从四川出发，让世界沸腾！2025四川火博会&2025第13届成都餐博会即将盛大启幕！

从四川出发，让世界沸腾！

从四川出发，让世界沸腾！2025四川火锅产业博览会，将于2025年6月12-14日在成都世纪城新国际会展中心举办。届时全国四川火锅从业者与品牌老板将齐聚成都！共同探讨行业高质发展，共举行业权威平台。四川火锅企业，也将聚力创新，局势领潮，共同擦亮四川火锅金字招牌招牌，共享四川火锅区域“集体IP”。四川火博会将齐聚来自全国28省区市的1000+优质展商、打造10+场主题活动，构建起一个深度垂直和广度互联的中国火锅产业链创新平台，推动全国火锅产业的健康发展。

“餐饮&火锅”  旗舰大展

 聚尖端协会资源 汇优质供应链展商

2025四川火博会同期举办海名2025第13届成都餐博会。成都海名会展以13年在蓉展会运营经验沉淀50万餐饮终端数据，辅以科学化实施营销策略，高效链接以川地为代表的全国优质供应链企业前来共襄盛举。届时产业协同，资源共享，两大博览将联动30+行业协会，打造出西南地区“餐饮&火锅”双IP旗舰大展，奏响西南餐饮强音。

本次展会由四川省火锅协会、德阳市火锅产业协会、海名集团·成都海名会展有限公司主办，由四川省川联川调料商会、广汉市火锅产业协会联合主办。此外，本次四川火博会还邀请到了来自于全国30余家餐饮、火锅、烹饪等行业商协会的支持参与，汇多地原产地品类优势企业组团亮相，实现资源共享，促进产业协同发展，助力火锅食材多元化发展。

海名会展

专业的组展商及会展活动综合服务商，3大总部(青岛、北京、上海)30+城市展会布局总展览面积近200万平方米。20+城市分公司及办公室集团。全年举办百余场展会，平台成交量逾300亿，重点打造海名餐博会系列展打造中国餐饮供应链系列旗舰大展“会展+产业”综合服务平台，深耕火锅餐饮行业13年累计成功举办47届、服务餐饮供应链参展企业2.1万家、专业观众超163万人次、举办行业活动311场

四川省火锅协会

“5A”级社会组织，连通政府主管部门，政策规划指引，解决行业痛点，服务产业链会员1000余家，链接全国产业链企业10000家，与全国200多家行业协会紧密联系和友好合作。累计举办数百场行业活动(行业发展论坛、食材品鉴对接会、主题沙龙等)

德阳市火锅产业协会

会员单位从事板块涉及食用油、调味料、火锅底料、火锅食材、预制菜、食品包装材料、食品饮料、食品产业园区、特色火锅餐饮等。组织参与多场行业活动致力于推动火锅产业的健康发展，实现品质提升和品牌建设，促进一二三产业深度融合

四川省调味品协会

四川省调味品协会把四川建设成调味品产业强省作为基本宗旨，为促进调味品行业持续健康发展而努力。自成立以来，协会在调味品产业发展规划、食品安全地方标准制定修订、四川省著名商标评审等方面做了大量工作，受到政府和社会的好评

四川省川联川菜调料商会

深耕行业16年，拥有中国《中华老字号》企业3家、国家级龙头企业4家、省级龙头企业11家、市级龙头企业17家、区、县级龙头企业等共200多家。被省民政厅评为“4A级商会”与全国二十余个省市的食品、调味品协会建立友好合作关系

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万象「材」萃

纵览火锅食材生态大观

2025四川火锅产业博览会打造“中国火锅产业链创新平台”，在「品牌供应链展区」，火锅底料调料、烧烤特色食材、特色小吃、酒水饮品、配套服务、软装家具、外卖餐具及用品等全品类产品悉数登场，实现火锅企业品类一站式采购。

福州百洋鱼丸、鼎味泰松叶蟹味柳、鑫攀红糖糍粑、赖汤圆等「品类冠军产品」重磅亮相，贵州赤水包浆豆腐、河南山药粉、盐池滩羊、洪湖藕带、云南七彩花生/菩提南瓜、山西陈醋  眉山泡菜、安康富硒魔芋制品、潮汕牛肉丸、福建霞浦海带苗、贵州赤水包浆豆腐、河南山药粉等「地域特色食材」也纷纷登场。

调料方面，川调龙头携「川调军团」强势出击：圣恩、川海晨洋、火娃、鑫田、味滋美、宽味等都带来的锅底新品，「酸汤军团」也从黔东南州跨区域而来——镇远乐豆坊、千里苗疆、雷山鱼酱酸、亮欢寨、贵州玉梦等一众地道黔味供应链企业携凯里酸汤、红酸汤、白酸汤、鱼酱酸以多元地域特色风味丰富锅味多元发展。

此外来自于“中国火锅之都”的「广汉市火锅产业展团」也将携带从牛油到香辛料，从火锅食材到火锅锅具的全产业链产品亮线火博会，来自于“辣椒之乡”的「贵州遵义辣椒展团」也将带香辣蘸料、香脆椒、香辣红油、烧椒酱、糟辣椒等特色产品与火锅人共探产业新机。

在饮品搭配上，除鲜榨果汁、五谷豆浆粉、豆花粉、冰粉粉、玉米糊之外的常规饮品，古早味豆花、焦糖浆、布丁豆花粉、豆腐花粉、今年火爆全网的奶皮子酸奶等特色饮品助力火锅店引流的爆款流量饮品，为火锅消费场景增添更多选择。

现场还将展示火锅无烟化、智能化趋势，海科、中科、华满、韩博无烟火锅桌等品牌的智能设备集中亮相，通过技术创新推动火锅消费环境升级，助力行业实现健康化、数字化转型。还有领创、德康、祎飞、彬康、天健、味邦、太乐、中科、矩正等外卖包材企业也将携创新产品与解决方案亮相，助力火锅餐企降本增效。