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本期新闻观察
●2022 第三季度 百胜中国财报发布,肯德基餐厅经营利润率再创新高
●Lady M内地6家门店更新换牌
●奈雪将迎千家直营店
●茶颜悦色回应IPO计划
●喜茶发布RTD茶饮双十一战报
●可口可乐又成全球包装污染最严重企业 去塑已刻不容缓
●年产50万吨百事系列饮料宜昌工厂正式投产
●投资2.2亿元 富硒源饮品年产20万吨山泉水项目即将投产
2022 第三季度 百胜中国财报发布,肯德基餐厅经营利润率再创新高
百胜中国 CEO 屈翠容在财报会议中提到,百胜中国有韧性的营收增长、自建供应链能力、有目的性的产品研发和营销以及门店运营成员效率的提升是最大的贡献。
本季度肯德基外卖和自提的占比已经占到了总营收的 60%,这 60% 是肯德基在不确定的环境中保证营收的有力武器。
在供应链、产品研发、租金成本等方面肯德基都在勇于探索,以更好地适应市场的不确定性。
图片来源:知支之微信公众号
Lady M内地6家门店更新换牌
网红烘焙甜点品牌「Lady M」已经关闭的部分内地门店又有新动作。近期,Lady M在上海的5家门店和北京1家门店原址,突然换成了甜品品牌“La Repete”,同样主打法式千层蛋糕。La Repete的门店总体和Lady M原门店并无区别,还是独立的两层小洋房、3个门,整体装修以橙色和白色为主,以千层蛋糕为主打产品,此外,还有奶油蛋糕、海绵蛋糕以及芝士蛋糕,每片价格范围为59-66元,比起Lady M单片65-75元,便宜了将近10%。
图片来源:La Repete微信公众号
奈雪将迎千家直营店
近日奈雪的茶创始人彭心表示,到这个月,奈雪会迎来第1000家直营店。她又指出,在过去的这一年,可能最难的是直营品牌。直营和加盟,不是非此即彼的关系。加盟是一个很好的方式,可以用好非常多的社会资源,而且能够最大限度地激发经营者动力。”昨天晚上12点,我躺在酒店的床上打开美团,我发现周围的古茗在12点还在营业,这对直营是很难的。所以,加盟是很好的。对于我们而言,直营也要做好。“
茶颜悦色回应IPO计划
茶颜悦色近日回应其关联公司湖南茶悦文化产业发展集团有限公司上榜“湖南省上市后备资源库名单公示”:湖南省上市后备资源库名单每年都会更新,茶颜悦色有幸进入本次名单,不过目前并没有IPO计划。据悉,该公示文件经各市州金融办筛选和推荐,省企业上市工作协调小组各成员单位审核,拟对省上市后备资源库名单予以公示,公示期为5个工作日。
喜茶发布RTD茶饮双十一战报
喜茶近日发布消息称喜茶官方旗舰店同时登上天猫茶饮料类目榜单第一名、京东茶饮料类目榜单第三名。据悉,喜茶瓶装也是以上榜单中唯一位列三甲的新茶饮品牌瓶装业务。此外,喜茶天猫旗舰店双十一期间的活跃消费者数也环比增加了近130%。
可口可乐又成全球包装污染最严重企业 去塑已刻不容缓
可口可乐作为可乐界两大巨头之一,每年卖出的可乐数不胜数,其中大多数为500ml瓶装和330ml罐装,两者相差5毛钱,但前者比后者多出了170ml,所以瓶装版也成为了很大一部分人的选择,但相较于铝合金材料的罐装可乐,塑料瓶则对环境的污染更大。
近日,据CNMO了解,绿色和平组织谴责称,正在埃及举行的《联合国气候变化框架公约》第二十七次缔约方大会(COP27)的赞助商之一可口可乐公司,连续第五年成为塑料包装污染最严重的公司,产生了320万吨垃圾。
据悉,一位环保人士发表声明称:“在这5年时间里,收集到的可口可乐公司的塑料容器比污染最严重企业排行第二和第三的加起来还要多。”此外,他还表示,根据“摆脱塑料”组织在全球范围内进行的最新品牌统计,可口可乐公司、百事公司和雀巢公司连续第五年成为塑料包装污染最严重的三大企业。
年产50万吨 百事系列饮料宜昌工厂正式投产
近日,年产50万吨百事系列饮料宜昌工厂项目正式投产。
该工厂选址位于湖北省宜昌高新区生物产业园,占地150亩,引进国际领先的高自动化生产线,并结合物联网等科技,可实现从原料到成品的全自动化控制,整条生产线仅需4人操作,每小时产能可达36000瓶。此次投产的工厂一期项目包括主车间、办公楼、食堂、活动中心、辅助设施等单体。未来将拥有4到5条生产线,生产百事PET饮料产品,年产量50万吨。
该工厂是百事中国在内地非省会城市设立的首个饮料生产基地,也是百事可乐在中国大陆地区设备最先进、生产效率最高的饮料生产基地之一。该工厂的建成投产,不仅将成为百事可乐产能最大的生产基地之一,还将降低其物流成本、带动当地饮料食品上下游产业加速发展,更好地满足中国消费者日益增长的高品质饮料消费需求。投资2.2亿元 富硒源饮品年产20万吨山泉水项目即将投产
据近日报道,位于安徽省池州市石台县的安徽富硒源饮品有限公司年产20万吨山泉水饮品项目即将开业投产。该项目总投资2.2亿元,选址位于石台县仁里镇同心村,占地面积7000平方米,建筑面积约4700平方米,建设标准化生产加工车间、办公楼等。项目引进3条全自动吹灌旋天然饮用水生产线,并新建水源管道5公里,主要从事富硒水产品开发。
此外,该项目主体公司安徽富硒源饮品有限公司还创立“百极山”天然山泉水品牌,已和华联超市股份有限公司、上海多家大型商超等达成意向合作,待开业投产后即可上市开售。
来源:知支之、联商网、咖门、红餐网、喜茶、CNMO新闻、饮料产业链之窗
2023年4月6-8日
上海新国际博览中心
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