焙烤商贸云【乳制品专场】@9.19-22展会新品抢鲜看！

上世纪三十年代，公司创始人罗伯特维益先生成立了Wilber Farms公司，从事乳制品领域工作。二战期间，他发明了植脂奶油，并于1945年创立了维益公司。美国维益作为世界领先的全品类奶油公司，拥有混合脂、植脂、乳脂奶油等完整的产品结构。70多年来，维益一直致力于促进饼房、餐饮及零售市场的发展，竭尽所能为客户提供全面的解决方案。

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伊利集团稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一，也是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。同时，伊利还是中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业。

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安佳专业乳品专业伙伴服务于全世界成千上万的餐饮行业商家。凭借我们出色的行业洞察力，以及全球领先的研究和创新能力，我们专注创造具有强大功能的、为乳制品原料和服务量身定制的解决方案，以满足客户对持续增长的餐饮业务的需求。作为安佳的餐饮服务品牌，我们的产品拥有新西兰一贯的高品质、真诚和值得信赖的营养。

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西诺迪斯食品（上海）有限公司成立于 1996 年，隶属法国 SAVENCIA 集团，是中国进口和本地食品经销商。西诺迪斯进口和分销来自 10 余个不同国家近 30 个品牌，拥有奶制品、烘焙原料、饮料、精美食品和干货类 900 多款产品，供应星级酒店，餐厅，烘焙连锁和餐饮门店。西诺迪斯在上海、北京、广州和成都设立了四个多温度控制的配送中心。

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兰特黎斯集团 -- 超过80年的悠久历史 兰特黎斯是一个家族乳品企业，其总部位于法国西部的拉瓦尔（马耶讷）。兰特黎斯的产品（包括其奶酪、牛奶、奶油、黄油、鲜牛奶、奶粉等）凭借其卓越品质，享誉全球。兰特黎斯集团旗下现拥有众多著名法国及国际品牌如总统和格尔巴尼。

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Glanbia Ireland是一家全球性的综合农业食品和营养品企业，拥有多个领先的消费品和农业品牌。Glanbia是爱尔兰语的组合，意思是“pure food”，纯粹的食物。在Glanbia Ireland，我们致力于提供最优质的产品，我们所坚持的根本就是将爱尔兰大自然赋予我们的天然馈赠，最自然最美好的乳品本身，原汁原味地送到消费者手中。

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德国最大的乳品集团DMK，致力于生成出高质量的乳制品，其产品包括奶酪、乳制品和工业原料、婴儿食品、冰淇淋、保健品和宠物食品。DMK通过ILRAM, 欧德堡（Oldenburger）, Humana, Alete, Uniekaas等品牌赢得了全球消费者的信任。DMK集团、是德国食品零售行业的第四大生产商，也是欧洲领先的乳制品公司之一。

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作为我国植脂奶油行业标准的起草单位之一，上海海融食品科技股份有限公司（简称：海融科技，股票代码300915）创立于2003年，是一家集烘焙和餐饮原料研发、生产、销售于一体的专业公司。

海融科技整合了丰富的烘焙和餐饮渠道优质资源，精选全球上佳原料，自主研发，采用先进生产工艺，严格质量管理，向广大客户提供包括奶油、果酱、巧克力、卡仕达酱、蛋挞液、软冰淇淋浆料、食用油脂制品、冷冻西点、香精香料在内的多款优质食品原料及配料。

怀着“海纳百川，融情世界”的胸怀，海融科技全力打造“中国创造”食品原料品牌，坚持“为顾客提供安全、时尚、美味的食品，做全球食品行业最卓越的合作伙伴”这一企业愿景，持续助力烘焙行业不断发展。

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索迪雅是法国最大也是历史最悠久的乳制品合作社，拥有两万名奶农和九千名员工，半个世纪以来，我们的品牌和产品已融入消费者的日常生活，我们一直努力通过最好的牧场养殖为消费者提供高品质的产品。受益于我们在整个乳制品行业丰富的专业知识， 我们在原料， 餐饮零售， 婴配领域拥有众多知名品牌。

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益海嘉里是世界500强企业并于2020年在中国成功上市，旗下的金龙鱼系列米面油产品是消费品领域的行业标杆。在烘焙领域，益海嘉里也已精心耕耘二十多年，拥有烘焙油脂、烘焙面粉、乳制品、巧克力、预拌粉、酵母、猪油、可思达等丰富的产品线，鹤牌、金味、金山、纽麦福等更是行业的高端知名品牌。

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南侨食品集团（上海）股份有限公司，由台湾南侨集团投资，在大陆从事食品行业20余载，产品涵盖烘焙用油脂、冷冻面团、奶浆、进口稀奶油、进口黄油以及芝士等乳制品，成为食品业界巨擘。

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MAISON DE WYRSCH味熙 源自法国北部的诺曼底特产区奶源地，产品线涵盖牛奶，淡奶油，黄油等乳制品。品牌始终专注于为食品服务商提供高品质乳制品原料。（ OUWEI欧维是法国 MAISON DE WYRSCH味熙 品牌的中国地区独家代理商 ）

Maison de Wyrsch originated from Normandy in northern France which is one of the best dairy region over Europe, its products include UHT milk, whipping cream, butter and other dairy products. Maison de Wyrsch has always focused on providing professional food service providers with high-quality dairy products.

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上海爱普食品科技（集团）有限公司是爱普香料集团股份有限公司的全资子公司，主要从事高端乳制品、可可及巧克力制品、果茸、香精香料等食品配料的销售与服务。依靠强大的资金支持、专业的销售网络，以及优质的产品服务，爱普食品科技已成为烘焙糖果、乳品和冰淇淋等食品生产企业以及专业客户(如烘焙连锁饼房、餐饮、酒店等)首选的合作伙伴。

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阿尔博雷阿Arborea奶牛合作社位于风景瑰丽的意大利撒丁岛，独特的地理位置和地中海气候孕育了最优质的奶源。我们确保用于生产的每一滴牛奶都采集于撒丁岛，只为打造具有独特风味的牛奶、酸奶，烘焙用稀奶油、马斯卡彭干酪、黄油，以及干酪产品。为了能更好的服务于中国市场，我们于2019年2月在上海成立了集团的全资子公司。

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福基国际专营进口食品、分销和推广，网络覆盖中国、香港及澳门。我们竭诚地为客户及合作伙伴提供多方位的食品项目，并分享我们对食品的热诚、经验与网络，务求在日趋竞争激烈和复杂的大中华市场，与客户、合作伙伴等达至共赢。福基国际的专业团队，在世界各地与最有规模、最知名的供货商合作，搜罗各式各样的食材，由精致的法国巧克力，至澳洲特色黄油，福基都为工业、餐饮、酒店、烘焙及零售等客户带来最全面的产品供给。

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弘食嘉信（天津）食品配料有限公司坐落于天津市武清区，专业生产芝士粉、芝士酱、芝士丁等芝士系列产品，集研发生产销售为一体。我们一直致力于研发推广更适合中国市场的天然健康的食品原料，并将此作为公司的发展理念和发展目标。独立自主的研发团队已研发出多款具有市场号召力的产品。我们自主研发的芝士粉、芝士酱、芝士丁系列产品，口味纯正，用法简单多样。目前已与国内众多大型企业达成深度合作，应用产品远销海外。专业的研发、生产、销售团队为客户提供解决方案，不断创新，为客户提供高品质、高性价比的产品和服务！

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自2007年以来，我们一直在不断地扩展出口到中国的奶酪品种和数量。经过多年的努力，我们和美国主要的乳品企业建立了良好的关系；同时与中国的食品及乳品行业保持着密切的联系。在2016年初成立了AG食品贸易公司，AG的目标是为美国供应商和中国经销商提供一个合作平台，把美国更多的产品引进中国市场。如：休闲食品、调味品、烘焙原料等。

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广东鸿信食品有限公司是一家专门生产经营烘焙专用油脂制品的外资企业，主要品牌为阿黛尔油脂、BOB邦博油脂、鸿信油脂、鸿信诚品油脂等品牌系列产品，涵盖低温系列（和风乳脂、夹心、片状等）和常温系列（酥油、玛雅琳等）以及可丝达、软芝士（复原芝士）等馅料产品，鸿信食品研发能力较强，可以为客户专门定制生产个性产品。

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第24届中国国际焙烤展，与您相约

9月19-22日 | 上海虹桥国家会展中心

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