周报 | 自纸瓶之旅开始，宝洁透露更多对未来包装的规划！借助包装创新推行环保理念 伊利金典牛奶斩获全球两项大奖.....

本期新闻观察

中国成亚洲最大的奶酪消费国，过去五年人均消费量达双位数增长

卡塔尔世界杯或成为快消品品牌新机遇

Tims中国首战告捷，第三季度营收同比增长67.9%！

“瓜子大王”洽洽食品跨界入局酱酒行业

自纸瓶之旅开始，宝洁透露更多对未来包装的规划！

旺旺换皮肤，瓶身成为了饮品品牌的营销阵地之一

借助包装创新推行环保理念 伊利金典牛奶斩获全球两项大奖

中国成亚洲最大的奶酪消费国，过去五年人均消费量达双位数增长

近日，欧睿信息咨询发布《全球及中国奶酪行业发展报告》，2021年，全球奶酪出货量达到1,771万吨，与此同时，餐饮需求向零售消费的转移推动奶酪零售市场健康增长，2021年全球奶酪零售规模达到1,436亿美元。其中，中国是亚洲最大的奶酪消费国，过去五年奶酪人均消费量达到双位数增长，市场增长潜力巨大。

乳品企业的持续市场教育和产品创新，有效地提升了消费者对于奶酪产品的认知和需求，中国奶酪市场出货量快速增长。2021年，中国奶酪出货量达到25万吨，零售规模达到131亿元，预估2022年，中国奶酪出货量将达到27万吨，零售规模达到143亿元。未来五年，零售额和出货量的复合增速仍然保持双位数增长，远高于世界平均，中国奶酪市场正在迎来行业发展的黄金十年。

卡塔尔世界杯或成为快消品品牌的机遇

作为足坛最受瞩目的顶级盛世，时隔四年的卡塔尔世界杯赚足了世界的目光。据国际足联预计，本届世界杯将吸引超50亿观众收看比赛，相当于世界人口的63%，且比上一届观众高出40%。

结合消费者真实购买快消品的数据，凯度消费者指数《年度媒体调查问卷》对于过去6个月内现场或转播观看过足球比赛的中国消费者，与非足球观众的消费行为做了分析对比，发现足球观众在快消品上的花费比非足球观众高出5%左右。而在液态奶、巧克力、啤酒、功能性饮料、饼干品类上的年平均花费差异更加明显，均高于10%。

《快消品》了解到，此次世界杯的3个快消品品牌赞助商蒙牛、可口可乐和百威，他们所拥有的中国消费者群体差异很大，其足球观众群体和非足球观众群体的年均花费也有所不同。因此，各大品牌可进一步深挖各自目标足球观众消费群体的消费行为特征，借世界杯的品牌曝光度，增加和他们的互动，提升消费者的忠实度。

期间，蒙牛推出世界杯主题宣传片《要强出征》，以及世界杯32强的定制包装产品；可口可乐发布全新广告片《Believing Is Magic（信念即是魔法）》，并推出世界杯的定制铝瓶；百威推出了极具包装盒设计创意的FIFA世界罐礼盒装，将八大夺冠热门印在瓶身等等。

来源：凯度消费者指数

Tims中国首战告捷，第三季度营收同比增长67.9！

11月29日，咖啡连锁品牌Tims中国（THCH.US）公布2022年第三季度报告，这也是其上市后发布的首次季报：第三季度总净收入达到3.06亿元人民币，同比增长67.9%，创造了单季度营收最高值。净亏损为1.95亿元，2021年同期为1.131亿元；经调整后的净亏损为8750万元，2021年同期为7640万元。

图片来源：Tims官网

“瓜子大王”洽洽食品跨界入局酱酒行业

近日，洽洽食品股份有限公司（002557.SZ）旗下江洽食品科技（江苏）有限公司增资入股贵州酣客君丰酒业有限公司子公司贵州酣客君台酒业有限公司，增资后持股51%，跻身第一大股东。酣客君丰持股比例由79%稀释至33.32%。此外，注册资本也由2亿元提升至4.08亿元。

洽洽食品董事长 陈先保先生

图片来源：洽洽食品官网

自纸瓶之旅开始，宝洁透露更多对未来包装的规划！

早些时候，宝洁和Paboco宣布对一项创新进行商业试验，并将其描述为迈向100%纸瓶的第一步。日前，宝洁全球织物和家庭护理部门研发高级副总裁杰里·波特，发表了他对可回收性的看法、宝洁发布公告后接到的各界宝洁的批评，以及必须采取的步骤大规模推出完全纸质的瓶子。

宝洁全球织物和家庭护理部门致力于在每个阶段对衣物进行脱碳。大规模纸瓶的碳足迹将优于玻璃和目前的塑料。瓶子由来自FSC认证来源的纸纤维组成 - 确保它来自负责任管理的森林，可提供环境、社会和经济效益。

对于未来几代的瓶子，宝洁将使用最小的阻隔层，并利用回收率最高的纸张材料。在宝洁，不断创新，开发出令人无法抗拒的可持续替代品，以取悦消费者，同时宝洁在脱碳承诺方面取得进展，并努力实现完全可回收的高质量FSC认证纸瓶这一目标而努力。

为防止渗漏，并保持内部兰诺织物护发素的性能、安全性和清新香味，这款第一代瓶子有一个内层和一个100%回收PET塑料制成的瓶颈。在本次试验中使用再生塑料和纸壳是了解如何合并这两种材料以克服防水挑战的第一步，因此宝洁可以努力实现完全可回收的解决方案。这将兰诺织物护发素瓶中使用的塑料减少了30%。

在下一代瓶子在纸张回收系统中广泛且易于回收之前，宝洁正在与零售合作伙伴——荷兰的Albert Heijn合作，尝试回收计划，努力防止废物处理问题。宝洁还与纸张回收合作伙伴合作，使用这些纸瓶来了解对当前纸张回收系统的影响。

宝洁的愿景——在废纸回收系统中完全可回收的瓶子。宝洁全球织物和家庭护理部门有明确的公开目标，即到2030年将石油基塑料的使用量减半，到2025年将欧洲塑料的总体使用量减少30%。

来源：全球印刷与包装工业

旺旺换皮肤，瓶身成为了饮品品牌的营销阵地之一

厨师、导演、rapper、运动员……和以往将画像印上去的职业罐不同，旺旺此次通过贴纸的创意DIY，让消费者自己动手来打造旺仔形象，增强大家参与的同时也能让旺仔罐具备“独特性”。

在瓶身这块，旺旺近年来可以说是玩出了花。此前，旺旺推出职业罐，刻画了25个不同的职业，并分为了常态款和隐藏款。

常态款包括发型师、厨师、护士等传统职业大部分消费者都能找到对应的职业隐藏款的职业则更为新兴，例如电竞选手、说唱歌手、饲养员。

通过将职业印成包装，一方面能够引发大众购买欲另一方面也表达了对职人的敬意实现了包装之上的价值拓展，再将时间线往前推，旺旺还推出过民族罐结合了56个民族的文化元素。

值得一提的是当年刚好是建国70周年民族罐的推出则体现出中华民族文化力量的大团结，从民族罐到职业罐再到如今的贴纸DIY旺旺赋予了经典红罐新的亮点，也期待未来可以看到旺仔牛奶拥有更多皮肤。

如今颜值营销大行其道而包装作为饮品脸面，更是在整个消费场景中占据重要位置，然而当越来越多的品牌意识到这点，瓶身营销这件事就会变得无限内卷，对于品牌来说产品竞争力则会被无形削弱。

拿旺旺举例，从旺旺近日发布的数据中看出，其营销及利润有所下滑。据了解，营收下降的原因系乳饮销售疲弱所致，2022财年上半年旺仔牛奶收入同比下滑13.9%，公司表示这与原材料价格上涨有关，除此之外瞬息万变的市场环境以及消费者时刻追求新鲜的消费心态也是部分影响因素，如何提升经典产品的竞争力，抓住年轻消费者的心，这或许是旺旺当下面临的课题。

来源：营销案例精选

借助包装创新推行环保理念 伊利金典牛奶斩获全球两项大奖

日前，伊利金典牛奶还斩获了全球食品包装设计大赛Marking Awards 2022(MA)两项大奖，金典有机纯牛奶-生多保护限量装荣获最佳产品设计奖，金典超滤牛奶-虎年生肖瓶限量款荣获最佳结构与材料设计奖。

以获得最佳产品设计奖的金典有机纯牛奶-生多保护限量装为例，其是伊利金典牛奶借《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议(COP15)之势推出行业内首款大会定制装产品，包装以“保护生物多样性 共建生命共同体”为理念，以“有机、和谐、共生”为设计主题，以大自然的声波、水波作为包装的设计灵感。

包装整体设计采用创新突破、年轻时尚的欧普主义风格，六款瓶身正面深刻致敬中国在动物、植物、森林、海洋、湿地、草原方面生物多样性保护的成就，背面巧妙地拼接成一幅完整的有机生态和谐共生图，表达了万物互联，和谐共生，生命共同体的理念。在色彩运用上以绿色为主、蓝色点缀，最大程度贴合自然环境的有机色，给消费者眼前一亮、置身自然的感觉。

在如今全球“碳中和”、“碳达峰”的背景下，各行各业都在探索塑料及塑料制品的可持续发展路径，大量使用塑料制品的快消行业更是首当其冲。为了唤醒全社会保护地球的意识，伊利金典牛奶在产品层面践行减碳环保目标的尝试，试图为乳品行业的环保减碳探索新路径。此外，伊利金典牛奶还曾推出无印刷无油墨包装，在产品包装上去除了原先瓶身上的油墨打印，产品名称与生产日期等信息则采用激光技术打印，以减少材料和能源的使用。

一直以来，伊利金典牛奶都在致力于发展可持续的生态产业链，立足于社会公益领域，开展环境保护，号召消费者关注生态环境和绿色消费。未来，伊利金典牛奶将在自身高质量发展的同时，不断以创新的形式把环境保护、可持续发展从概念落实到实处。

来源：海峡网

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