深海粮仓，世界鲜享！广州国际渔博会助力海洋牧场全球对接

全球范围内，深远海养殖正迎来规模化扩张的黄金期。各国纷纷立足自身海洋资源禀赋，加速布局深远海养殖产业，抢占蓝色经济新高地。

欧洲凭借雄厚的海洋工程技术积累，主产三文鱼、鳕鱼等冷水鱼种，高品质深海鱼片、烟熏三文鱼等深加工产品畅销全球；

东南亚依托绵长海岸线与适宜水温，大力发展虾类、石斑鱼等品种，速冻海鲜、鱼糜制品等远销欧美；

中国作为渔业大国，更是将深远海养殖纳入国家战略，从北到南，山东、浙江、福建、广东等沿海省份多点开花，大黄鱼、金鲳鱼、海鲈等深海养殖产品已走进千家万户。

截至2025年，中国已建设169个国家级海洋牧场，深远海养殖水体达5660万立方米，年产量47万吨，水产品养殖产量占全球近60%。从北到南，山东、浙江、福建、广东等沿海省份多点开花，海威1号、恒燚一号、湾区伶仃号等全球领先养殖装备相继投用，中国已稳居全球深远海养殖产业发展核心阵营。

深海海域水质清澈、水流活跃，养殖鱼类在近似野生的环境中生长，肉质紧实、鲜味浓郁，风味远胜传统近岸养殖产品。

品类丰富，选择多元：从传统大黄鱼、石斑鱼，到金鲳鱼、海鲈、三文鱼、虹鳟、高端对虾等，深海养殖已覆盖数十个畅销品种，满足不同消费场景和口味需求。

品质优越，安全放心：深海养殖区远离陆源污染，水体自净能力强，鱼类病害少，用药量大幅降低。全程可追溯体系让每一条鱼从苗种到餐桌都有据可查，消费者吃得安心。

营养健康，老少皆宜：深海鱼类富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质及多种维生素，是儿童益智、成人健体、长者养生的理想食材。

广东作为中国蓝色粮仓建设的主力军，已形成从湛江到潮汕的深远海养殖产业带。珠海“格盛一号”、湛江“海威”系列等大型养殖平台，年产金鲳鱼、石斑鱼等优质海鱼超万吨，产品不仅供应粤港澳大湾区，更通过冷链网络辐射全国，并出口至东南亚、欧美市场。

从深海网箱到百姓餐桌，一条完整的蓝色粮仓产业链正在加速成型。

上游：种苗繁育、深海网箱制造、智能投喂设备、环保饲料等产业协同发展；中游：活鱼运输、冷链物流、精深加工不断升级；下游：商超、餐饮、电商、社区团购等渠道全覆盖，消费者指尖轻点，深海美味即可送达。

业态创新层出不穷：深海养殖平台融合海洋文旅，打造“海上牧场+休闲垂钓+渔家体验”的新消费场景；预制菜企业开发出酸菜鱼、烤鱼、鱼丸等便捷产品，让深海美味轻松上桌。

深远海养殖已成为全球渔业不可逆转的发展趋势，而优质海洋食品的产销对接、品牌推广、渠道拓展，离不开专业的商贸平台。

第12届广州国际渔业博览会将于2026年9月10-12日在广州·中国进出口商品交易会展馆盛大举办。展会立足全球渔业视野，聚焦海洋食品与蓝色粮仓，汇聚国内外深海养殖产品、海洋牧场优质水产品、精深加工食品、餐饮食材加工与包装、冷链技术设备展等全产业链资源。

依托广州国际渔博会，海内外从业者面对面交流、对接需求、达成合作，让更多优质深海产品从海洋走向世界，从牧场走进厨房。

以蓝色粮仓滋养美好生活，以专业平台链接全球好物。2026年9月，广州与您相约，共享深海馈赠！

文字来源：广州国际渔博会（原创） 

作者：广州国际渔博会    

公众号：广州国际渔博会

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同期举办

第12届广州国际渔博会

同期举办：海洋牧场展|水产养殖展|餐饮食材加工与包装、冷链技术设备展

时间：2026年9月10-12日

地点：广州·中国进出口商品交易会展馆

参展/参观请联系：

邮箱：.cn