政企联手、全链筑基，拓宽海内外产销通路！广州国际渔博会直击行业痛点，让深海好鱼走向全球

广东领跑：现代化海洋牧场建设跑出“加速度”

据自然资源部官方权威数据显示，全国现已建成189个国家级海洋牧场示范区，广泛覆盖天津、辽宁、山东、广东、海南等15个沿海省份及计划单列市。在全国产业大盘中，广东建设速度、建设规模、创新模式均稳居全国前列。目前全省拥有13个国家级海洋牧场示范区，覆盖海域面积超1097.2平方公里，累计投放人工鱼礁1.7万余个，礁体总量达56.2万空立方米，牧场布局从粤东汕尾绵延至粤西湛江，形成全域贯通、立体的现代化蓝色养殖格局。

作为全国首个出台现代化海洋牧场专项发展总体规划的省份，广东配套落地17条专项扶持政策，通过海域使用金减免、产业主体“补改投”、水产种业攻关、深海养殖装备创新等一系列硬核举措，筑牢产业发展政策底座。

在产业发展模式上，广东走出独有的差异化发展路径，区别于传统单一养殖模式，2024年率先围绕大黄鱼、石斑鱼、金鲳鱼、波纹龙虾等28个优势适养品种开展生态养殖与技术攻关；2025年进一步扩容升级，攻关品种增至41个，持续丰富深海养殖品类矩阵。同时，广东创新探索“海上风电+海洋牧场”渔电融合新业态，集结63支全国顶尖海水育种团队驻粤深耕技术攻坚，持续破解种业“卡脖子”难题，不断夯实海洋牧场核心种业竞争力。

其中，坐落于汕尾后湖海上风电场的“伏羲一号”，是全球单体最大抗台型风渔融合网箱平台，养殖水体达6.3万立方米，可抵御17级超强台风，年产优质海水鱼约900吨，年产值可达5400万元，实现海上清洁能源与深海生态养殖双向赋能，成为全国海陆融合、渔电协同的标杆示范项目。

中广核“伏羲一号”收获首批试验养殖石斑鱼

中广核“伏羲一号”网箱内养殖石斑鱼与天然野生鱼群形成食物链共存生态圈

全产业链闭环成型，多地落地特色终端产品矩阵

广东现代化海洋牧场的核心竞争力，在于打通了“种苗—养殖—加工—流通—消费”全产业链 。2024年7月，《广州市现代化海洋牧场全产业链建设实施方案》正式印发，明确三大核心发展定位：打造全产业链共性技术研发高地、深海牧场装备制造中心、广州国际水产品交易枢纽，从城市顶层设计层面打通产业上下游堵点。

政策赋能之下，广东各地海洋牧场实现错位发展、特色出圈，形成丰富多元的终端产品矩阵，完成从“养好鱼”到“卖好鱼、卖高价”的价值升级。依托全省各地牧场错位发展布局，现已构建层次丰富、各具特色的水产终端产品矩阵。本届展会将集中展出市场热度高、采购需求旺盛的各类海洋牧场优品，覆盖国民日常餐桌、餐饮爆款食材、高端滋补礼盒三大消费赛道。

• 金鲳鱼：国内海洋牧场第一大单品，阳江产区年产金鲳鱼约5万吨、产值超15亿元，肉质细嫩、无细刺，适配清蒸、香煎、烧烤、预制菜加工，是餐饮门店、商超家庭消费的国民海产；
• 生蚝（牡蛎）：全民刚需平价海产，汕尾 “金贝隆黄金蚝” 标准化量产，鲜活刺身、蒜蓉烧烤、速冻蚝肉、蚝罐头等加工品类齐全，线下大排档、线上零售销量常年稳居前列；
• 石斑鱼：高端宴席核心食材，伏羲一号等深海网箱规模化养殖，肉质紧实弹牙，适配酒楼宴席、高端私厨，鲜活、冰鲜、预制块多种形态供应；
• 章红鱼：刺身市场热门深海鱼，油脂均衡、口感清爽，是日料、海鲜餐厅爆款，适配生鲜批发与商超刺身专区；
• 三文鱼：对标挪威工业化养殖品类，国内近海牧场稳步扩产，国产平价三文鱼填补大众消费市场缺口；
• 特色珍稀水产：湛江湾1号赤嘴鮸打造 “情深一鮸” 高端系列，衍生鱼胶、鱼扒、鱼干、鱼鳞干等滋补深加工产品；大黄鱼、波纹龙虾同步形成标准化养殖产能，兼顾大众消费与高端礼品市场。

与此同时，粤海、海威、恒兴等龙头已构建从种苗到食品的完整产业布局，支撑广东海洋牧场从“产出好鱼”走向“卖出好价”。

差异化赋能破局：打造“以展促贸、以销促产”全新范式

纵观国际主流海洋养殖模式，挪威深耕以三文鱼为核心的单一品类工业化深海养殖，主打标准化、规模化量产；马来西亚依托热带海域优势，形成特色浅层网箱养殖集群，聚焦区域特色水产培育。依托两类养殖业态的国际渔业展会，多以前沿技术、养殖装备、行业科研成果展示交流为核心，聚焦产业技术迭代与行业学术互通。

当前消费市场持续承压，国内海洋牧场企业普遍面临销售渠道单一、终端触达不足、产品变现困难等行业痛点。立足产业真实刚需，2026广州渔博会依托广东全产业链优势，打造出独具特色的差异化核心价值。展会特设专属海洋牧场主题展区，集中展示国内外先进养殖装备、核心育种技术、创新养殖模式及广东风渔融合、智能化深海养殖等标杆成果，全方位呈现产业硬实力与技术创新力。

在技术交流、成果展示基础上，展会将核心资源向产销对接倾斜，创新打造 “以展促贸、以销促产”落地服务体系。依托82国海外采购商、省内1000家餐饮供应链资源，搭建一对一洽谈专区，养殖、加工企业可携带现货现场品鉴推介，与海内外采购商洽谈长期供货、商超专柜、跨境外销、直播合作，省去多层中间商，打通深海水产内销、外销双向通路。

展会深度融合 “产业成果展示+精准产销对接” 两大核心功能，既为沿海产区、投资机构提供考察交流窗口，也通过多场配对洽谈、现场看样、即时签约活动落地以展促销，精准落实政府助企拓渠道、稳营收、促出口的工作目标，助力全国海洋牧场品牌走向规模化、国际化发展。

全渠道联动发力：全方位激活海产消费市场

响应政府拓宽海产品消费渠道的工作部署，渔博会组委会整合全终端渠道资源，多方协同发力，拉动海洋牧场产品市场消化，直击消费降级环境下企业滞销痛点。展会重磅推出首届 “海洋牧场，五星鲜品” 烹饪巡展大赛，联动《寻源中国好食材》国家级栏目、人民日报、CCTV一线聚焦、中国网等头部媒体，为参展企业提供品牌曝光、权威背书、长效商用素材等增值服务，实现渠道拓客与品牌升级双向赋能。

• 餐饮渠道深度合作：定向邀约粤菜连锁酒楼、全国海鲜特色餐厅、高端私厨采购团队参会。广东海洋牧场出产鲜活金鲳鱼、大黄鱼、深海石斑鱼适配多元烹饪场景，标准化海鲜预制菜可帮助餐饮门店压缩后厨成本、稳定出品，现场洽谈长期定点供货合作；
• 全国渠道网络打通：覆盖全国各大水产批发市场一级经销商，搭建跨省生鲜分销渠道，让广东深海海产品直达全国农贸市场，下沉至二三线城市消费市场；
• 商超渠道常态落地：联动连锁超市、社区生鲜便利店采购负责人，洽谈常态化专柜上架、节日礼盒定制合作，平价优质深海海产品直达居民日常消费场景；
• 线上电商直播赋能：展会特设海洋牧场专场直播带货专区，联动抖音、快手、视频号水产头部主播，企业可现场直播展示深远海网箱实景、鲜活海产品，线上同步开启团购预售，打通线上零售新赛道。

线上电商+线下实体渠道双向发力，全方位拓宽海洋牧场产品消费场景，切实落实政府助力企业拓销路、稳市场的工作诉求。

2026年精彩交流对接推介活动一览

• 2026广东鲜品渔博会推介会

• 2026羊城鱼鲜产销对接会

• 渔业采购对接会

• 中国-厄瓜多尔对虾产业贸易对接会

• 中国-泰国水产品交流会

• 中国-塞内加尔水产品贸易交流会

• 中国-毛里塔尼亚水产品对接交流会

• 中国-拉美国际水产品对接活动

• 中国-马来西亚养殖装备采购对接会

• 开放麦--助力海洋牧场，全球海鲜美食分享会

• 国际远洋渔业产品切鱼秀及直播推介

• 全国知名电商、商超现场选品会、社群团购会

深耕蓝色国土，做强现代化海洋牧场，畅通产销内循环。在政策扶持与广州渔博会专业平台双向赋能之下，广东现代化海洋牧场持续释放产业活力，走出一条生态优先、全链协同、产销互通的渔业高质量发展之路。

展会集结82国海外采购商、千家省内餐饮供应链资源，集成果展示、商贸对接、品牌品鉴、国际贸易于一体，是全国水产从业者、渠道采购商、产业投资人对接资源、抢抓蓝色经济机遇的核心阵地。诚邀全行业同仁齐聚琶洲，共赴渔业盛会，共探海洋牧场产业全新未来！

来源：广州国际渔博会（原创） 

作者：广州国际渔博会    

公众号：广州国际渔博会

同期举办

第12届广州国际渔博会

同期举办：海洋牧场展 | 食材供应链展 | 养殖及动保与设备展

时间：2026年9月10-12日

地点：广州·中国进出口商品交易会展馆

参展/参观请联系：

邮箱：.cn