展商合集｜5月15-17日火锅展商齐聚CRE广州火锅展，速来围观！

CRE·2025第16届广州火锅食材用品展将于5月15 - 17日在广州·广交会展馆B区举行。作为国内餐饮行业规模最大、影响力最强、品质最高的博览会之一。 展览面积80,000平方米，汇聚2,000余家品牌展商，展示近100,000+种新食材、新设备、新技术，，全面覆盖餐饮上下游产业链，为餐饮人搭建起一站式采购交流的高效平台。

CRE·2025第16届广州火锅展将深度整合行业资源，携手众多品牌展商，聚合超亿级的市场资源，全力拓展华南餐饮市场。展会现场精心规划了9大主题展区。肉类冻品/肉类预制菜展区、海鲜水产/水产预制菜展区、火锅食材用品设备展区、复合调味料/餐料展区、粮油/面点/干货展区、智能烹饪设备及餐厨用品展区、高端食材展区、外卖食品及包装展区、团餐/中央厨房产业展区等

接下来，就让我们先睹为快，揭晓部分火锅食材类的优质品牌展商，一同期待这场火锅盛宴的精彩绽放！

重庆市桥头食品有限公司

展位号：11.1馆ET05-1

“中华老字号”重庆桥头食品有限公司于宣统元年公元一九零八年，因诞生于重庆市南岸区海棠溪古石桥边而得名。桥头火锅凭借其巨大的影响力，已成为中华餐饮文化中的经典品牌。百年来，桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”的调味原则，以其油不腻嘴，辣不刺喉，麻不伤胃，香醇浓郁，回味悠长的独特风味，风靡山城，享誉华夏，深受国内外消费者青睐。被国内贸易部正式命名为“中华老字号”、“中国名菜”两项桂冠的著名企业。曾先后荣获“放心火锅底料”、“中国十佳火锅”、等多项荣誉称号。

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潮汕达濠李记

展位号：10.1馆DT08-1

潮汕达濠李记始于1899年(光绪25年)，现董事长李耀宏先生的曾祖父在潮汕达濠城内开创的“达埠李记”，现任董事长是非遗制丸技艺第四代传承人。旗下拥有“潮汕李老二”“达濠李老二”“濠美味”三个系列品牌，涵盖潮汕牛肉丸系列、火锅料系列、肉肠系列、蛋饺系列、潮汕特色系列等百余种特色产品，服务于火锅、麻辣烫、团餐、快餐、便利店等终端场景。产品“非物质文化遗产”被评为“国家地理标志保护产品”，“中华名小吃”手9“广东岭南特色食品”、“粤菜名品”等多个荣誉称号。公司荣获汕头“老字号企业”、“广东知名品牌”“广东省高新技术企业”“广东省精专特新企业”等称号。

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广东八合里控股有限公司

展位号：10.1馆CT04-1

广东八合里控股有限公司，八合里于2008年起源于汕头。在16年耕耘中，八合里逐渐成长为一个全国连锁品牌，成为正宗潮汕牛肉火锅的代表。凭借多年以来对牛肉品质的严苛把控，八合里在全国牛肉火锅市场中塑造出了良好的品牌形象，持续在业界赢得认可，获得了更多食客的青睐。如今，八合里成为了横跨全国21座城市，超过200家门店，每年超过4000 万人次排队的潮汕牛肉火锅。并在2022年5月成为汕头“非物质文化遗产”代表。15年间八合里成为老百姓“每周打卡店”，更是得到了众多美食家、明星和名流的青睐。

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北海宏方水产有限公司

展位号：10.1馆DT02

北海宏方水产有限公司，2017年11月创立于广西北海北部湾，是以海水养殖、水产品研发、加工为主的水产企业，主营虾滑、虾仁、虾肠、虾饼、整虾、虾球等虾类食材，拥有「良德源」、「宏方虾滑」、「渔飞渔」等自主品牌，是国内同行业综合规模、产业链条最为完整的大型水产企业之一。公司建有3座国际标准加工厂，工厂占地面积超100000平米，虾类养殖基地5000余亩，全国线下直营门店超100家+，合作近100家中国百强火锅品牌，产品直供10万+餐饮店，「良德源」黑虎虾滑、青虾滑产品深受客户喜爱，均已成为破亿爆品。

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广州市盛洋食品有限公司

展位号：9.1馆AT08-1

广州市盛洋食品有限公司，广州市盛洋食品有限公司是广东省餐饮协会会员，服务全国超过3000＋以上的品牌餐饮店，多家上市餐企和头部餐饮品牌。品质与货源稳定，荣誉与信赖并存！好食材从源头开始，我们有自己的食品工厂——广东红餐食品，工厂在佛山里水，离公司10公里。主要以卤味、生熟制品加工和产品定制为主，可以更好地为餐饮企业提供优质的服务。我们主营各种餐饮食材，火锅、烧烤，川湘菜，烤鱼牛蛙，卤味熟食等，你想要的食材我们都有.盛洋食品是工贸一体化的专业餐饮食材供应链服务公司。产品多、品种全，一件也是批发价，线上线下同时接单，全国冷链直发，广东及珠三角地区当日到或次日达，提供一站式全方位服务。

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广东快鱼供应链管理有限公司展位号：AT01-1

广东快鱼供应链管理有限公司是一家专注酸菜鱼黑鱼片预制菜研发、生产、销售的专业一体化供应链公司,也是国内首屈一指的速冻鱼类供应链服务商;中国饭店协会理事单位、名厨专业委员会战略合作伙伴、中国烹饪协会会员单位、南京市浦口区餐饮商会会长单位、南通市饭店与餐饮业商会副会长单位。公司总部位于国务院批复确定的“中国长三角北翼经济中心和现代化港口城市”--江苏南通。依托创始人团队在餐饮和食材批发行业数十年运营管理经验,公司率先在国内发力黑鱼片标准化生产,助推了酸菜鱼大单品的火爆,同时带动“百香顺”黑鱼片产销规模连续多年翻倍增长。

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四川豆世贵供应链管理有限公司

展位号：10.1馆CT32-3

四川豆世贵供应链管理有限公司为重庆豆拾烩农业科技有限公司的全资子公司。公司拥有1 万平方米的 10 万级现代化生产车间，服务超过 1000 家专业服务商，年生产规模高达 10 亿元以上。公司通过了 HACCP 和 ISO22000 认证，具备出口资质，产品可行销全球。目前，公司主营豆世贵富硒黑芝麻豆花，开创了风味独特、可用手掰的富硒黑芝麻豆花产品创新，并采用新型的火锅场景化销售模式，致力于提升餐厅的场景化体验和用户的互动式销售。同时，公司搭建了全球联合创始人新型销售模式，整合资源，抱团发展，实现共建共享。

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广东斋外斋豆业有限公司

展位号：10.1馆CT21-1

广东斋外斋豆业有限公司，位于广州市番禺区石碁镇斋外斋食品园，是区豆制品龙头企业，“斋外斋”已成长为本地知名豆制品品牌。旗下品牌：斋外斋、汝谋公。主要产品：系列豆制品：老、嫩豆腐，内酯豆腐，豆皮，豆干、油串等；米制品：河粉，粿条、肠粉、陈村粉等。产品特色：定位“高品质，传统味”，拳头产品如手工布包盐卤豆腐、黑豆豆花（豆腐）、太极豆腐、香米沙河粉、粿条、普宁干、攸县香干等。

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北海益嘉食品科技有限公司

展位号：9.1馆AT04-2

北海益嘉食品科技有限公司成立于2023年，位于广西壮族自治区北海市海城区(北海经济技术开发区)科前路 27号。本公司是一家集研发、生产、销售、品牌与终端服务为一体，专业从事高品质水产产品加工的企业。公司注册商标为“渔三喜”。公司不断创新产品工艺与口味，开发多元化产品系列,满足多样化消费需求。目前公司主营产品包括金纱鱼腐、虾滑、鱼丸、鱼滑、虾丸等,现有福袋、黄金鱼旦等产品系列，品类丰富，用料讲究，深受消费者欢迎。

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广东佳乐盛食品有限公司展位号：10.1馆CT10-2

广东佳乐盛食品有限公司成立于2014年，致力于生产营养健康、美味安全的食品，目前是集产品研发、生产、冷链物流配送、产品销售于一体的预制菜食品企业。业务包含：肉类调理速冻生制品、融合南北风味酱卤熟食制品、即热类速冻菜肴制品、牛肉丸等丸类制品、潮汕特色美食制品。大品牌的选择：我们拥有标准完整的产业链、公司研发团队三十多年来的食品生产及食材供应实践经验。针对专业客户（烧烤门店、餐饮连锁企业）、乡厨宴席和非专业客户（休闲类饮品门店、家庭厨房）等打造爆款与个性化美食制品供应让新鲜美味的食材快速直达餐桌，与从业者及消费者共同打造一场场舌尖上的盛宴。

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展会分布图

提前预登记免费领取门票，快速入场

“码”上报名锁定CRE广州餐博会参观之旅

近80,000㎡展览面积

超2,000家品牌展商

约30场主题论坛&比赛

超100,000新品爆品

预计吸引150,000名专业观众

餐饮产业大荟萃，重磅新品齐亮相！

CRE广州餐博会邀您来，一展看个够！

扫码预登记  免200元门票

参观信息

专业观众参观时间2025年5月15日 9:00-17:00（周四）2025年5月16日 9:30-17:00（周五）  

2025年5月17日 9:30-14:00（周六） 

重要提醒：18岁以下及60岁以上、在校学生非专业人员谢绝入场。

公众参观时间

2025年5月17日 9:30-14:00（周六）

展会地点

广州 广交会展馆B区

详细地址：广州市海珠区阅江中路382号

仅专业观众注册

本展会仅对专业观众开放，其中包括政府领导、全国各省市协（商）会、餐饮企业、团餐、餐饮品牌商、生产商、经销/代理商、电商平台、商超等，未满18岁及非业内人士专业日谢绝入场。

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