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图片来源:麦当劳官网微博
和香菜冰淇凌齐驱并驾的“奇葩”口味冰淇凌也不在少数;如:Gelato Dal Cuore达可芮冰淇淋的燕麦地球就模仿了地球的样子,吃起来是燕麦与抹茶的双重口感,他家的“上海葱油拌面”冰淇淋也算是沪上黑暗冰淇淋中的佼佼者了。吃起来,淡淡的葱油咸味,甚至也能吃到“葱和面”的口感。
吸引消费者的眼球,除了好的营销,设备是基础,一台高端商用冰淇淋机重要的三点就是:制冷快,口感好,连打能力强。如何才能让冰淇淋机制冷快呢?到底该怎么选冰淇淋设备呢?这次推荐的冰淇凌机为夏日做准备~
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单缸台式软冰淇淋机
卡比詹尼(中国)
Carpigiani集团(www.carpigiani.com )卡比詹尼集团于1946年在意大利博洛尼亚成立,专业制造CARPIGIANI品牌手工冰淇淋机超过70年历史,是世界手工冰淇淋机行业领导者,并在世界各地成立分支机构。
1989年,卡比詹尼集团并入世界三大餐饮设备生产分销集团之一的意大利(Ali阿里)集团。卡比詹尼在全球目前拥有10个分支机构,其中于2007年在广东中山市成立亚太地区唯一生产厂,并在上海设立分公司,为亚太地区的客户提供冰淇淋生意整套经营方案。我们主要客户有:MCD,KFC,GODIVA,HILTON,哈根达斯等等。
创新是卡比詹尼一直占据技术领导者位置的基础。Carpigiani集团拥有全球唯一的GELATO大学(意式手工冰淇淋大学)和GELATO博物馆。每年为全球培养大批意式手工冰淇淋大师。并在中国上海分公司设立培训部,为中国培养意式手工冰淇淋师傅。随着意式手工冰淇淋风靡全球,全球众多传媒走进GELATO大学和博物馆体验意式手工冰淇淋并进行报道。随着中国人民热爱上意式手工冰淇淋,也引起中央电视台强烈关注,CCTV 2 记者于2016年3月走进GELATO大学和博物馆体验意式手工冰淇淋并进行了全面报道。
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酸奶冰淇淋
上海君聪优格餐饮管理有限公司
上海君聪进出口有限公司成立于1999年,是集研发生产、进出口销售于一体的大型专业乳品茶饮原料集团公司。位于上海奉贤的工厂投建于2006年;位于江苏南通如东的工厂投建于2016年,占地120亩总投资3亿元,配备成套先进的全自动进口流水生产线,主要生产乳品茶饮、珍珠西米、果蔬原浆、咖啡烘焙等原料。企业拥有专业的研发团队,根据用户不同的产品需求,可以进行个性化定制生产。
公司生产的珍珠西米固体饮料等系列产品,选用进口天然优质原料研制而成,以绿色健康稳定的高品质,远销世界各国20多年,深受国内外乳品茶饮鲜制茶咖等专业用户认可。
君聪国际集团本着“卓越、用心、科技、共赢”的核心价值观放眼全球,为保障产品的质量稳定,打造具备世界竞争力的原料产业链,公司预计3年内完成尼日利亚、泰国、巴西原料基地收购兼并运营,为企业的持续有力发展保驾护航。
君聪国际集团积极倡导全球人类健康的生活方式,秉承“工匠精神”不忘初心牢记使命,引领食品饮料科技工程行业健康良性发展,善尽社会责任,立志成为“立足上海,服务全球”的乳品茶饮智造企业——百年品牌!
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泡茶机
斯贝乐电器(浙江)股份有限公司
浙江spelor制冷设备有限公司是制冷专业,西厨食品自助餐,还设计、制造、销售、服务为一体的生产企业,企业拥有三万多平方米的现代化标准生产厂区。我公司的“spelor”品牌主要包括冰淇淋机,分配器、炒冰机、酸奶机、冷藏柜、雪泥机、碎冰机、片冰机等,西餐组合炉系列,干锅烧烤系列、油炸系列、保温产品系列、烧烤系列产品。它使用的小吃设备、快餐、酒吧、超市、非营利机构,与军队相关的饮食设备,我们也有商业制冷设备红木吧台,组合式自助餐,过程的酒吧和豪华型游艇。公司拥有雄厚的技术研发实力,企业投入巨资引进日本先进设备,现拥有世界一流的数控冲床、剪板机、折弯机等加工设备。拥有一支机械、电器、燃气等高素质的工程技术队伍,具有无限的潜力,并拥有优质的检测设备和仪器。产品销往世界五大洲数百个国家和地区,公司宗旨是以用户为导向,以科学为依托,以质量求生存,以诚信求发展。公司承接非标定制产品、OEM和ODM服务项目,我们期待与更多的客户共同发展,在您的支持下,我们会做更好的激励,我们永不停止的创造和创新。我们将以优良的品质,完善的售后服务回馈广大客户!
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软冰淇淋机
浙江中曼制冰系统有限公司
SPACEMAN(斯贝思曼)始创于1997年, 是由一支拥有四十多年航空航天精密仪器设计制造经验的团队创办的食品制冷设备专业制造商。二十多年来SPACEMAN(斯贝思曼)始终专注于冰淇淋机及冷冻饮料机的研发,设计及制造,致力于打造世界一流品质的制冷设备及配套服务,以为广大用户提供最优品质和性价比的产品为使命。经过不断的创新和发展,SPACEMAN(斯贝思曼)已经成长为全球冰淇淋机行业的知名品牌,企业规模及专业度在行业内名列前茅。
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直角冷藏展示柜两层
杭州弗瑞格厨具有限公司
110v/60HZ;220-240V50 or 60HZ
宽气候设计,按照气候类型Ⅱ设计(环温27℃和湿度65%)
低温(2-6℃)高湿度(40-90%)
不锈钢搁架高度可任意调节,每层各架可调节成水平位置或者5度前倾
左右侧板和正面板可拆卸,方便安装维修
正面,顶面和两侧玻璃代电热膜除雾
冷凝器带过滤网,方便清洁保养
每层特制低压LED灯照设计,安全可靠节能环保
两层搁架可选
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智能炒冰机
黄石格尔电器有限公司
1.U型纯铜制冷管,制冷快,受冷均匀;
2.360°无死角制冷
3.高效节能品牌压缩机
4.纯铜管蒸发器,制冷快
5.智能数字温度控制器和高速低噪风机
6.圆/方锅形状可选
黄石格尔电器有限公司成立于2013年,占地面积68亩,年产值5000万元 。以生产、研发各种制冷设备、食品机械及厨房设备为主。采用当今国际最先进的生产技术,制造的产品样式新颖、质量优良、高效节能、绿色环保的制冷设备和食品机械。
公司秉承“科技创新、优质高效、服务客户、诚实守信”的经营理念,坚持为广大客户打造更高品质的产品。
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商用三头立式软冰淇淋机
上海博科尼制冷设备有限公司
上海博科尼制冷设备有限公司是一家研发,生产,工贸一体的企业,主要产品有冰淇淋机,雪泥机,制冰机,果汁机,刨冰机,鲜橙榨汁机等系列制冷设备以及其他食品机械,可根据客户的要求进行OEM或ODM产品开发。
一直以来,我们本着拼搏,敬业,创新的精神,及高质量的产品,优良的售后服务做为市场管理的“提名词”。产品不仅畅销全国各大城市,并且出口欧美等国家。
公司竭力走品牌之路,为中国机械行业贡献力量!将以“质量、服务、信誉”为宗旨,发扬“完善自我、挑战困难”的精神,创造更美好的明天!
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立式软冰机DW138TC
深圳海川食品设备科技有限公司
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冰淇淋系列
苏州麦伦食品有限公司
麦伦冰淇淋品种有软冰淇淋与硬冰淇淋,口味多达20种,满足不同客户的对于口感与口味的多种需求。软冰淇淋粉一般用于制作圣代、甜筒,而硬冰淇淋一般做冰淇淋球。
麦伦还能够根据客户口味与爱好进行特调,提供更贴心的定制服务。
麦伦对产品质量严格把关,追求产品质量的完美。冰淇淋入口软绵绵的口感,细腻滑口并且带有醇香奶味,凉甜可口,色泽口味多样,冰淇淋的真实感让人回味无穷。价格低,口感好,操作方法也简单易学,一学就会,使用时按比例加水或者其他配料后即可用于制作冰淇淋美食,适用于多种类型店铺使用。
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台式软冰淇淋机
烟台华孚制冷设备有限公司
烟台华孚制冷设备有限公司旗下的主要品牌是冰雪丽人。公司成立于2007年,现有办公、厂房1.3万平方米,是一家多元化的研发制造生产企业。主要产品为软冰淇淋机、硬冰淇淋机。并依据客户的需求,承担研发、设计、生产、销售及全面售后服务。冰雪丽人采用先进的美国技术,并结合多年的实践经验及用户使用习惯,做了14项优化,使之更满足使用者需求,且冰淇淋口感更佳。公司拥有一支精湛高效、团结务实、开拓创新的专业制冷技术团队,高级工程师占20%,工程师占80%。公司愿为您提供优质的产品及完善的售后服务,让您享受美味的同时绝无后顾之忧。高起点决定高品质,高科技点亮新生活,创新我们从未止步。
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妮可雪糕模具
淄博汉王经贸有限公司
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2022年8月4-7日
上海浦西虹桥·国家会展中心(青浦区崧泽大道333号)HOTELEX Shanghai
上海国际酒店及餐饮业博览会
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