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多场会议论坛洞见餐饮新趋势
同期多场专业会议轮番开讲,聚焦食材集采、数字化转型、人力资源、团餐发展、厨艺交流等核心话题,行业大咖、协会专家齐聚现场,输出落地干货,把脉北方餐饮发展新方向。
天津展开幕式暨天津市烹饪协会“地道食材 特色餐饮 集采对接会” 时间:10月15日 09:00—11:00由天津市商务局指导,企阳国际展览集团及天津市烹饪协会主办,现场将举办展会开幕式与集采对接会启动仪式,行业领导、餐饮行业大咖及参展企业代表等莅临出席,共同见证展会开幕与对接会启动环节。届时,各地优质食材厂商齐聚一堂,助力餐饮采购方高效选品、洽谈合作,为餐饮产业高质量发展注入新动能。
天津市烹饪协会餐饮数字化发展大会时间:10月15日 14:00—16:00
上届现场图
由数字化研究院-天财商龙主办的数字化发展大会,紧扣餐饮AI等热门议题,通过主题分享与嘉宾论坛,探讨餐饮企业如何以数字化撬动降本增效与精细化运营。
天津市烹饪协会餐饮人力资源政策宣讲会
时间:10月16日 9:00—11:00
上届现场图
由灰鲸人力主办,围绕餐饮行业人力资源最新政策展开解读。活动以政策宣传、主题分享与嘉宾论坛等形式,帮助企业厘清用工合规、人才培育与团队建设等现实课题,为餐饮企业的人力资源管理提供切实指引。
团餐专委会健康食堂创建经验交流会
时间:10月16日 14:00—16:00
聚焦"健康食堂"创建这一团餐行业热点,由团餐专业委员会组织主题分享与经验交流。会议拟邀多位权威专家到场,围绕营养配餐、食安管理、健康食堂落地路径等展开交流,为团餐企业提供可借鉴、可复制的实操经验。
天津市烹饪协会厨艺交流会
时间:10月17日 9:00—11:00
上届现场图
由名厨专业委员会主办,汇聚多位名厨大师与行业嘉宾,围绕厨艺传承、菜品创新与匠心技艺展开主题分享与互动交流,是厨师与餐饮技术爱好者切磋学习、开阔眼界的绝佳现场。
02美食市集 · 多元场景
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