一周大事|CCFA联合BCG发布区域零售研究报告；西贝再推快餐子品牌

12月16日，国家发展改革委新闻发言人就当前经济社会发展有关情况答记者问时表示，下一步，国家发改委将会同有关方面，围绕进一步提升传统消费、扩大服务消费、培育新型消费、倡导绿色消费、拓展农村消费、完善促进消费的体制机制等方面，大力促进消费提质升级。一是持续提升传统消费。二是积极发展服务消费。三是加快培育新型消费。支持线上线下商品消费融合发展，培育“互联网+社会服务”新模式。四是大力倡导绿色低碳消费。五是拓展农村消费。六是完善促进消费的体制机制。

12月15日，国家统计局公布数据显示，11月份，社会消费品零售总额38615亿元，同比下降5.9%。其中，除汽车以外的消费品零售额34828亿元，下降6.1%。1—11月份，社会消费品零售总额399190亿元，同比下降0.1%。其中，除汽车以外的消费品零售额358490亿元，下降0.2%。1—11月份，全国网上零售额124585亿元，同比增长4.2%。

按消费类型分，11月份，商品零售34180亿元，同比下降5.6%；餐饮收入4435亿元，下降8.4%。1—11月份，商品零售359406亿元，同比增长0.5%；餐饮收入39784亿元，下降5.4%。

按零售业态分，1—11月份，限额以上零售业单位中的超市、便利店、专业店零售额同比分别增长3.1%、4.3%、3.6%，专卖店与去年基本持平，百货店下降8.0%。

12月12日，大润发M会员商店全国首店体验馆正式开放。目前，体验馆内亮相的商品有60多款，包括烘焙、个护、休闲零食、文具、家居等品类。据悉，该体验馆自开放后会持续营业至2023年4月底门店开业前。同步启动的还有会员商店专场招聘会。

12月15日，盒马X会员店上海真如店也在线上开业，并将于元旦后正式开门迎客。据悉，上海真如店是盒马X会员店在全国的第九家门店，也是在上海的第六家店。该店位于上海普陀区礼尚路50号，占地面积超过16000㎡，是普通鲜生门店的3至4倍，3000个SKU却只有鲜生门店的三分之一。此外，该店正在打造一个600多平方米的亲子空间。在商品侧，自有品牌“盒马MAX”占比已达40%。

12月14日，据36氪报道，西贝正在孵化一个名为“贾国龙酒酿空气馍”的快餐子品牌。该项目在11月正式启动，首个测试门店已经在11月30日于北京开始内部试运营。据悉，贾国龙酒酿空气馍产品定位“中式汉堡”，主打红烧肉、黄牛肉、臭豆腐、卤肥肠、藤椒鸡、炸猪排等多款中式特色空气馍。产品方面共有酒酿空气馍、中华小吃、汤品、草原酸奶、热冷饮等五个产品系列。该品牌此次计划推出两种店铺模型：一是10~30平米小店；一是90~150平米旗舰店。前100家店将采用联营模式。该项目计划在本月下旬开启正式招商，目标是在2023年开出300~500家店。

近日，据媒体从北京市商务局了解到，位于北京王府井大街的原新燕莎金街购物广场，即将变身为喜悦购物中心，定位“国内首个新国潮购物中心”，预计将在年内开业。据悉，该项目总建筑面积约7.8万㎡，包含地上7层、地下2层，其中1-4层以零售为主，5-7层则以餐饮业态为主，负1-2层则打造“Y3K”沉浸式新国潮空间。项目将引入200余个零售品牌，其中王府井商圈首进品牌占比近6成，国潮属性的零售与餐饮品牌占比超过7成。

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