洞察全球酿造风向｜2026中欧啤酒产业创新研学考察团招募中

当前，国内啤酒行业正处在产品迭代、工艺升级、全球化布局的关键阶段。如何把握海外技术迭代方向、挖掘优质供应链资源、对标国际评判体系、链接全球行业人脉，已经成为国内啤酒企业的重要课题。

2026年11月10日至21日，中欧啤酒产业创新研学考察团现已开启全面招募。行程横跨德国、比利时、法国，以“展会观展+学术交流+赛事对话+工厂研学+高层社交”一体化行程，高效链接欧洲酿造产业资源。

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核心产业平台｜官方权威合作资源

全球展会商务对接 · BrauBeviale

BrauBeviale（国际啤酒、酿酒设备及饮料设备技术展）自1957年首次举办迄今已近70年历史，是全球啤酒酿造和饮料技术行业规模与专业度名列前茅的展览会之一。

2026年BrauBeviale将于11月10-12日将在德国纽伦堡举办。展品范围覆盖啤酒、水、软饮料、果汁、葡萄酒、起泡酒和烈酒的整个加工链，包括原材料、酿造及灌装设备和技术、包装及营销解决方案等，为全球买家提供了一站式的采购平台，同时也是行业专家们展示创新产品、交流技术和探讨趋势的最佳时机。

BrauBeviale

【本次考察专属官方权益】

• 由专业领队带队，亲临全球规模最大啤酒酿造专业展，直面全球顶尖酿造设备、原料供应商；

• 开展定向商务拜访与精准供需对接；

• 安排现场与德国主办方交流洽谈。

国际权威赛事 · 布鲁塞尔啤酒挑战赛 

布鲁塞尔国际啤酒挑战赛（Brussels Beer Challenge，BBC）是每年一度的国际性啤酒大赛，也是“啤酒圣地”比利时境内最早的、规模最大的专业性啤酒赛事，最初由现任大赛组委会主席Luc De Raedemaeker 和Thomas Costenoble在2012年主导举办。

现如今，这项赛事已经成为国际啤酒行业的高规格年度赛事，每年都会吸引大量的世界各地酿酒商寄送产品参加比赛，它在世界范围的权威程度与荣誉的影响力与在美国举办的‘啤酒世界杯’、在德国举办的‘欧洲之星’齐名。

【本次考察专属官方权益】

本次考察团特别安排与BBC赛事主席团与欧洲酿酒协会（EBC）成员面对面对话，深度交流国际啤酒评审标准、风格体系、评级逻辑。搭建国内企业与国际赛事机构、欧洲行业协会的沟通渠道。

顶尖学术支撑 · 鲁汶大学酿造学院

鲁汶大学始建于1425年，是欧洲历史最悠久、学术声誉最卓著的高等学府之一，其酿造科学与技术项目在全球啤酒行业素有“啤酒界MIT”之称。（注：MIT为麻省理工学院简称）

鲁汶与啤酒的渊源延续数百年：中世纪修道院遗址中曾诞生比利时最早的修道院啤酒，鲁汶大学自19世纪起便系统研究啤酒酿造技术。如今，学校设有专门的啤酒研究所(Leuven Institute for Beer Research)和自营啤酒厂，并与Duvel Moortgat等比利时知名啤酒集团深度合作，在原料培育、发酵工艺、酵母科学等全链条持续产出全球领先成果，成为欧洲啤酒酿造技术研发与标准制定的核心学术机构。

【本次考察专属官方权益】

本次考察将走进鲁汶大学酿造学院，与专业教授开展闭门交流，研讨酿造工艺、发酵技术等技术课题，实现学术理论与产业实践的深度融合。

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招募对象｜产业专属 定向邀约

本次研学考察团为啤酒产业高端专业团，以产业研学、技术交流、商务对接为核心，定向面向行业从业者招募：

啤酒生产企业创始人、总经理、核心管理层

酿造行业技术总监、生产负责人、研发工程师

啤酒品牌营销高管、市场负责人

精酿品牌主理人、酒类产业链上下游优质从业者

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官方研学行程｜德比法三国

备注：本次行程可根据预约安排、境外实时情况进行合理微调，最终行程以组织方官方通知为准。

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四大核心收获 | 精准化赋能

全球展会商务对接 | BrauBeviale

顶层闭门对话｜学术国际赛事行业协会

标杆工厂深度研学｜走进欧洲传奇酿造本源

高管圈层社交｜中欧行业人脉链接

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官方报名通道

本行程区别普通出境旅游团，以产业交流、商务对接为核心，人文观光为配套。名额限量开放，请尽早联系锁定。

纽伦堡会展（上海）有限公司

联系人：陈 先生 Ben Chen电话：+86(0)21 手机：+86(0)599邮箱：@