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何氏蹦蹦鱼邀您参观企阳2025北京火锅展/餐饮展
来源：世展网
分类：火锅行业资讯
2025-04-06 16:36
阅读：1285
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主营产品：免浆鱼片、免浆牛蛙、开背鱼
展位号：E2-102B 走进何氏蹦蹦鱼 何氏蹦蹦鱼(佛山)生态渔业开发有限公司创立于 2017年，以产品为核心竞争力，以客户为先作为企业价值观。2020年起，根据公司战略规划，聚焦鱼片行业大单品赛道，成为一家集研发、生产、销售、流通为一体的全链条水产食品企业。蹦蹦鱼主营免浆鱼片、免浆牛蛙、开背鱼系列产品，坚持新鲜现切、液氮锁鲜，高度还原食材鲜味，满足大宗B端和C端客户的需求，并与海底捞、喜家德、太二、半天妖、盒马、锅圈等多家知名品牌商达成战略合作关系。【产品卖点】100%鲜活黑鱼现切、免切免腌、液氮锁鲜、解冻即烹
【产品口感】鱼片巴掌大、片型更均匀、肉质Q弹、鲜美无腥、高度还原活鱼口感
【使用渠道】火锅、社会餐饮、连锁餐饮、时尚餐饮等
【产品卖点】100%鲜活牛蛙切块、免切免腌、液氮锁鲜、解冻即烹
【产品口感】肉质紧致、口感鲜嫩，高度还原活蛙口感
【使用渠道】连锁餐饮、时尚餐饮、社会餐饮、火锅、烧烤、私房菜等
【产品卖点】精选越南进口巴沙鱼、100%活鱼现杀、速冻锁鲜、标准开背、精细去杂
【产品口感】高盐工艺、肉感紧致
【使用渠道】烤鱼主题店、团餐、中餐等
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