2大行业报告与洞察+6家产业链品牌@7.4【焙烤供应链创新节】B2B云上展日程首发

来源:世展网 分类:烘焙焙烤行业资讯 2022-06-30 12:26 阅读:3948
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- 7月4日 云上展 -10:00-11:30  行业论坛

公司介绍:作为一家生活服务电子商务平台,美团通过科技联结消费者和商户,努力为消费者提供品质生活,推动生活服务业需求侧和供给侧数字化升级。

企业介绍:iMedia Research(艾媒咨询)是全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,2007年诞生于广州,在广州、香港、北京、上海、硅谷设有运营和分析机构。艾媒咨询致力于输出有观点、有态度、有结论的研究报告,以权威第三方实力,通过艾媒大数据决策和智能分析系统,结合具有国际化视野的艾媒分析师观点,在产业数据监测、调查分析和趋势发展等方向的大数据咨询具有丰富经验。艾媒每年公开或定制发布新经济前沿报告超过2000份,覆盖了新技术、新零售、教育、生物、医疗、出行、房产、营销、文娱、传媒、金融、制造、区块链、环保与公共治理等新兴领域,通过深入数据挖掘,通过数学建模,分析推理与科学算法结合,打造有数据、有理论支撑的大数据分析成果。艾媒咨询的数据报告、分析师观点平均每天被超过100家全球主流媒体,1500家(个)自媒体、行业KOL引用,覆盖语言类型包括中、英、日、法、意、德、俄、阿等约二十种主流官方版本。艾媒是中国科协九大代表优秀重点研究项目承担单位、广东省大数据骨干培育企业、广州市创新标杆企业、广州市首批人工智能入库企业、广州市“两高四新”企业。基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(广东省科技计划重大专项),艾媒建立了互联网运营数据、企业舆情和商情、用户属性和行为偏好、零售数据挖掘、广告效果、商业模式与商业趋势等多维度的数据监测体系,累计成功为超过3000家政企机构提供常年大数据咨询服务。艾媒也是广州市先进制造业创新发展项目、广州市建设国家级科技思想库研究课题等重大课题的承担单位。

- 7月4日 云上展 -13:30-17:00  云展企业名录 / 惊喜剧透-01-直播时间 7月4日13:30-14:00

上海海融食品科技股份有限公司创立于2003年,是一家集烘焙行业原料研发、生产、销售于一体的专业公司,致力于为顾客提供安全、时尚、美味的食品,做全球食品行业最卓越的合作伙伴。2020年12月2日,海融科技首次公开发行股票并在创业板成功上市,股票代码:300915,是国内“奶油上市第一股”。海融科技精选全球上佳专业原料,自主研发,采用先进生产工艺,严格质量管理,向广大客户提供包括奶油、果酱、巧克力、食用油脂制品、卡仕达、香精香料等在内的多款优质食品原料及配料。2021年,海融科技自主研发的6G飞蛋系列产品成功上市,包含0脂0胆固醇的飞蛋蛋白奶油,0乳糖+优质植物蛋白的飞蛋植物基奶油系列(豆乳、巴旦木、榛子三个口味),满足新一代年轻人的消费需求。在提供优质产品的同时,海融科技注重为客户提供应用技术服务,帮助客户不断满足终端顾客需求,提供产品以外的附加值。其开发的各类应用产品与主题方案,引领国内烘焙行业发展,受到客户及终端顾客的高度认可。由于在技术创新方面的突出贡献,2021年11月,海融科技荣获中共中央、国务院颁发的国家科学技术进步奖二等奖。识别上图二维码进入企业店铺▼ 助力产品 ▼海融巴旦木奶海融香醇奶基海融芝士奶盖-清享海融津彩果酱-芒果

-02-直播时间 7月4日14:00-14:30

宁夏艾米尔食品公司坐落于美丽的塞上江南宁夏回族自治区,得天独厚的自然条件,享有绿色天然的肉制品资源,我公司是一家专业研发、生产高品质牛肉、鸡肉、深加工及其它相关肉制品的清真食品企业。自2002年公司成立以来,经20余载的积淀,目前公司占地面积15000余平方米,拥有先进的生产设备和研发、生产、销售于一体的清真肉制品企业。回族员工占公司的95%,如今公司不断的扩大规模,公司于2021年3月在美丽的银川德胜工业园区,投资一亿两千余万元,建造宁夏大一食品有限公司——年产1500吨肉制品及肉松系列产品项目的新工厂。在公司各级领导和企业员工的共同努力下,我们公司业务扩大到了全国范围:东北,西北,华中,华东,西南等地区,新厂房建成后将满足更大市场需求。自始至终,公司采购原辅料及生产过程均严格按照伊斯兰要求执行。厚重的文化底蕴,独特的自然条件,绿色天然的肉资源,秉承“做清真食品、做特色食品”的宗旨,始终坚持以人为本,以创新求发展的经营理念,不断研制不同风格的清真食品。终将“艾米尔”清真食品推上中国烘焙业的大舞台。识别上图二维码进入企业店铺▼ 助力产品 ▼枸杞纯肉肠黑椒牛肉片芝麻海苔脆松

-03-直播时间 7月4日14:30-15:00

泽普林系统有限公司是全球最具实力的物料处理系统行业领导者,已为全球食品行业客户(包括:亿滋食品、桃李面包、康师傅、嘉顿食品、伊利乳业和可口可乐等)安装超过15000个物料自动化处理系统,包括:白砂糖磨糖系统、连续和面系统 - CODOS NT系统、面粉冷却系统、小料配料系统、称量系统、面粉熟化系统、可快速生产面团的DymoMix和面设备、移动料罐实现物料无交叉污染的ReciPure配料系统等,以可靠的质量和服务,赢得了国内用户的信任和良好声誉。泽普林具有独立设计、生产和制造整个系统的能力,在德国拥有三家制造工厂和研发中心。2003年泽普林在中国成立全资子公司——泽普林固体物料技术(北京)有限公司,2010年泽普林(北京)在上海投资成立控股合资公司——泽普林固体物料技术(上海)有限公司。泽普林在中国具有完整的销售和服务团队,拥有工程设计、安装和现场开车能力,在上海已建立本地化的部件组装和制造工厂。识别上图二维码进入企业店铺▼ 助力产品 ▼CODOSNT连续和面系统DymoMix和面设备面粉冷却系统

-04-直播时间 7月4日15:00-15:30

山东贝琪食品有限公司成立于2015年,公司坐落于山东省临沂市高新技术开发区,是一家致力于烘焙预拌粉研发、生产、销售为一体并配套乳化剂、烘焙设备、包装器具等多个业务板块的综合性公司。公司目前拥有2万平米大型生产基地1处,在职员工300多名,业务覆盖全国31省、自治区及直辖市,与国内众多知名连锁饼店、大型商超、食品厂密切合作,拥有稳定的高质量产品与成熟的研发服务,获得了市场的广泛认可,并迅速成为行业内品牌企业。企业秉承“以人为本,安全第一,品质至真,服务至诚”的企业宗旨,行业中率先通过了ISO9001国际质量体系认证和ISO22000食品安全管理体系的认证。贝琪食品始终坚持自主研发创新,拥有一支“敢挑战,能攻坚”的科研团队,专注提升研发与创新能力,持续为客户提供专业的配套服务和全方位产品解决方案。“专业烘焙、专注服务”贝琪食品坚持以客户为中心,企业未来将不断向产业链延伸,拓展业务领域,与客户聚力同行、共赢未来。识别上图二维码进入企业店铺▼ 助力产品 ▼薄荷抹茶蛋糕胚麻薯

-05-直播时间 7月4日15:30-16:00

郑州千味央厨食品股份有限公司成立于2012年,公司秉承“只为餐饮、厨师之选”的企业定位,设定以解放厨师为根本目标,致力于餐饮连锁提供量身定制的解决方案,是全国专注餐饮B2B领域的大型速冻食品制造型企业。千味央厨先后成为肯德基、必胜客、汉堡王、赛百味等全球知名连锁;海底捞、华莱士老乡鸡、九毛九等本土连锁企业核心供应商,是百胜中国T1行列速冻面米食品供应商。公司拥有近20年烘焙半成品制造经验,为数十家连锁餐饮企业提供烘焙半成品定制服务。其中大单品蛋挞皮年销量超过4亿个,在连锁餐饮市场份额中遥遥领先。公司对烘焙半成品场景进行研究,细分出快餐、火锅、咖啡茶饮、商超便利、电商、团餐等六大场景,针对性地推出手工葡式挞皮、机制206/207挞皮、芝士挞、盘挞、可颂、肉桂卷、美式软曲奇、酥饼、预烤披萨等几十种品类。未来,我们将紧紧围绕餐饮产业链行业,借助中国市场蓬勃发展的历史机遇打造安全化、定制化、国际化和专业化的企业,只为餐饮、厨师之选作为企业之根本,成为具有国际竞争力和影响力的世界著名品牌。▼ 助力产品 ▼挞皮预烤原味蛋挞比利时黑巧克力软曲奇迷你黄油可颂

-06-直播时间 7月4日16:00-16:30

广州市盛轩食品,专注于烘焙渠道法式慕斯是国内第一家冷冻半成品蛋糕的生产供应厂商。广州市盛轩食品有限公司坐落于广广东省,地理位置优越,背靠广州,香港进出口基地90%原材料从国外进口。目前花都盛轩厂区拥有7500平米生产车间,12000平米的干货储存仓库,6000立方的冷冻锁鲜仓库,佛山烙奇厂区拥有6000平米生产车间,番禺休姆厂区拥有6000平米生产车间。是国内专业生产高品质法式慕斯、冰淇淋慕斯、冷冻蛋糕半成品的优质生产厂家。

2017年公司投巨资兴建高标准的冷加工无尘生产车间,采用空气净化过滤杀菌系统达到10万级制药水平的标准,是国内第一家使用大型液氮冷冻隧道制冷的慕斯生产厂家。引进先进的全自动化注浆生产线,自主研发慕斯煮浆均质大型设备,冷冻慕斯日产能达20000个。目前申请了冷冻蛋糕胚改良剂专利、冷冻慕斯生产工艺专利、冷冻慕斯生产包装专利。公司以“坚持产品主义”为核心,专注产品品质,销售的产品覆盖全国,生产的“盛轩慕思”品牌法式慕斯,口感好,深受市场欢迎!

广州市盛轩食品本着同心共赢,坚持产品主义,聚焦烘焙渠道,生产冷冻慕斯成品,解决了饼店招人难,工资高涨,研发新品能力不足,满足消费者日新月异的需求,让饼店经营简单高效!让饼店老板轻松盈利!

识别上图二维码进入企业店铺▼ 助力产品 ▼香茅白月光法酿甜橙西瓜慕斯

-07-直播时间 7月4日16:30-17:00

不二制油集团创业于1950年,在日本、中国等世界14个国家及4大洲设有40余家下属公司。砥砺奋进70余载,兼程“不断创新”与“开拓者精神”的匠心精神,不二制油集团以日本从事研究开发超过半个世纪的植物性油脂及大豆蛋白技术为基础,通过特种油脂与烘焙食品,大豆蛋白原材料和大豆食品这三大事业,为全球消费者的快乐饮食与健康做贡献。国内主要生产和经营产品有:巧克力、巧克力代用油脂、麦淇淋、起酥油、可丝达、鲜奶油及其他精炼植物油、植物蛋白、大豆肽等。

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