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近年来,随着消费者生活水平的不断提升,人们对于高品质森林食品的需求也得到了长足的发展。而我国恰恰是森林食品的生产与消费大国,数据显示,2020年,中国森林食品产量达1.94亿吨,需求量为1.91亿吨。可见,森林食品在我国市场表现向好。此外,森林食品是森林资源的重要组成部分,是富民的绿色产品,也是实施林业振兴战略的重要抓手,在产业发展上,得到了国家与地方政府的支持。
在众多森林食品生产企业中,四川丰泰吾厨食品科技有限公司(以下简称:丰泰吾厨)表现十分亮眼,在行业内有着较高的口碑与品牌表现。为了向经销商展示更多高品质的森林食品,也为了传播森林食品的文化概念,12月22日9:30-12:00,丰泰吾厨将于万商大会期间,在南京国际博览中心会议中心南京303(A+B)举办《寻味山珍 奢野后厨——中国森林蔬菜产业渠道研讨会(万商大会站)》,届时,丰泰吾厨旗下“山不野”新品优品重磅亮相,丰厚的渠道让利政策现场揭晓。
01
高品质蔬菜需求量大
森林食品发展正当时
习近平总书记在党的二十大报告中强调:“树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。”森林是陆地生态系统的主体和重要资源,蕴含着丰富多样的食物品种。树立大食物观,利用好森林资源,对更好满足人民群众多样化的食物消费需求具有重要意义。在“大食物观”等思想的影响下,国家将大力支持发展森林食品产业,未来得以长足发展。
从全球来看,我国是主要的森林食品消费市场,2020年,中国森林食品市场规模占全球的比重为29.18%,可见,我国对森林食品的需求量相对较高。而随着消费者对高品质森林食品的需求不断增加,越来越多的森林食品被端上家庭餐桌。尤其近年来,随着疫情的常态化,消费者对于餐桌饮食的关注度更高,森林食品凭借“天然”“无污染”等关键词成为绝佳的选择。
此外,森林食品中,森林蔬菜的表现尤为出色。与传统蔬菜相比,森林蔬菜长期生长繁衍在无污染、生态环境良好的天然林业或次天然林业区,无污染林缘等自然环境中。森林蔬菜的生态适应能力强,含有多种氨基酸、维生素和矿物质元素,风味独特,具有“鲜、绿、野”等特点,因而被冠以“林海山珍”之美称。因此,在商超、社区团购、餐饮店等各类渠道中,森林蔬菜十分抢手。
02
森林蔬菜走俏市场
“山不野”名声大噪
丰泰吾厨旗下山不野品牌在森林蔬菜的发展上有多重优势。
03
亮点提前曝光
中国森林蔬菜产业研讨会
为了将森林中的“奢野珍馐”推向全国,让更多的中国消费者看到与享用,12月22日9:30-12:00,山不野将于南京国际博览中心会议中心南京303(A+B)正式召开《寻味山珍 奢野后厨——中国森林蔬菜产业渠道研讨会(万商大会站)》,此次研讨会特邀全国优质经销商参与,成为山不野竹笋品鉴官,感受山不野森林食品的初心与使命。
本次研讨会将有三大亮点,第一,解读疫情时代大健康产业发展趋势;第二,解构森林蔬菜品类创新与发展;第三,共话绿色竹笋全渠道财富商机。三大亮点通过“解读”与“共话”等多重形式,展示山不野森林竹笋的优势,分享森林蔬菜的财富密码。对山不野各类森林蔬菜产品有兴趣的经销商,抓紧时间报名参与吧!
附流程
一、活动时间:
2022年12月22日9:30-12:00
二、活动地点:
南京国际博览会议中心南京303(A+B)
三、活动亮点:
解读后疫情时代大健康产业趋势
解构森林蔬菜品类创新与发展
共话绿色竹笋全渠道财富商机
四、活动流程:
时间 | 环节 | 嘉宾 | |
09:30-09:50 | 嘉宾签到 | 嘉宾签到、互动交流 | |
09:50-09:55 | 嘉宾入场 | 礼仪及主持人邀请嘉宾入场就坐 | |
09:55-10:00 | 暖场片 | 播放山不野暖场视频 | |
10:00-10:05 | 主持人开场 | 介绍与会嘉宾与会议意义 | 史淑娟 华糖云商食品食材事业部总经理 |
10:05-10:25 | 主题演讲 | 森林蔬菜产业发展趋势解读 | 梁剑 食业头条CEO |
10:25-10:45 | 主题分享 | 山不野品牌战略与产品体系解读 | 邹勇 山不野首席品牌官 |
10:45-11:00 | 主题分享 | 山不野渠道策略与营销体系解读 | 陈果 山不野市场总监 |
11:00-11:10 | 高端评鉴 | 山不野竹笋菜品评鉴 | _ |
11:10-12:00 | 高端研讨 | 开启森林蔬菜新时代,共赢财富新商机 | 与会经销商代表 |
12:00 | 研讨会结束 |
识别二维码报名参与《寻味山珍 奢野后厨——中国森林蔬菜产业渠道研讨会(万商大会站)》
编辑|新食材
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