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如何让一颗果实,在跨越千里的旅程后,依然保持刚采摘般的新鲜?过去几十年,果蔬保鲜行业的默认答案是:更低温度 + 更多化学防腐 + 更厚的包装。 但这真的是唯一出路吗?
作为亚洲国际果蔬展览会(ASIA FRUIT LOGISTICA)旗下聚焦果蔬科技创新的展示平台,FRESHTech汇聚全球领先的农业科技企业与创新解决方案。今年,FRESHTech将迎来一项突破性的保鲜技术——Frectro数智控鲜将首次面向全球展示自主研发的数智控鲜膜技术+AI智能算法双引擎驱动保鲜方案,为果蔬采后保鲜带来全新的思路。
与传统依赖低温和化学处理的方式不同,Frectro提出了"不靠更冷,靠更智能"的理念。通过一张自主研发的数智控鲜膜,在包装内部重建动态平衡的微型气候环境,并结合AI智能算法精准调控果蔬呼吸环境,以纯物理方式、零化学添加,实现比传统冷藏更精准、更稳定的保鲜效果。
01
多元产品矩阵,满足果蔬流通全场景需求
不同于传统依靠单一包装材料或简单延缓衰老的保鲜方式,Frectro数智控鲜技术通过对包装内部气体环境进行精准调控,为果蔬创造更加适宜的储存微环境。
该技术能够根据不同果品的呼吸特性进行调节,帮助降低果蔬采后损耗,同时保持产品色泽、口感和商品价值。
对于消费者而言,保鲜意味着更稳定的新鲜体验;
对于产业链而言,则意味着更高效的供应管理和更大的商业价值。
Frectro围绕不同应用场景推出系列控鲜产品,包括:
数智控鲜纸箱 FC-Z
数智控鲜泡沫箱 FC-P
数智控鲜袋 FC-D
基于AI果蔬呼吸模型的智能匹配系统,可根据客户的果品品类、运输距离、温区条件,自动推荐最优产品组合方案。
02
控鲜膜技术+AI算法:颠覆传统的冷式保鲜
传统保鲜方式更多依靠“堵”——通过封闭包装减缓果蔬变化,但难以精准调节果蔬自身呼吸过程。
Frectro控鲜膜保鲜技术则通过“调”的方式实现智能控鲜。利用微米级精准孔径设计,使气体选择性透过,调节氧气进入与二氧化碳排出比例,在包装内部形成动态平衡的小气调环境,从而延缓果蔬衰老,保持产品品质。
基于第三代气调保鲜技术,Frectro控鲜膜无需新增设备,现有包装及冷链体系即可直接应用,为果蔬产业提供高效、便捷的控鲜方案。
其核心优势主要体现在三个方面:
① AI驱动,精度更高
基于数百种果蔬呼吸特性的大数据训练,AI 智能算法为每一品类自动匹配最佳气调参数。实测数据显示:芒果保鲜期由 3 天 → 11 天 | 黄桃由 5 天 → 12 天
② 成本更低,推动普惠应用
依托国产化技术路线,在保证效果的同时降低应用成本,让更多供应链企业能够应用先进控鲜技术。
③ 形态更全,全场景适配
覆盖保鲜膜、保鲜袋、保鲜纸箱、气调泡沫箱等多种产品形态,适配产地预冷、长途运输、商超销售、电商流通等多元场景。
03
实际应用验证,助力果蔬供应链降损增效
技术最终要回归真实商业场景。
目前,Frectro数智控鲜方案已在沃尔玛、山姆等核心零售渠道实现规模化应用,在榴莲等热带鲜果、草莓蓝莓等浆果、荔枝杨梅等亚热带核果等高价值品类中,控鲜效果均完成验证。
通过精准调控果蔬储存环境,Frectro帮助供应链企业降低损耗、延长货架周期,提升产品流通价值。
(2025年商业应用案例)
以云南榴莲客户案例为例,采用Frectro榴莲保鲜袋方案后,单批次净利润较传统方案提升 62.1%,每单可多赚 49.34元,有效锁住果肉新鲜度,拓展盈利空间。
2026年7月最新产品应用效果实测
从产地到零售终端,Frectro 数智控鲜正在帮助更多果蔬企业实现降损提利、延长流通、提升价值的三重跃升—— 让新鲜走得更远。
04
相约香港,共探果蔬保鲜新未来
本届展会,Frectro数智控鲜将携微孔气调保鲜技术及系列创新产品亮相亚洲国际果蔬展,展示国产智能保鲜技术在果蔬供应链中的创新应用。
从精准控鲜技术到全场景解决方案,Frectro将与全球果蔬行业伙伴面对面交流,共同探索降低损耗、提升品质、推动产业升级的新路径。
展位号:Hall3-3C08
2026年9月2–4日
香港亚洲国际博览馆
欢迎莅临展位,现场了解数智控鲜技术及创新产品,与团队共同探索果蔬保鲜产业的新趋势、新机遇。
亚洲国际果蔬展观众注册火热进行中!
立即购票
买家申请:
符合资质的专业买家敬请扫描二维码进行免费注册。
专业观众:
非买家身份的观众建议在8月28日前购买早鸟票(三日通票仅 60 美元,现场购票100美元)。
联系我们:
+86 21 5290 7105
更多买家详情敬请访问:
/zh-hans/buyer-program
亚洲国际果蔬展展位预定
亚洲国际果蔬展览会少量展位剩余,欢迎尽快锁定席位。
展商注册:
https:///zh-hans/become-exhibitor/
展位咨询敬请联系
Jo Zhao
T: +86 21 5299 7336
jo.
Tingrui Zhou
T:+86 20 3855 0016
tingrui.
关于亚洲国际果蔬展览会
亚洲国际果蔬展览会是亚洲享誉盛名的国际果蔬业务展览会。第19届亚洲国际果蔬展览会将于2026年9月2-4日在香港亚洲国际博览馆举行。亚洲水果知识中心是由亚洲国际果蔬展览会的官方知识伙伴《Asiafruit 亚洲水果》杂志打造的内容汇集地,设有三大舞台:亚洲水果国际果蔬大会、亚洲水果商务论坛、亚洲水果展秀台。
关于德国柏林国际果蔬展
德国柏林国际果蔬展(FRUIT LOGISTICA)是全球新鲜果蔬行业的专业贸易展会,覆盖从生产者到消费者的完整供应链。在2026年展会中,约来自90个国家的2,600家展商展示了其产品、服务及技术解决方案,吸引了来自151个国家的约90,000名专业观众到场参观。
如需了解更多有关亚洲国际果蔬展览会的参展或观展信息,敬请联系:
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