吃遍全城！长沙小龙虾地图又更新了~

长沙的夏天和小龙虾一起来了

6家店吃遍全城

从河东到河西，从城南到城北

2023长沙吃虾地图更新

全方位充实你的整个夏夜

是时候实现"小龙虾自由"了

【 星 沙 选 手 】

星沙小龙虾一霸，即使是下着大雨的天气，店里都是人满为患。有的人堵车一小时，就为了过来吃一顿虾。

招牌干煸虾是23年的金字招牌，说不清是不是干煸虾的开创者，但一定是非常具有代表性的！

小龙虾都是开背去了虾线的，加了洋葱一起煸炒，汤汁收干，丝毫没有没有拖泥带水，直接香到犯规，吃完还要吮指那种，叫它吮指虾也很合适！

超大杯的手打柠檬红茶成功的引起了我的注意，还趴了一只冰制大龙虾，非常的吸睛，清爽的茶饮和小龙虾绝对是夏日最佳CP!

回味鲫鱼，一整条铺开在平底锅上煎，外皮煎得酥酥脆脆的，里面的鱼肉依然保持了细嫩的口感，再铺上满满的蒜蓉，的确是非常令人回味！

三角香干也是酥酥脆脆的口感，拌上蒜蓉辣椒，还带着孜然的香气，只要吃上一口就停不下来！

【 河 西 选 手 】

02柒个虾子

有点精致小清新的虾店，在一众接地气的馆子里属于是一股清流了，冬天来这里吃鱼籽鱼泡火锅，夏天来吃招牌虾，对他家的品质是很有信心的，食材都非常的新鲜！

被称为“长沙蒜蓉虾的天花板”，确实值得来吃！不仅个头大，每只虾都处理得非常的干净，感觉都是经过焚香沐浴才来到餐桌上的，蒜蓉的香气丝毫不会掩盖虾肉本身的味道，有一种纯净的鲜甜！

还有一道集合了两大门派的招牌筒子骨爆头口味虾，将益阳筒子骨虾和长沙口味虾的做法结合，主打一个鲜辣路线，吃完虾再吮骨，不要太爽！

红油黄喉，辣椒和红油的香味淬进了每一片黄喉，嘎吱嘎吱无敌脆爽！

干锅卤鸭头和凉拌包菜丝是每次来都会点的，一个主打脆爽一个主打干香，都能让你吃到上头！

【 城 南 选 手 】

03文记虾一跳

南城好吃的龙虾馆，开了也有七八年了，以前就是大排档的样子，店铺重新装修过，红色作为主色调，更加明亮整洁！

虾非常的新鲜，吃得出来不是冰冻货，每一只虾钳里的肉都能直接拔出来。虾肉放肆的鲜香与弹润的口感，霸占整个口腔！

姜葱合体的香气融进了整个料汁里，吃完小龙虾再来拌个面是必须走的流程，一整个被香住！

他家的生蚝也可以闭眼入，新鲜程度肉眼可见，甚至还能嗅到海洋的气息，柔软肥嫩的蚝肉，duangduang滑入嘴里，鲜味直接爆开！

在这里还能吃到湘潭的雪水臭豆腐，闻起来臭得非常到位，吃起来也是极致的香酥，无论是饭前饭后都是相当受欢迎的一道小吃！

店里的豆花也有自己的小巧思，加了碧根果，增加了坚果的奶油香气，豆花吃起来更加的浓香！

【 万 家 丽 选 手 】

04马良味博

叱咤长沙小龙虾江湖20多年，在马王堆宵夜片区屹立不倒的一家店，一到晚上就人声鼎沸，店里店外都坐满了人，一如既往的人气爆棚！

这道锅巴虾在网红界也有一席之地，炸得金黄的锅巴和红火的小龙虾在观感上就已经百分百吸睛了，锅巴上还趴着一个小白兔，造型感十足！

偏口味虾的搞法，虾的个头不小，但是不得不说锅巴真的很香，整体来说没啥大毛病，198元一份的价格也确实不便宜～可以尝个鲜！

除了虾，口味墨鱼仔也值得一试，一个墨鱼仔从中间破开，处理得很干净，黄汤打底青椒段增香，用来拯救夏天的胃口再合适不过了！

不知道是不是用锅巴里的米饭熬制的，虾蟹粥也带着锅巴的香气，两到三人的话点小份就足够了～

【 市 中 心 选 手 】

05五溪红小子·麻辣小龙虾

宇宙主题的小龙虾店，进来之后你会不由自主发出惊叹，这还是印象中的小龙虾店吗？星空吊顶超级梦幻，包厢都是水星、木星主题的，遨游太空的即视感！

不愧是名副其实的麻小，辣得正宗，麻得到位！花椒给得足足的，只只都很入味，越吃越上瘾！

牛蛙超大一只，一看就是健过身的运动选手，八块腹肌让你自愧不如。用卤水卤过，上桌就能闻见香味，喜欢吃辣的朋友可以挑战一下，辣到你跳起来。

除了招牌的小龙虾，湘菜也不能错过，小炒黄牛肉切得很大片，非常有存在感，牛肉滑嫩不柴撩爆你的胃！

青椒排骨，下饭绝对不能少的一道菜，排骨肉多，青椒煸得香香的，不输排骨！

【 市 中 心 选 手 】

06扶记小吃货

都正街里的网红小吃店，翻台率很高，饭点是要等一会儿位的，可以先领了号周边逛一逛，主打一个游玩+逛吃路线～

很会整活儿的小吃店，不仅有经典的口味虾，还有网红小龙虾锅贴和各式各样丰富的小糖水，看图片就能口水直流的那种！

万物皆可小龙虾，把小龙虾做成锅贴的样子，底部有微微焦脆的锅巴，每只锅贴里都有两只完整的去壳的虾尾，绝对是懒人福音，再也不用手动剥虾的快乐谁懂？！

酸菜肉丝炒饭一定要来上一碗，看似平平无奇，吃起来直呼“香”，用的是细长条的籼米，和酸菜一起炒，油润干湿程度刚刚好！

小糖水也很有看点，乌梅小番茄冰沙和桂花酒酿小圆子颜值超高～

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