广州市粤菜师傅培训室授牌仪式暨广州市五星级酒店总厨交流协会及谭师门师徒交流会顺利举行

       1月11日下午，由海珠区人力资源和社会保障局主办，CIE餐创饮擎、极客厨房、CRE广州餐博会、餐驿链承办，广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会、广州市五星级酒店总厨交流协会协办的“广州市粤菜师傅培训室授牌仪式暨广州市五星级酒店总厨交流协会及谭师门师徒交流会”在广州·CIE餐创饮擎空间顺利举行。

       海珠区人力资源和社会保障局肖菲副局长、海珠区就业培训中心教学部部长毕军明、 海珠区就业培训中心吴禹尧、还有谭国辉粤菜师傅培训室成员：张志强、黄嘉东、雷卫文、黄建明、梁国强、李睦明、杨禧大师们以及谭国辉师门众多徒弟等共计60余人出席授牌仪式。

        活动伊始，由海珠区人力资源和社会保障局肖菲副局长代表主办方致辞。

海珠区人力资源和社会保障局肖菲副局长

      海珠区人力资源和社会保障局肖菲副局长向广州餐引擎企业管理有限公司授予“广州市粤菜师傅培训室”牌匾，由谭国辉大师接牌。

海珠区人力资源和社会保障局肖菲副局长（左）谭国辉大师（右）

谭国辉大师代表广州市粤菜师傅培训室致感谢辞。

谭国辉大师

广东省团餐配送行业协会秘书长、CIE餐创饮擎联合创始人陈翔致辞。

广东省团餐配送行业协会秘书长、CIE餐创饮擎联合创始人陈翔

       随后，谭国辉大师工作室成员梁国强大师、杨禧大师和谭师门何海晖大师分别分享了心得，他们都在各自的领域颇有建树，也为行业发展做了非常多的贡献！

授牌仪式结束，嘉宾团体合影留念

       广州市粤菜师傅工作室将以粤菜师傅工作室为平台，站在行业的高度，传承粤菜文化，打造粤菜师傅文化品牌， 通过举办大师培训班、美食研讨会、研发创新品鉴会、厨艺赛事、交流会、研学考察等各种活动，为粤菜师傅培养增加新元素、新力量；通过与国外、国内各省市、港澳台粤菜师傅们交流，博取众长，丰富工作室的工作内容，推动粤菜文化传承与发展、继续培训更多优秀技能人才，擦亮“食在广东”金字招牌。

      特别鸣谢出席晚宴的领导及嘉宾朋友们,感恩一路提携相伴，未来我们继续努力，共创更加美好的“味”来！

• 中国烹饪协会副会长／广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城

• 广州市优秀专家、广州餐饮工作突出贡献奖、注册·资深中国烹饪大师、中国粤菜烹饪大师黎永泰

• 广东省食文化研究会名厨专业委员会会长、亚洲十大名厨、美国“杰出华人”奖获得者、中国烹饪艺术家欧锦和

• 中国烹饪大师林壤明

• 中国烹饪大师谭炳强

• 中国烹饪大师梁灿然

• 中国烹饪大师余永文

• 中国烹饪大师冯伟雄

• 谭氏宗亲会会长／顺德美食促进会会长谭学忠

• 广州恩宁刘福记面家创始人刘高民

• 广州市五星级酒店总厨交流协会李小东秘书长

• 广州市五星级酒店总厨交流协会李智明会长

• 广州市五星级酒店总厨交流协会廖庆云会长

• 广州市五星级酒店总厨交流协会邓志雄副会长

• 广州市五星级酒店总厨交流协会黄光明副会长

• 广州市五星级酒店总厨交流协会黎志刚副会长

• 广州市五星级酒店总厨交流协会王英华副会长

• 广州市五星级酒店总厨交流协会周舜华副会长

• 广东省团餐配送企业秘书长陈翔

• 绿蝶公司周云森先生

• 顺德乐从食品协会会长何钧志大师

• 粤港澳大湾区粤菜师傅促进会陈伟春理事长

• 稻香国际中菜厨艺学院李坤媛院长

• 稻香国际中菜厨艺学院伍启荣副院长

• 谭国辉粤菜师傅培训室张志强大师

• 谭国辉粤菜师傅培训室黄嘉东大师

• 谭国辉粤菜师傅培训室雷卫文大师

• 谭国辉粤菜师傅培训室黄建明大师

• 谭国辉粤菜师傅培训室梁国强大师

• 谭国辉粤菜师傅培训室李睦明大师

• 谭国辉粤菜师傅培训室杨禧大师

还有谭师门的众多徒弟们！

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