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什么样的品牌,才能成为一个国家的“国民品牌”?要有经得起时间考验的品质,有深入人心的品牌故事,还要有与消费者共同成长的情感记忆。《环球国民品牌》栏目聚焦世界各地代表性国民品牌,讲述它们的品牌故事、品牌特色、品牌愿景,汇全球好物、赴进博之约。
先分享一个能让你手里的奶茶瞬间多一层“洋气buff”的冷知识:你今年喝到的秋天第一杯奶茶,它的茶底有相当高的概率,来自远在印度洋的斯里兰卡。去年斯里兰卡出口到中国的约1万吨茶叶里,两到三成直接流入了国内新式茶饮的核心供应链。也就是说,你吸进嘴里的那一口丝滑醇厚,很可能藏着斯里兰卡中部高山茶园的晨雾、季风和阳光的味道。
而今年,这杯奶茶的“幕后王牌茶底供应商”,专程从宝石之国来到了进博会。作为首次担任进博会主宾国的斯里兰卡,把自己国民级的茶饮产业带到了“四叶草”,其中就包括占据斯里兰卡包装品牌茶市场超半数份额的产业巨头——Sunshine Holdings 旗下 SUNSHINE TEA,以及它手中的高端王牌产品线ZESTA(赞世塔)。
一片叶子,在斯里兰卡山坡上生长了一个半世纪
19世纪中后期,斯里兰卡大面积的咖啡种植园被一场突如其来的叶锈病近乎摧毁,当地从业者不得不寻找新的经济作物,茶树就这样被推上了产业舞台。没人料到这一次“无奈的选择”,最终成就了风靡全球百年的经典风味。
斯里兰卡不同海拔、不同微气候的风土,把同一片茶叶养出了截然不同的风味:乌瓦产区的茶强劲浑重,努瓦拉埃利亚的茶自带清透的高山气息,汀布拉产区的茶则裹着明亮的花果甜韵。
这里有一个很多人不知道的细节:“锡兰”是斯里兰卡独立之前的旧称,1972年国家正式更名后,“锡兰红茶”这个带着百年记忆的名字,却被全世界的爱茶人共同保留了下来。
从百年前贵族的下午茶桌,到上海街头奶茶店的吧台
SUNSHINE TEA 的茶园基地覆盖了锡兰红茶所有核心黄金产区,工厂年加工能力超过1100万公斤,总年产能达1500万公斤。品牌的专业品茶团队每周要盲品评测超过7000杯茶样,用感官品鉴加实验室检测的双重标准,把“风味稳定”四个字牢牢焊在每一个生产环节里。
ZESTA 作为 SUNSHINE TEA 旗下的高端精品线,长期为香格里拉等国际奢华酒店集团提供定制茶品。在中国市场,ZESTA则更贴近普通消费者的日常:早在2000年前后,SUNSHINE TEA 就正式进入中国市场,从最开始的传统茶叶工厂原料供应,一步步深度融入瓶装茶饮、新式茶饮的创新链条。这个曾经在奢华酒店里被侍者用银壶缓缓斟出的品牌,同时也在为你家楼下的奶茶店提供稳定优质的茶底,完成了“上得星级酒店茶席,下得日常奶茶杯”的完美跨界。
进博会主宾国“放大招”,斯里兰卡把整条茶产业链摊开给你看
第九届进博会斯里兰卡把锡兰红茶的完整风味地图搬进了8.2号“环球国民品牌展示区”。来斯里兰卡展台喝一杯用主宾国红茶调配的“进博限定茶底”,亲身感受、亲口品味来自印度洋岛国的茶香脉络。毕竟,秋天的第一杯奶茶随时都能喝,但主宾国带着百年茶园的风味,亲自来当专属茶底,一年也只有进博会这一次机会。
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