感恩同行，共赴新程｜致每一位奔赴CRE广州餐博会的餐饮人

感恩同行，共赴新程

尊敬的参展商、合作伙伴、专业观众及媒体朋友：

您好！

2026年5月22日，第17届CRE广州餐博会在广州广交会展馆B区圆满落下帷幕。三天展期，8万人次专业观众、超2000家优质供应链企业、10万余款年度新品齐聚羊城，共同点亮这场华南餐饮年度盛会，现场意向签约额达10亿元，再一次印证CRE广州餐博会 “华南餐饮风向标” 的硬核实力。

此刻，我们心中满是感恩与敬意。这场盛会的圆满，从来不是一人之功，而是无数餐饮人用脚步、匠心与信任，共同铸就的行业荣光。

感谢每一位远道而来的参展伙伴！

是你们带着年度新品、前沿技术与创新方案，把展台变成行业秀场；是你们坚守品质、深耕供应链，从食材预制到智能设备，从标准化配方到全链解决方案，让“新食代链全球 从口号变成现实。你们的每一次亮相、每一份坚守，都让CRE广州餐博会更有分量、更有温度。

感谢每一位奔赴现场的专业观众！

8万次驻足、无数次洽谈、一场场深度交流，你们用热情点燃展馆，用需求驱动创新。从“问价格”到“要标准”，从“找产品”到“寻方案”，你们的选择与期待，正是中国餐饮向上生长的力量，也是我们不断升级展会的初心与底气。

感谢鼎力支持的政府单位、行业协会与合作方！

从政策指引到资源赋能，从行业发声到生态共建，你们为展会保驾护航，让餐饮产业链高效链接、有序共生；感谢所有合作伙伴与我们并肩同行，共筑餐饮产业新生态。

感谢全程传播的媒体朋友！

百余家媒体聚焦、全网关注度超2000万，你们用镜头与笔触记录精彩、传递趋势，让CRE广州餐博会的声音传遍全国，让行业变革被更多人看见。

感谢台前幕后的组委会工作人员、嘉宾评委与名厨大师！

近30场专题论坛、多场重磅赛事有序落地，展、会、赛、宴四位一体，离不开你们夜以继日的付出、专业细致的服务。是你们让每一位参与者都感受到专业与温暖，让展会圆满收官。

三天相聚，不是终点，而是新的起点。从“厨师手艺”到“数据配方”，从“卖食材”到“卖方案”，从区域深耕到链通全球，第17届CRE 广州餐博会见证了餐饮行业的标准化、智能化、品牌化变革，也更坚定我们与行业共成长的决心。

未来，我们将继续以趋势解码 + 技术落地 + 生态共建为核心，坚守 “高品质、超预期、有效果” 的办会理念，持续升级展会品质与服务，做中国餐饮变革的同行者、赋能者。

新食代已来，链全球可期。

第18届CRE广州餐博会已定档 2027 年 5 月 20 日 —22 日，广州广交会展馆B区，我们如约而至，期待与全球餐饮人再次双向奔赴，共话行业新未来，共写产业新篇章！

特别鸣谢（排名不分先后）

各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会大力支持

中国烹饪协会

河北省饭店烹饪餐饮行业协会

内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会

江苏省餐饮行业协会

浙江省健康膳食公益促进会

福建省餐饮烹饪行业协会

福建省冷冻食品协会

江西省调味品协会

江西省赣菜产业发展促进会

湖北省连锁经营协会

湖北省烹饪酒店行业协会

广东省养生文化协会

广西烹饪餐饮行业协会

重庆市火锅产业协会

云南烹饪协会

陕西餐饮业商会

新疆农业产业化龙头企业协会

福州市餐饮烹饪行业协会

泉州市名厨协会

西安饭店与餐饮行业协会

香港飲食年鑑组委会

广州市饮食行业商会

广州地区酒店行业协会

广州西餐行业协会

广州市水产商会

广州市肉菜市场行业协会

广州市越秀区酒类行业协会

深圳市烹饪协会

深圳市饭店业协会

深圳市团餐行业协会

佛山市食品行业协会

珠海市餐饮协会

珠海市预制菜产业协会

中山市饮食业商会

韶关市餐旅烹饪协会

惠州市餐饮行业协会

惠州市饭店行业协会

肇庆餐饮酒店协会

湛江市饮食服务业商会

东莞市团餐与配送行业协会

东莞市连锁餐饮发展促进会

东莞市餐饮行业协会

潮州市餐饮协会

汕头市餐饮业协会

汕尾市餐饮行业协会

顺德北滘餐饮业协会

顺德容桂餐饮文旅协会

佛山市顺德区均安餐饮协会

顺德大良美食旅游促进会

佛山市顺德区旅游协会

佛山市南海区西樵旅游酒店业行业协会

佛山市高明区餐饮行业协会

珠海市斗门餐饮烹饪行业协会

江门五邑餐饮行业协会

四会市企业联合会

肇庆市企业联合会

肇庆市中小企业促进会

四会市企业家协会

广州市番禺区饮食行

越秀区饮食业商会

南沙区食品安全促进会

湘菜在深圳、葡萄酒精选指南

CRE广州餐博会战略合作单位

马来西亚恒丰国际有限公司

广东省广州国际医药港有限公司

恒兴集团

赛事及活动合作单位

2026第17届CRE广州餐博会交流晚宴暨金钻奖颁奖典礼

唯一指定鸡肉食材供应商：

岑溪市国鼎农牧投资有限公司

唯一指定饮用水供应商：

鼎湖山泉

2026 嘉鸣扬民膳房杯第六届广东烧腊创新烹饪大赛

冠名单位：

广州嘉鸣扬食品有限公司

广州御膳房食品有限公司

唯一指定鸡肉食材供应商：

广州嘉鸣扬食品有限公司

唯一指定烧腊整体设备供应商：

佛山博曼厨房设备有限公司

唯一指定摄影摄像服务商：

广州三只眼文化发展有限公司

2026 味道湖南广东湘菜招牌菜创新大赛——智烹湘调、龙牌领鲜

总冠名：

龙牌食品股份有限公司

唯一指定AI智能烹饪设备供应商：

深圳拓邦股份有限公司

唯一指定五常大米食材供应商：

广州找饭导做好饭食品有限公司

首届中华粤菜品牌节

超霸世家·第十四届中华粵菜厨师节

新会陈皮·粤菜创新烹饪大赛(个人)

粤菜主题宴席烹饪大赛(团体)

早茶点心技艺大赛(个人)

广东超霸世家食品有限公司、江门市新会区农学会、江门市新会区金皮满屋柑橘种植农民专业合作社，广东邑祥陈皮有限公司，江门市新会区明润农产品贸易有限公司，江门市新会区金稻田农业专业合作社、广东天农食品集团股份有限公司、贵州国台数智酒业集团股份有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、鼎湖山泉、广东百味佳味业科技股份有限公司、广东金强艺陶瓷实业有限公司、广州市轻工技师学院、广州市旅游商务职业学校、广州墨策创意广告设计有限公司、广东壹号食品股份有限公司、广东竹笙笙科技有限公司、广州靓厨服装有限公司

粤菜创新烹饪大赛唯一指定调味品：

广东超霸世家食品有限公司

早茶点心技艺大赛唯一指定调味品：

佛山市海天调味食品股份有限公司

第十四届中华粤菜厨师节唯一指定用水：

鼎湖山泉

第十四届中华粤菜厨师节唯一指定炸粉、鸡粉供应商：

广东百味佳味业科技股份有限公司

粤菜创新烹饪大赛推荐使用海产食材：

湛江湾实验室

首届中华粤菜品牌节交流晚宴唯一指定调味品：

佛山市海天调味食品股份有限公司

首届中华粤菜品牌节交流晚宴食材赞助食材：

广东恒兴集团有限公司

萨哈林海参

壹罐燕燕窝

CRE第 11 届全国创新烹饪大赛暨漂亮饭封神大战

大赛唯一指定虾类：

茂名新洲海产有限公司

大赛唯一指定家禽：

岑溪古典鸡  岑溪市国鼎农牧投资有限公司

大赛唯一指定酱料：

广西味彤食品有限公司

大赛唯一指定牛肉：

匠心冷冻食品（广州）有限公司

大赛唯一指定酱料：

曾味松露系列 杭州烹烹香食品科技有限公司

大赛唯一指定鹅肝：

山东春冠食品有限公司

大赛唯一指定厨师服：

尚界制服

大赛唯一指定鱼子酱：

卡露伽鱼子酱

大赛唯一指定脆爽猪肚：

集品盛宴广式猪肚，广东红餐食品有限公司

大赛唯一指定酱料：

联合利华饮食策划

大赛唯一指定金蚝：

江门鸦洲山渔业有限责任公司

大赛唯一指定分子料理原料设备：

广州市厨魔酒店用品有限公司

大赛唯一指定土榨花生油供应商：

广东顺苗农业有限公司唯一指定用水：鼎湖山泉

第三届中国粉面快餐大会

联合主办单位：餐饮界

协办单位：新雅轩、有人有活、小豆企服、六位仙、井味、益海嘉里、餐百万、三个火设计、FUN开生长、富厚食品、大笨象餐饮食摄·设计、鹤九公关、饮品报、餐驿链、餐创饮擎

2026广东团餐创新大会——益力多特约520广东团餐营养健康发展论坛

冠名单位：益力多

2026 品牌创新与食物设计大会

主办：亚洲吃面公司，星贝知识产权

协办：未来食物设计院，黑手制面，口水视觉，再叁设计，随意院子，民新创作

CRE第十七届广州餐博会唯一指定用水·佰年脉

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感恩相遇，感谢同行！

CRE广州餐博会组委

2026年5月26日