘦相宜、肉质紧实的精华部位。全程遵循古法自然风干工艺，不借助任何化学催熟手段，依托当地适宜的气候与自然环境，让肉质缓慢脱水、自然发酵，沉淀出独有的醇厚肉香。无论是清蒸、爆炒、炖煮，都能释放出原汁原味的肉香，口感醇香不腻。

风吹鸡

风吹鸡：严选生态散养土鸡为原料，散养周期充足，鸡肉紧实有嚼劲，富含优质蛋白，营养价值远高于普通圈养鸡。沿用传承多年的手工腌制工艺，搭配天然简单调味，不添加任何食品添加剂与防腐剂，再经自然风干脱水，让风味慢慢渗入肌理。风干后的风吹鸡，肉质紧实弹牙，咸香入味，鸡皮干爽不油腻。

风吹猪脚

风吹猪脚：甄选新鲜、无破损的优质猪脚，富含胶原蛋白，肉质软糯，提前处理干净血水与杂质，保证原料干净卫生。经手工轻腌、自然风干、精细把控等多道工序，全程坚守无添加、0防腐剂的生产原则，不使用任何化学防腐、增色、增味剂。自然风干后的风吹猪脚，胶质浓郁，口感筋道软糯，咸香入味，无腥腻感。

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