决胜“青团季” - 9月冰博会遇见<网红青团/冰淇淋麻薯>制造者

放眼今年春季，

青团占领大大小小的平台电商、零食卖点。

麻薯冰淇淋则早已开始在百花齐放的

冷食市场占据越来越多的份额。

如何抢占来年早春第一波零食先机，

如何开发糯米冰淇淋新产品蓝海~

抓紧关注第25届中国冰淇淋产业博览会

挑选制造麻薯产品的工具利器

今天小编就带大家一起来

认识一下这些青团的”产出者”

01.BG-168全自动高速包馅机

产品供应：犇冠机械（昆山）有限公司     

 机械特点：     

• 机型轻巧、单机多功能、操作简单且清理方便

• 可以加配独立三重馅生产馅重馅产品

• 适合多样化产品皮质，软硬粘腻也可以制作

• 生产速度、皮馅比例、产品大小皆可调整

• 高速：100个/分钟

适用于：  

生产麻糬、青团、糯米糍点心类、鱼浆及火锅料理类产品

02.HJ-880型多功能自动包馅机

产品供应：上海汉珏精密机械有限公司   

 产品特点：     

• HJ-880是公司开发的一款适合高端产品的机型，与HJ-860在原理上有很大的改良，做出的产品质量也有根本性的提升。

• 整流器为下出料，减少出料行程。对皮料组织无破坏，压力减少。使皮

• 更均匀，解决产品上部、下部偏薄引起的漏料问题(减少不良品)，出料压力减少使易损件(拨片、导引环等)降低。

• 出料部件可根据客户要求做成不锈钢件(整流器、模头、模头底座等)，较铝件不易腐蚀，解决因此产生的微生物超标的问题，适合水份比较大，清洗需要消毒的环境，不锈钢铸造件不易腐蚀，不会出现像铝件使用久了产生的蜂窝状。

• 内馅管为一体式，方便清洗，无死角，不易产生细菌，易安装。

• 机器板金加厚至3mm整机尺寸加大更稳定。

• 传动部分可根据客户要求做成全部不锈钢，加强强度，使夹具盘更稳定，产品克重误差减小。

• 上顶机构为直线潜轨式，运行顺畅、稳定，原为塑料滑块式。

• 整机配套高质量电器，机器在长时间工作比较稳定。

• 整流器与模头衔接为插套式，较原机螺纹式更容易安装。

• 机箱、电箱均增加了防水槽，电器不易受潮，增长使用寿命。

• 体积大、方便维修、结构紧凑，采用人机界面和PLC控制，操作简单、生产运行平稳、可靠、卫生。

• 可储存99种产品参数、直接输入产品名称，调取时更便捷;

• 搅拌结构是本机区别市场设备的最大特点，改变皮料的光洁度、韧性，并可生产旋转型产品。

• HJ-880型多功能包馅机分为880和880l型，88011在880的基础上加装一组供料机构，可生产双皮单馅或单皮双馅产品，使产品更加多元化。

 产品参数：

产能：10~120个/分钟

制品重量：10~250克/个

功率电压：约1.6kw  220v

外形尺寸：1870X920X1360mm

机器重量：约400kg

03.380多功能包馅机

产品供应：上海隆豫机电科技有限公司   

 机械特点：     

• 原材料（艾草、麦青水）成型后组织不会变色

• 产能高效：80-100个/分钟

• 产品大小、皮馅比例、生产速度均智能调节，满足多样化的需要，产品大小统一

• 采用PLC智能系统，具有存储功能，操作方便简单

• 全不锈钢食品级材质，节省大量人工，降低企业成本，占地面积小，方便移动

• 增加不同的成型配备可生产不同的产品

适用于：  

蒸煮类：流心蛋黄青团、叶儿粑、麻糬

油炸类：地瓜丸、南瓜丸、糍粑类

速冻类：汤圆、包心鱼丸、芝麻球等

04.HZLJ-300-YK蒸炼机

产品供应：宣城市永康机械有限公司     

适用于：  

麻薯、青团、日式大幅、冰淇淋糯米糍等

05.蒸炼机系列

产品供应：上海驰爱机械有限公司

 机械功能：     

本机器与物料接触部分全部彩用不锈钢304材料。本机减速机彩用变频调速，变频器选用日本富士变频器，使用时无噪音，有电动式，手轮式二种，可点动搅拌器，使桶内物料自动倒出，搅拌器可在桶内活络拆装，可自动定时搅拌

适用于： 

 麻薯、年糕、冰淇淋、糯米糍、糯米淀粉、青团、珍珠等高粘性食品蒸煮搅拌

06.青团机械生产线

产品供应：上海玉程机械有限公司     

公司自成立以来，始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则，荟萃业界精英，将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合，为企业供给全方位的解决方案，帮忙企业提高管理水平和生产本事，使企业在激烈的市场竞争中始终坚持竞争力，实现企业快速、稳定地发展。

我们的优势产品主要是全自动曲奇生产线，全自动面包生产线，全自动酥饼生产线，全自动月饼生产线，全自动面包生产线，全自动包子生产线，全自动春卷生产线，多功能包馅成型机，双色曲奇机，酥饼机器，麻薯机器，包子机器，切片饼干机器，凤梨酥机器，Maamoul机器，月饼机器，切片饼干机器，超声波切片饼干机器，蛋黄酥机器，水饺机器，烧麦机器，春卷机器，小笼包机器，汤包机器，鱼丸机器，鱼糜食品机器，鱼籽蟹黄鱼丸机器，Tamales机器，Kubba机器，Kibbeh机器，Croquette机器,  Arancini意大利丸子机器, 麻薯冰淇淋机器, 大福机器,能量球机器, 能量棒机器,等一系列食品成型机器.

公司人才结构合理，拥有多名经验丰富的人员作为主要的技术骨干，员工达150多人，并有多人获得专业的工程师技术认证。为了开发出真正适合企业需求的自动化机械，企业特聘请食品机械行业专家，食品原料供应商和食品厂生厂厂长作为咨询顾问，紧密跟随食品机械自动化方面的技术和行业发展特点，不断优化生产线细节，令用户得到最优质的服务和最好的投资回报。

最好的产品、最好的服务、最好的信誉，上海玉程机械有限公司已在曲奇，饼干，面包，包子，酥饼，春卷，麻薯，肉丸，鱼丸，芝士年糕，糕点，甜点等诸多领域取得辉煌成绩，完成众多大型全自动生产线的的设计安装调试服务，也愿意成为您最可信赖的长期合作伙伴。

产品介绍 ：

1.料斗加装密封装置，油多的产品不易漏油，不会漏料。

2.螺旋螺距采用变钜对推，麻薯绞龙轴25mm，粗细螺旋螺旋轴一样不易损坏3.切刀有8个切点，调产品准确，切刀，输送，上顶始终保持在最佳位置，不会跑动。

4.本体和内线管通过分流器来防止偏心，另外模头底座有防止偏心功能，。

5程序产品切换采用一键式加减容易操作，程序168的基础上我们会灌好170的功能，以防后期客户增加第三个斗不需要再增加这方面成本。

6.拨片，导引环别家是易损件，我们的是模具钢，我们是保用一年。

7.切刀是摆动方式，刀片之间的运行接触部分为一条线，每片刀具又有一个独立可调弹簧固定螺丝，减少摩擦是刀具更耐用，解决了连续供料造成的堆积问题，产品大小问题。

8.搅拌结构是本机区别市场设备的最大亮点，它可改变皮料的光滑度.韧性.并可生产旋转型产品如：双色麻花，螺旋果。

9.电器变频器，触摸屏，PLC采用台湾台达品牌出口和内销我们采用统一品牌。

10.电机用上海欧特经过测试稳定性高于台湾永坤，利明品牌。

上海玉程

适用于：  

麻薯、青团、日式大幅、冰淇淋糯米糍、鱼丸等

01.糯米粉、糯米淀粉、艾草

产品供应：安徽凤阳香飘飘农产品开发有限公司     

适用于：  、

青团，大福，糯米糍、方糕等

02.预拌粉

产品供应：武陟一村食品有限公司   

武陟一村食品有限公司是专业生产食品预拌粉和酱料的厂家。作为食品行业的前端，我们一直致力于成为麻糬、烘焙、速冻等食品生产厂家的可靠伙伴，并通过不断创新来帮助客户发展新的产品项目。在原料、工艺、设备、生产管理上为食品厂客户提供全方位优质服务。青团皮是我厂制作在售的一款预拌粉，它的特点有口感Q弹，光滑细腻，不沾牙。既有传统麻糬的口感又能延缓老化，冷冻与室温保藏均不易老化，操作简单，适合工业化生产。

 产品特点：     

艾草糯米皮软糯、蛋黄肉松、黑芝麻、红豆的绝佳搭配

中国冰淇淋产业博览会24年来秉承专业信誉品质服务的理念，在任何情况下，都站在行业发展和服务客户的角度，提供最全面最有效最周到的展会服务。期待与您2023年9月20-22在天津的欣喜相会！专业盛会，有你更精彩！

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