5位嘉宾圆桌共话门店发展+8家品牌7.20云展示@伊利专业乳品独家冠名【烘焙门店节】

来源:世展网 分类:烘焙焙烤行业资讯 2022-07-15 00:03 阅读:6563
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2025年中国(上海)国际焙烤展览会Bakery China

2025-05-19-05-22

展会结束

Bakery China 独家策划

源头直采 精准对接

尽在7月18-20日由伊利专业乳品独家冠名的

【烘焙门店节】B2B云上展

- 7月20日 云上展 -伊利专业乳品 独家冠名赞助

伊利专业乳品旗下包含“伊利Pro东方灵感”国产线和“伊利Pro环球甄选”进口线两大系列,涵盖淡奶油、黄油、马苏里拉芝士碎等乳品原料产品。同时,伊利专业乳品凭借深耕乳品市场的优势经验,敏锐的市场洞察,专业的营销团队,为客户提供前厅定制化营销方案及后厨创新应用解决方案,助力专业客户创造更多商业价值。

- 7月20日 云上展 -10:00-11:30  行业论坛

协会介绍:

中国焙烤食品糖制品工业协会(简称:中焙糖协)是由焙烤食品、糖制食品等行业相关的企事业单位、社会组织和个人自愿结成的全国性、行业性社会团体,是非营利性社会组织,国家一级协会。协会下设21个专业委员会,现有企业会员单位1500余家,基本涵盖了国内焙烤食品糖制品行业大中型骨干企业。协会的登记管理机关是中华人民共和国民政部,党建领导机关是国务院国资委党委。

企业介绍:伊利专业乳品旗下包含“伊利Pro东方灵感”国产线和“伊利Pro环球甄选”进口线两大系列,涵盖淡奶油、黄油、马苏里拉芝士碎等乳品原料产品。同时,伊利专业乳品凭借深耕乳品市场的优势经验,敏锐的市场洞察,专业的营销团队,为客户提供前厅定制化营销方案及后厨创新应用解决方案,助力专业客户创造更多商业价值。

嘉宾介绍:

1998年毕业于江南大学食品工程专业;1998年—2008年就职于香港南顺面粉厂,任高级产品应用经理一职;2008年—2012年就职于北京好利来食品有限公司,任技术总监一职;2012年创立天津慢城企业管理有限公司,经营至今。

企业介绍:慢城品牌成立与2011年,是一群志在传播慢城文化的年轻人,在海滨之城天津创建了“天津慢城企业管理有限公司”,发展包括“慢城烘焙”在内的旗下健康饮食品牌。慢城价值:自然醇滋味,慢城慢生活!慢城产品精神:无论是面包、甜品、蛋糕、饮品,都选用天然食材,手工细作,注重品质和制作过程,慢生活是一种人生哲学,他告诉我们如何保持一种可持续的生活态度,品味天然食材且手工生产的食物,体会生产成果和其中的人情味!现已在天津、重庆、山东等地不断蔓延,目前已有近50家门店,并拥有天津、重庆、山东设有中央生产工厂。我们不忘初心、创新经营,借由慢城食品传播健康慢生活、传递甜蜜美好未来,成为了越来越多热爱生活的人们的健康首选!慢城坚持使用更好的原料及产品的创新,获得了众多企业福利的首选品牌. 同时,慢城是“天津市辽宁商会副会长单位”、“天津市糕点行业协会副会长单位”。并完成IOS9001质量管理体系认证  ISO环境管理体系认证。

选用更好的原料,健康自然!研发更丰富的产品,匠心精做!积累更多的口碑,客户认可!定位更适合的价格,选择多多!奉上更贴心的服务,多样灵活!

嘉宾介绍:

曾服务于:TCL集团工业电器事业部、雅士利国际集团有限公司、洽洽食品股份有限公司三家上市企业,历任大区总监、营运总监、市场总监等职务;

原南京好一朵茉莉花食品有限公司总经理/合伙人;原开封天力卡拉优食品有限公司总经理/合伙人;安徽徽香源食品有限公司副总经理

企业介绍:南京德勤品牌管理有限公司是由一群具有丰富实战、成功经营管理过企业的高层组成的实战型专家团队。他们具有很强的学习力、实战力、创新力,核心竞争力就是:优良的营销知识整合力,为客户创造更大的价值!

南京德勤品牌管理有限公司公司品牌营销咨询理论体系和方法论就是:零散的战术创意转变为系统的战略营销;以产品为中心的营销转变为以品牌为中心的营销;以价格竞争为导向型的营销转变为以价值链为激励体系的营销;以促销广告为手段的营销转变为以整合传播为手段的营销;以计划、执行、控制、反馈为主的营销管理转变为以目标管理、过程管理、情景管理、知识管理、领导力等一系列管理。

南京德勤品牌管理有限公司的宗旨是:通过科学系统的品牌营销咨询以及不懈地努力,将弱势品牌打造成强势品牌;将领导品牌打造成国内一流品牌;提升客户持续的盈利能力!

嘉宾介绍:

有赞餐饮烘焙行业运营负责人、高级运营专家

企业介绍:中国有赞(8083.HK),是一家商家服务公司,我们帮助每一位重视产品和服务的商家私有化顾客资产、拓展互联网客群、提高经营效率,全面助力商家成功。目前旗下拥有:有赞微商城、有赞新零售、有赞美业、有赞教育、有赞学堂等全面帮助商家经营移动社交电商和全渠道新零售的SaaS软件产品及人才服务,面向开发者的“有赞云”PaaS云服务,面向品牌商的有赞推广、有赞分销,面向消费者的有赞精选、有赞微小店等服务。同时,还在中国大陆地区拥有中国人民银行颁发互联网支付许可及部分地区预付卡发行与受理,可在全国范围内开展虚拟预付卡业务和跨境结算业务。

- 7月20日 云上展 -13:30-17:00  云展企业名录 / 惊喜剧透-01-直播时间 7月20日13:30-14:00

因为专业,所以卓越!圣口乐品牌创立于2009年,致力于制作原汁原味的欧洲蛋糕,专注于追求更高端的烘焙艺术。并始终坚持,让亿万家庭吃上,拥有幸福感的蛋糕,为企业使命。圣口乐是一家集研发、生产、加工、销售、储运为一体的冷冻蛋糕生产企业,拥有全球领先的生产工艺和超前的研发理念,公司采用高标准冷加工无尘净化车间,是国内首家引进超大型液氮冷冻隧道的慕斯生产厂家,采用( 超声波 )切割技术,完美的解决传统工艺生产慕斯出水,不规整,质量不稳定,出品太慢等难题,帮助众多甜品门店解决,用工难,研发难,出品难等难题.......圣口乐成立至今就一贯致力于打造良心食品、健康食品企业。严格执行国家食品质量安全规范,源源不断的为广大客户,提供高品位、高质量的健康食品 公司拥有严格的管理体系和很强的服务理念,精心打造顾客满意品牌。圣口乐全新升级企业整体VI形象,运用代表着温暖,阳光,正能量的橙色条纹识别系统,快速覆盖全国烘焙甜品行业,成为专业冷冻慕斯蛋糕的知名品牌!2020年全球突如其来的新冠病毒,影响了各行各业的经济运作,圣口乐品牌通过新型销售模式,为广大甜品行业门店,提供甜蜜幸福的美味蛋糕!是圣口乐始终不变的使命!通过2020年,圣口乐近300位小伙伴的共同努力,在各个渠道合作伙伴的共同见证下,圣口乐的冷冻蛋糕销售网络,遍布全国各个省,市,地区等,实现中国冷冻慕斯蛋糕领导品牌。圣口乐始终以客户至上,为广大合作伙伴,提供更优质的产品,首个提出并一直保持“无条件退换货”的企业价值观,让广大合作伙伴无后顾之忧!圣口乐做您身边“永不跳槽的甜品师”!▼ 助力产品 ▼彩虹慕斯蛋糕 马卡龙榴莲千层蛋糕

-02-直播时间 7月18日14:00-14:30

广州奥昆食品有限公司成立于2013年,是立高食品股份有限公司旗下的全资子公司,一直致力于冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。以“简便而不简单”的企业理念为导向,总部广州工厂配备全自动化生产设备和技术,致力于生产方便操作的冷冻烘焙半成品,包括有蛋挞皮、甜甜圈、手撕包、牛角包、老婆饼、叉烧酥、冷冻慕斯蛋糕等产品,让烘焙用户更加省时、省力、省心地完成“从冷柜到展柜”的简便流程。依托总部的力量,2017在浙江长兴建立现代化工厂,采用更为先进的车间及生产设备,产品反响热烈!2020年河南卫辉工厂正式奠基,奥昆迎来第三家现代化工厂。同期8月,广州奥昆二厂亦正式投入生产!▼ 助力产品 ▼流心牛角包

-03-直播时间 7月20日14:30-15:00

韓焙机械科技(上海)有限公司(简称韓焙科技) ,由韓国韓荣食品机械株式会社于2017年在上海成立,韓焙科技下设有两大事业部致于为中国烘焙店主提供高质量的全方位服务。1.烘焙机械事业部(高端烘焙设备)2.面包技术事业部(韓国匠级面包技术培训及产品线更新)打造烘焙业的生态圈,是亚洲一体化烘焙服务商,选择韓焙科技可帮助您的烘焙店迅速提升业绩,成为当地烘焙界中的桂冠。韓焙科技中国运营中心位于上海市嘉定区外冈镇银龙路258弄金地威新智造园4号楼,设有烘焙产品研发中心、世界原料应用中心、智能烘焙设备体验中心、可容纳60人的烘焙教室,含对外开放的烘焙爱好者交流中心,用于烘焙人切磋技艺,潮流新品交流学习。并定期邀请韓国和国内烘焙名店名厨及品牌连锁店管理者为大家分享潮流产品和管理经验。▼ 助力产品 ▼韩式组合四件套(韩式烤炉HBDO-3003,热风炉HCV-5,双系统醒发箱HBDC-2032S,双温冷冻冰箱HBLG-2036DS)欧式组合四件套(欧式烤炉HBWO-3003,热风炉HCV-5,双系统醒发箱HBDC-2032S,双温冷冻冰箱HBLG-2036DS)

-04-直播时间 7月20日15:00-15:30

KHT金汇通隶属于卓朴品牌营销集团,致力于为国内外企业提供品牌战略与创意咨询服务,涵盖品牌战略、品牌形象设计、产品策划设计、整合营销传播等。长期专注于解决企业市场发展的痛点问题,包含:新兴品牌构建、战略爆品打造及品牌焕新升级等。KHT金汇通成立15年以来,服务品牌超过300个,自有作业工具超过60项,屡获国内外专业大奖超百项。多年来为众多知名品牌提供卓有成效的品牌创意咨询服务,创造了诸多经典案例。更多情况请访问www.cnkht.cn▼ 助力产品 ▼新品牌系统打造老品牌焕新升级爆款产品打造

-05-直播时间 7月20日15:30-16:00

宁波艾泽森电子科技有限公司成立于2015年,是集研发、生产、销售于一体的综合性公司。艾泽森把普及一杯好喝不贵的现磨咖啡做为使命,致力于成为优秀的咖啡解决方案提供商,尤其是在新中式茶饮和烘焙领域深耕细作,让茶饮和烘焙上新现磨咖啡更简单,提供的设备和出品方案也更加接亲民地气,让更多的消费者品尝到一杯好喝不贵的现磨咖啡。公司2015年业务转型到现磨咖啡领域,合作伙伴遍及国内31个省市自治区,合作的茶饮连锁客户包括coco、啊一柠檬茶、700cc、咖啡之翼等。烘焙客户有爱的礼物、向阳坊、金誉等。同时在马拉西亚、印尼、柬埔寨等地也建立了销售合作伙伴。艾泽森人把奋斗、信任、分享、创新做为公司的核心价值理念,把对合作伙伴负责、为合作伙伴创造更大的价值做为行销关系的基本准则。▼ 助力产品 ▼艾泽森3088金刚狼意式咖啡机艾泽森3089小钢炮意式咖啡机

-06-直播时间 7月20日16:00-16:40

山东小侨包装是一家集原创设计、生产、销售一体的纸塑包装生产企业,专业生产各类透明蛋糕盒以及纸质蛋糕盒,产品畅销全国各地。拥有专业设计团队、技术生产团队、及售后服务团队。坚持倡导原创设计理念,把给客户提供极致美学体验作为公司的核心目标,并拥有成熟的产品研发部,深度挖掘客户需求,为客户创造实用价值。公司拥有现代化生产线、无尘净化车间,并获得蛋糕保鲜降温底托、隔热PET片材等多项国家专利。现有大量热销新品库存,并根据客户需要为客户提供专版服务。▼ 助力产品 ▼ 二代冰底托摩洛哥红灰喜马拉雅

-07-直播时间 7月20日16:40-17:40

南侨食品集团深耕大陆市场二十余年,丰富多样产品经营形态,提供烘焙餐饮业者专业原物料及半成品,从烘焙应用油脂、淡奶油、冷冻面团,到欧洲进口乳制品及饮品制作原物料等产品,为不同经营形态客户提供全方位的产品应用解决方案。 南侨食品集团于天津、广州、上海设有研发生产基地,以精益求精的精神不断创新,标准化管理制程、智能化产品溯源,获有ISO9001、HACCP、清真等国际认证,通过高标准的AIB认证(American Institute of Bakery美国焙烤协会的食品安全认证),生产可以“端上美国总统餐桌”的优质产品。 秉持“以客为尊”的理念,首创360度的顾问式服务,与客户共同打造互助价值链与友好伙伴关系,与之携手成长,共创双赢。 携手中国国际焙烤展览会Bakery China【烘焙门店节】,对标烘焙连锁门店,结合后疫情时代下的新形态生活,以线上云展会形式,不受时空限制协助品牌对接精准商贸资源,南侨食品集团从原物料研发创新角度出发,带来最新市场趋势潮流产品应用演绎,为客户提供从产品应用到商品化的整体解决方案,为门店运营管理赋能,满足消费者多元化需求! 南侨食品集团,安全安心品质美味,烘焙餐饮专业伙伴!

▼ 助力产品 ▼侨艺淡奶油蛋糕专用欧洲嘉瑞吉奶油芝士

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