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来源:世展网 分类:渔业行业资讯 2023-02-12 11:01 阅读:*****
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2025年台湾渔业展览会Aquaculture TAIWAN

2025-06-11-06-13

展会结束
截止2022年俄罗斯养殖鲑鱼份额提高至38%

来自SeafoodNews 2月10日消息,全球鱼类捕捞量逐年下降,而水产养殖产量每年平均增加13%,在短短十年内,水产养殖产量翻了一番。

Agricult首席执行官Andrey Golokhvastov在“渔业和养殖行业的现状和未来”会议上表示,全球渔业的趋势是鱼类捕捞量的停滞和水产养殖产量的快速增长。

Andrey Golokhvastov指出,全球水产养殖产量在十年内翻了一番,其中最显著的增长发生在过去五年间,在此期间,产量增长了1.6倍。

Andrey Golokhvastov举例称,俄罗斯每年捕捞量稳定在约47万吨左右,波动在±3%以内。相比之下,2017-2021年商业水产养殖在总渔获量中的份额从4%增加到7%。

Andrey Golokhvastov指出,从2018年到2021,俄罗斯养殖鲑鱼产量翻了一番,到2022年,养殖鲑鱼的份额达到38%。



印度洋金枪鱼委员会(IOTC)成员最终同意遏制使用FADs提案

来自SeafoodNews 2月10日消息,印度洋金枪鱼委员会(IOTC)第六届特别会议在肯尼亚蒙巴萨结束,会议通过了两项关于鱼类聚集装置(FADs)的决议,这是印度洋金枪鱼种群保护迈出的一大步。

经过三年的激烈谈判和主要欧盟成员国的反对,印度洋金枪鱼委员会(IOTC)成员最终同意遏制FADs对金枪鱼种群、濒危物种和海洋环境的影响。

在此之前,11个印度洋沿岸国家提出了一项建议,以解决工业围网船队(包括欧盟国家)使用的漂移集鱼器问题。

根据提案,每艘船的允许数量将从第一年的300减少到250,到2025年再减少到200。

各成员国同意建立一个浮动的注册表,这将使得数据更加透明,并监督具有争议的用于吸引金枪鱼的人造设备,该设备的其中一个问题是它们吸引的主要是幼鱼,这影响了黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼的种群。

该提案还对漂移FADs设置了72天的关闭期,提案将于2024年1月1日生效。

国际篙线基金会(IPNLF)和蓝马林鱼基金会对这一有利于重建过度捕捞种群、保护生态系统和保障沿海社区生计的积极发展表示欢迎。



港口货运价格提升,美国萨凡纳港口增加冷藏货位

来自SeafoodSource 2月9日消息,集装箱物流和数据在线平台集装箱可用性指数(CAx)将1月描述为中国港口拥堵的一个月,因为中国在实施了三年的新冠清零政策后重新开放,又恰逢农历新年延误。

根据CaX指数,集装箱运营商的需求从第一周的513美元增长到第5周的563美元,涨幅9.7%。

1月份中国制造业采购经理人指数(PMI)为50.1,高于12月份的47。

总部位于德国汉堡的国际航运和集装箱公司Hamburg表示,该行业已经恢复正常,该公司正在争取每一个箱子,填满货船。

美国乔治亚港务局将在萨凡纳(Savannah)的花园城(Garden City)码头正建造7个冷藏集装箱架,以满足未来冷库货品需求的增加。

这项耗资620万美元的项目得到了GPA董事会的批准。此举将使萨凡纳河(Savannah river)附近码头的冷藏货位增加到3506个,包括底盘插件。萨凡纳海运码头还提供368个冷藏集装箱插头。

萨凡纳港处理各种冷藏和冷冻产品,包括家禽和海产品,蓝莓,鳄梨,柑橘,核果和洋葱。2022年增长最快的冰鲜出口产品包括家禽、牛肉、鱼片、糖果和蔬菜;进口最多的是葡萄、蔬菜、鱼片、土豆和糖果。



严重通胀导致英国烟熏鱼类销量减少14.5%

来自SeafoodSource 2月7日消息,根据Kantar的数据,在截至2023年1月22日的四周内,英国食品杂货价格的通胀率达到了16.7%,这是该研究公司自2008年开始跟踪该食品价格以来的最高水平。

Kantar表示,去年年底食品杂货价格通胀率略有下降,但这种迹象只是短暂的。现在每个家庭每年要多花788英镑购买食品。

Kantar的数据显示,在截至12月25日的季度里,英国冰鲜鱼的销量下降了1.3%,而截至11月底的季度内则下降了3.7%。烟熏鱼类在圣诞节期间价格高涨,销量下滑,销售额同比减少10.6%,销量减少14.5%。

为了应对持续的通货膨胀问题,英国零售商正在采取一些激烈的举措:Tesco将其大型门店内的管理职位削减了1750个,而在其他门店中增加1800个岗位。自2019年以来,Tesco已关闭了约390家门店的肉类、海鲜和热熟食柜台。



美国超市为迎合消费习惯推出多种即食海鲜产品

来自SeafoodSource 2月8日消息,由于越来越多的美国人为了省钱而在家做饭,一些美国零售商正在推广他们的海鲜餐,作为一种负担得起的选择。

根据IRI 12月份的消费者情绪调查,在家做饭的比例从11月的78.9%上升到12月的81.5%。相反,根据IRI和210 Analytics的数据,在餐馆就餐的家庭比例从11月的80%下降到12月的76%。

总部位于美国俄亥俄州辛辛那提市的Kroger拥有2700多家杂货店,该公司正顺应美国人提升家庭用餐体验的趋势。

Kroger高级副总裁Stuart Aitken表示,消费者不仅在疫情期间学会了做饭,而且越来越喜欢做饭,在2023年,在家做饭仍然是主流,许多寻求提升家庭用餐品质的购物者来说,海产品仍然是他们的首选。

1月25日,Kroger开始推广餐厅风格的餐食,如烤大西洋鲑鱼配柠檬蒜蓉黄油、美味蒜蓉虾、啤酒炸虾、螃蟹蛋糕,精选培根野生海扇贝等。

总部位于美国加利福尼亚州圣达菲斯普林斯的Gelson 's Markets也在扩大其即食海鲜套餐品种,其中包括海产品和新鲜蔬菜,Gelson 's最近还在其海产部门推出了一系列美食汤,包括蛤蜊浓汤、龙虾浓汤和海鲜秋葵汤。

Gelson 's Markets在南加州有27家门店。Gelson 's生鲜业务执行总监Sean F. Sáenz表示,由于经济原因,消费者的购买模式发生了“微妙的变化”,例如,由于成本差异,更多的消费者购买人工养殖的大西洋鲑鱼而不是野生鲑鱼,但他们仍然注重产品的质量和新鲜度。

为了给担心通货膨胀的购物者提供更多的实惠,一些超市增加了更多冷冻和耐储藏的海产品选择。根据IRI和210 Analytics的数据,尽管12月份罐头产品价格有所上涨,但这类产品的销量增长了8.9%,而冷冻海产品的销量减少了3.8%,新鲜海产品的销量下降了5.5%。

位于美国科罗拉多州莱克伍德的Natural Grocers一直专注于销售冷冻类海产品,新鲜类则很少。Natural Grocers负责人Leigh Paone表示,购买冷冻鱼通常更便宜,而且它的质量和一些‘新鲜’鱼一样高,甚至更高。她预计今年会有更多的消费者从新鲜海产品转向冷冻类海产品,冻结提供了更大的灵活性。



美国考虑投资所罗门群岛建设金枪鱼罐头工厂

来自SeafoodSource 2月7日消息,美国方面正在考虑投资所罗门群岛,加紧建设金枪鱼罐头工厂。

2022年9月,美国总统拜登在美国-太平洋岛国峰会上表示,他将推动美国国会在未来十年每年提供6000万美元,或总计6亿美元用于与太平洋岛国论坛渔业机构(FFA)达成新的经济援助协议。

这将使美国目前向FFA提供的资金增加两倍,大部分资金将用于《南太平洋金枪鱼条约》(South Pacific Tuna Treaty),该条约为在大多数太平洋岛国专属经济区作业的美国拖网渔船提供捕鱼许可证费用。

每年所罗门群岛的专属经济区捕捞约15万吨金枪鱼,相当于西太平洋和中太平洋总捕捞量的7%左右。据FFA报道,虽然在所罗门专属经济区捕捞的金枪鱼价值估计为1.8亿美元,但由于缺乏陆上加工能力,其水域的大部分捕捞都是由外国渔船根据许可协议进行的,渔获物在其他地方加工。



2022年智利三文鱼和鳟鱼出口额同比增长27.3%

来自SeafoodSource 2月7日消息,智利三文鱼协会(Chilean Salmon Council)数据显示,2022年智利养殖三文鱼和鳟鱼出口额66亿美元,同比增长27.3%。

在智利,三文鱼是仅次于铜的第二大出口产品,2022年出口额439亿美元,但随着市场对锂的需求激增,三文鱼降至第三位,2022年,智利三文鱼和鳟鱼占出口商品收益的6.8%,如果只考虑非同产品,则占12.3%。

智利三文鱼协会(Chilean Salmon Council)是一个贸易组织,包括AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi和Salmones Aysén等企业,这些企业可占智利三文鱼产量的一半以上。

智利三文鱼协会(Chilean Salmon Council)认为,智利三文鱼进口额的增长主要是由于三文鱼生产投入成本上升、全球需求增加,以及全球市场供需不稳定所致。



俄罗斯计划2023年加大海产品产量

来自SeafoodNews 2月7日消息,俄罗斯计划在2023年大幅增加海产品产量,其中很大一部分将用于出口。

作为这些计划的一部分,俄罗斯特别注意增加虾类的产量。为此,Rosrybolovstvo的专家计划对鄂霍次克海的虾类种群进行评估,以确定捕捞配额。

近些年,俄罗斯虾类捕捞量有显著增长的是在2019年,达到3万吨,此后的捕捞数量一直在下降。根据全俄罗斯渔业企业、企业家和出口商协会(VARPE)的数据,2021年俄罗斯虾类渔获量比2020年减少了三分之一。

俄罗斯生产的虾中60%进入国内市场,40%用于出口。



1月挪威三文鱼出口额同比增长32%

来自SeafoodMedia 2月6日消息,今年1月挪威三文鱼出口额增长3.44亿挪威克朗,相当于涨幅59%,美国是最重要出口市场,尽管鳕鱼类产品出口额有所下降,但三文鱼出口额却大幅增长。

1月挪威三文鱼出口量89698吨,出口额89亿挪威克朗,美国、波兰和法国是三文鱼最大出口市场,1月新鲜三文鱼每公斤价格140挪威克朗,同比增长11挪威克朗,相当于涨幅32%。

1月挪威鳟鱼出口量3117吨,出口额3.1亿挪威克朗,同比减少2400万挪威克朗,降幅7%,出口量减少28%。



去年最后两个月中国进口虾数量持续增加

来自SeafoodNews 2月6日消息,去年11月和12月中国进口虾数量有所增加。中国进口商证实了强烈的购买意愿,厄瓜多尔的出口商也证实了这一点。

2022年11月和12月中国进口虾(不包括冷水虾)数量分别为85731吨和97138吨。冷冻虾占中国进口虾总量的97.6%,其中91.4%为带壳虾,6.2%为去壳虾。



2022/23冰岛毛鳞鱼捕捞建议配额不超过275705吨

来自SeafoodMedia 2月6日消息,冰岛海洋淡水研究所建议2022/23毛鳞鱼(capelin)的TAC总量不应超过275705吨,与2022年10月4日的建议相比,增加了57300吨。

该TAC建议是基于2022年秋季进行调查的763000吨和1月23-30日再次进行调查的732000吨后得出的最终捕捞建议。



越南巴沙鱼出口企业加紧兑付出口订单

来自SeafoodMedia 2月6日消息,在春节假期后的第一个工作日,越南Hung Ca Co.Ltd公司正忙着400吨巴沙鱼的出口订单。该公司对新一年的巴沙鱼出口非常乐观。2022年该公司出口了价值3.5亿美元的巴沙鱼。

Vinh Hoan Corporation公司也在紧锣密鼓的筹备出口订单,该公司拥有750公顷养殖场和6家加工厂,员工近千名,公司产品出口至50个市场。

去年前11个月,越南巴沙鱼出口额接近23亿美元,同比增长63%,是海产品中增长最快的品类。美国仍然是越南海产品最大的购买国,其次是中国、日本、欧盟和韩国。



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