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为满足行业网友学习提升需求,食品伙伴网根据相关法律法规和专业知识要求,结合不同网友的特点,策划制作了系列线上/线下课程,随报随学,学完考核发证,有助于大家系统提升自身技能,并获得相应的技能证书。后期食品伙伴网还会规划更多证书化的系统知识培训,以提升食品人综合能力,推动行业规范发展,敬请期待。
目录
1、管理体系内审员证书1)ISO9001:2015质量管理体系内审员2)HACCP V1.0 体系内审员3)ISO22000:2018食品安全管理体系内审员4)FSSC22000(新版V6.0标准)&ISO22000内审员5)ISO14001:2015环境管理体系内审员6)职业健康安全管理体系内审员7)BRCGS全球食品安全标准(第九版)内审员
8)BRCGS包装材料标准内审员培训(第6版)
2、岗位技能证书类1)食品安全总监证书2)食品安全员/食品安全管理员证书3)食品企业供应商管理员4)食品标签审核员5)食品安全管理师6)食品合规管理职业技能等级证书7)食品实验室化验员8)食品采样员(初级,中级)9)食品农产品食品检验员、化学检验员10-11)实验室安全管理师(初级,中级)12)食品企业SC出厂检验培训班13)“生物安全监督员”及“生物安全责任人
管理体系内审员证书类1、ISO9001:2015质量管理体系内审员培训-点播课(颁发ISO9001:2015内审员证书)讲师:任老师高级外审员认证中心技术总监食品伙伴网高级培训讲师&高校外聘教师参与食品安全管理体系国标GB/T27306-2008起草和宣贯教材的编写工作食品工业企业诚信体系评价师直播平台:食学宝点播课,报名后即可参加培训。报名链接:http://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=280&fuid=154861培训费用:280元培训内容:第一讲 质量管理发展过程与趋势第二讲 ISO9001:2015核心特点,主要讲解新版标准的数字化解读:1个目的、2个模型、3大支柱、5大亮点、7项原则、8个修辞第三讲 ISO9001:2015条款理解,采用PDCA环模式讲解P条款、D条款、C条款、A条款;结合案例讲解,加深对条款的理解。第四讲 ISO9001:2015内部审核流程,讲解审核的有关术语、定义、审核分类、审核目的、内部审核流程、审核方案、审核准备、实施审核、总结报告、跟踪改善。联系人:杨老师 18153529013(同微信)2、HACCP V1.0 体系内审员培训-点播课(颁发HACCP新版内审员证书)讲师:任老师高级外审员认证中心技术总监食品伙伴网高级培训讲师&高校外聘教师参与食品安全管理体系国标GB/T27306-2008起草和宣贯教材的编写工作食品工业企业诚信体系评价师食学宝点播课,报名后即可参加培训,考试合格颁发内审员证书,网站可查,全国通用。报名、学习、考试链接:http://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=819&fuid=154861培训费用:600元培训亮点:HACCP V1.0新版变化点及特点讲解附录A企业良好卫生规范标准变化点讲解HACCP V1.0 七大原理讲解HACCP V1.0新版标准讲解结合实例讲解HACCP V1.0 体系建立实施和改进内部审核和管理评审实例解析,验证及确认的有效区分等。联系人:杨老师 18153529013(同微信)3、ISO22000:2018食品安全管理体系内审员培训-点播课(颁发ISO22000内审员证书)讲师:陈老师FSMS/QMS/HACCP/GMP高级审核员FSSC22000高级审核员陈老师拥有十多年的审核培训经历,是QMS、FSMS、HACCP、FSSC高级培训讲师,熟知食品行业法规动态及食品相关管理体系,授课内容干货满满,推荐参会指数五颗星。报名链接:http://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=292&fuid=154861培训费用:480元培训内容:ISO 22000:2018前言及主要变化ISO 22000国标条款详细解读FSSC22000课程总结与答疑联系人:杨老师 18153529013(同微信)4、FSSC22000 V6.0&ISO22000内审员培训-点播课(新版标准,两个证书)【课程目的】使学员掌握ISO22000&FSSC22000 V6.0体系基础知识和基本技能;采用风险管理、质量保证技术完善食品安全标准;在企业推行管理体系过程中担当内部审核员工作;轻松迎接外部审核,使企业顺利通过体系认证;为今后参加外审员考试打下坚实的基础;【报名学习考试地址】https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1443&fuid=154861【课程内容】FSSC22000 V6.0第1部分- FSSC22000 V6.0介绍第2部分–FSSC 22000 V6.0 前提方案第3 部分–FSSC 22000 V6.0 附加条款第4 部分–专题:欺诈、防护、过敏原、文化第5部分 - FSSC 22000 V6.0 新版变化点解读ISO22000:2018第1部分- ISO22000:2018前言及主要变化第2部分–ISO 22000:2018标准解读1-10章第3 部分–ISO 22000:2018 课程总结课程学习后自行考试,考试通过后联系老师获取证书。【颁发证书】线上考试通过后颁发ISO22000:2018、FSSC22000 V6.0两个培训证书;由食品伙伴网独家颁发,网站可查,全国认可。线上考试时填报姓名、身份证号码等内容以制作邮寄证书联系人:杨老师 18153529013(同微信)5、ISO14001:2015环境管理体系内审员培训-点播课(颁发内审员证书)讲师:刘老师ISO14001(EMS)、ISO9001(QMS)、ISO45001高级审核员;ISO22000食品安全管理体系高级审核员HACCP危害分析与关键控制点高级审核员食品安全师认证高级主管、担任认证机构转版课题组成员参与过食品安全管理体系专项技术要求的编制食学宝点播课,报名后即可参加培训。报名链接:http://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=363&fuid=154861培训费用:380元培训内容:环境管理体系系列标准背景及介绍环境管理体系标准解读内部审核的策划实施联系人:杨老师 18153529013(同微信)6、职业健康安全管理体系内审员线上培训-点播课(颁发内审员证书)报名学习链接:https://study.foodmate.net/dbk/detailid=955&fuid=154861培训费用:600元课程内容:介绍建立职业健康安全管理体系的意义;介绍职业健康安全管理体系的起源和发展;结合案例对ISO 45001:2018职业健康安全管理体系标准条款进行解读;ISO45001:2018职业健康安全管理体系审核知识及审核经验分享;联系人:杨老师 18153529013(同微信)7、BRCGS全球食品安全标准(第九版)培训-点播课(颁发内审员证书)▲学习链接:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1273&fuid=154861▲主要内容:BRCGS Food Safety Standard 标准背景介绍条款解读-高层管理承诺、HACCP、QMS条款解读-现场标准、产品控制条款解读-流程控制、人员要求条款解读-高风险、高关注生产区BRCGS内部审核的要求、策划和实施在线考试8、BRCGS包装材料标准内审员培训(第6版)-点播课(颁发内审员证书)▲学习链接:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1422&fuid=154861▲主要内容:BRCGS Packaging Material标准概要要求:高层管理承诺要求:危害与风险分析(HARA)要求:产品安全与质量管理;要求:现场标准;要求:产品和流程控制;要求:人员审核规则要求;在线考试。
岗位技能证书类1、食品安全总监证书(食品安全管理员+食品安全总监两个证书)报名和学习地址:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1248&fuid=154861培训形式: 线上培训主要内容:针对食品安全总监的岗位技能概况、基本要求、工作要求以及评价要求的需要,系统地、科学地制定相应的培训课程,并对培训结果进行科学地、规范性地评价,根据评价结果颁发的《食品安全管理员证书》及《食品安全总监培训证书》。详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.phpitemid=273联系我们: 杨老师 18153529013(同微信)2、食品安全员/食品安全管理员证书报名学习地址:食品生产:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1247&fuid=154861食品经营:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1246&fuid=154861主要内容:a.食品安全法律法规b.食品安全基础知识与相关标准c.食品生产经营过程中的安全风险与控制具体内容以培训课程为准详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.phpitemid=273联系我们:杨老师 18153529013(同微信)3、食品标签审核员岗位技能培训(标签审核员证书)线上+线下结合线上课学习地址:初级:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=963&fuid=154861中级:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=964&fuid=154861高级:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=965&fuid=154861线下实操培训和开始时间地点:第15期 2023年07月06-08日 郑州(具体时间地点另行通知)第16期 2023年08月03-05日 杭州(具体时间地点另行通知)第17期 2023年08月24-26日 南京(具体时间地点另行通知)第18期 2023年09月 成都(具体时间地点另行通知)下半年排期烟台、杭州、南京、成都、郑州、天津等地详询工作人员主要内容:依据《食品标签审核员职业技能等级评价规范》规定,针对不同级别食品标签审核员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要,系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排,科学有效地提升食品标签审核技能。A.线上部分-视频教材(理论知识为主、辅以标签审核实操作业)B.线下部分-现场授课(注重案例解析及问题解决能力)课程特色:培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排,科学有效地提升食品标签审核技能。小班授课,手把手教学颁发证书,实力提升岗位技能* 全年多地多期开展岗位培训及等级证书评价详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.phpitemid=219联系我们: 杨老师 18153529013(同微信)4、食品企业供应商管理员专业技能岗位培训(供应商管理员证书)培训安排:常年报名随报随学,线上培训线上考试报名学习地址:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1380&fuid=154861课程特色:系统学习供应商管理知识和技巧,符合供应链产业发展人才需求颁发岗位技能等级证书,实力提升岗位技能。详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.phpitemid=288报名咨询:杨老师 18153529013(同微信)5、食品安全管理师岗位技能证书培训形式:线上培训+线上考试主要内容:全年招生,即报即学;线上理论培训+现场实操培训+考前辅导;采用智能化平台线上授课,配套学习资料+食安题库,系统学习+及时巩固所学。证书特色:智能化线上学习平台,自有题库和考试系统;课程体系全面规范,培训方式灵活有效;专业讲师团队,全方位细致讲解。详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.phpitemid=237联系我们:杨老师 18153529013(同微信)6、食品合规管理职业技能等级证书(高级)培训时间地点:全年培训,随报随学,线上培训,线上考试证书特色:国家职业技能等级证书建立完善食品合规管理知识体系,个人与企业双受益 全年多地多期安排考试,报考灵活方便详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.phpitemid=229联系我们:杨老师 18153529013(同微信)7、实验室化验员培训(食品化验员证书)▲时间:随时购买随时观看▲主讲人:能老师,赵老师,李老师,刘老师▲报名和听课地址:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=966&fuid=154861▲培训内容:1.样品采集的一般方法、要求及注意事项;2.实验基本操作及注意事项;3.实验常用玻璃器皿的介绍、用法及注意事项;4.玻璃器皿的洗涤方法;5.实验室基础知识和常用词汇解释;6.常用分析仪器的操作:高压灭菌锅,培养箱、天平、滴定实验等;7.食品常规检测:a)食品理化检验:水分的测定、灰分的测定、蛋白质的测定、脂肪的测定等;b)食品微生物学检验:菌落总数的测定、大肠菌群计数等。▲报名咨询:食品小V13370946482(微信同号)8、2023食品采样岗位技能等级培训—初、中级班▲主要内容:采样基础知识、专项培训、实际操作▲详情链接:https://mp.weixin.qq.com/s/lSSgQPsA0i50H5qot2zE_Q▲报名链接:http://ctc.foodmate.net/show-5282-15.html▲费用标准:初级800元/人,中级1400元/人▲报名联系:范老师15688560161(微信同号)9、农产品食品检验员、化学检验员职业技能等级认定培训▲培训时间:根据安排每月进行▲详情链接:http://bbs.foodmate.net/thread-1315418-1-1.html▲报名咨询:范老师15688560161(微信同号)10、食品企业SC出厂检验培训班▲排期安排:第1期 酒类、饮料 5月17-19日(已结束)第2期 肉制品、方便食品、水产制品 7月17-19日第3期 炒货食品及坚果制品、罐头、调味品 8月23-25日第4期 粮食加工品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、糕点 10月25-27日 ▲主要内容:理论学习:产品标准、检测方法讲解,原始记录填写,出厂检验报告的编制。实际操作:微生物项目:菌落总数、大肠菌群、乳酸菌数(活菌型产品)、酵母、霉菌。理化项目:酒精度、总糖、蛋白质等。▲详情链接:https://mp.weixin.qq.com/s/uRQztOCYF3AEVYYQY1bTwg▲费用标准:标准费用:2500元/人;▲报名联系:宗老师18106388740(微信同号)11、实验室安全管理师(三级)初级详细介绍、报名及学习地址:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1338&fuid=154861课时:12学时主讲人:王老师、李老师费用:800元报名咨询:张老师 13345162053 (微信同号)12、实验室安全管理师(二级)中级详细介绍、报名及学习地址:https://study.foodmate.net/web/dbk/detailid=1339&fuid=154861课时:20学时主讲人:王老师、李老师费用:1600元报名咨询:张老师 13345162053 (微信同号)13、“生物安全监督员”及“生物安全责任人”培训▲课程内容:(一)“生物安全监督员”(单证)培训内容(见详情介绍)(二)“生物安全责任人”(双证)培训内容(见详情介绍)(注:包含生物安全监督员课程内容)标准费用:生物安全监督员:1200元/人(单证:生物安全监督员)生物安全责任人:1600元/人(双证:生物安全监督员+生物安全责任人)本次培训结束后颁发相对应的“生物安全监督员”证书或“生物安全责任人”证书。▲培训时间:2023年8月▲培训地点:山东·烟台▲联系人:张老师 13345162053 (微信同号)▲详情链接:https://mp.weixin.qq.com/s/vM6B7QHG4xW9OuV5nfXk-A【企业内训】「法规精英孵化课程」新人入职/企业内部培训必备好课课程特色:专属课程平台,定制企业LOGO与片头片尾课程全面规范,涵盖国内外监管与标法体系购课灵活方便,单节购买或模块化购买皆可详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.phpitemid=226课程报价与定制询:杨老师 18153529013(同微信)
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