京津冀连锁餐饮组团来选品！一张门票，直通决策层！

本届大会以“品牌引领消费”为核心，聚焦食材产业升级与渠道革新，特设中国食材/调味品牌馆，汇聚冻品、调味品、预制菜等全品类企业，打造产业与消费深度融合的超级平台。

更重磅的是，30家京津冀头部餐饮连锁品牌将组团选品，公开采购计划！渝乡辣婆婆、海底捞、呷哺呷哺、喜家德、大龙燚火锅、光明渔港等品牌齐聚，为食材企业提供“面对面洽谈、一站式签约”的高效场景，助力企业抢占京津冀万亿级消费市场！

食材企业对接餐饮渠道，

面临三大痛点

在食材企业与餐饮渠道对接的过程中，存在着诸多现实痛点，这些痛点直接影响着企业的市场拓展和经营效益。

1.渠道壁垒高筑，优质产品难觅伯乐

河北某预制菜企业研发的藤椒牛柳在批发市场广受欢迎，却在尝试对接连锁餐饮时屡屡碰壁。该企业负责人无奈表示：“我们产品品质绝对过硬，但连展示的机会都很难获得。”

这种情况在业内并不鲜见，连锁餐饮企业普遍建立了稳定的供应商体系，新进企业需要经历漫长的验厂、试菜、成本核算等流程，时间成本和经济成本都让中小企业难以承受。

2.账期压力山大，现金流考验生存能力

“我们毛利只有18%，却要承受90-120天的账期压力，这生意真是越做越难。”一位蔬菜供应商的感叹道出了行业普遍困境。连锁餐饮的账期普遍在60天以上，而B2B平台又要求现款现货，食材企业不得不在“要规模”和“保现金流”之间艰难抉择。

3.信息沟通不畅，供需匹配效率低下

重庆某火锅底料厂商的遭遇颇具代表性：他们按照客户要求研发了荔枝味型底料，却因甜度问题被投诉，造成50多万元的损失。事后发现，采购方并未明确糖度标准要求。这种信息不对称导致的供需错配，在行业内屡见不鲜。

这些真实的行业痛点和创新实践，正是第三届京津冀产销对接大会要重点解决的问题。通过搭建高效的对接平台，建立透明的沟通机制，推动标准的统一规范，大会将为食材企业和餐饮渠道创造更多合作共赢的机会。

30家连锁餐饮组团选品，

供需精准匹配

近年来，京津冀地区餐饮连锁化率快速增长，远高于全国平均水平。且连锁餐饮品牌对标准化、规模化的食材需求巨大。

连锁餐饮的集中采购模式已成为行业主流，其核心在于通过规模化、标准化采购，直接对接后厨决策层，打破传统供应链中的信息不对称与信任障碍。

为助力食材厂家与连锁餐饮品牌高效对接，本次大会特别设置了四大集采专区，汇聚京津冀地区最核心的采购资源，包括连锁餐饮、饭店、团餐、冻品批发市场集采，现场对接。

其中“连锁餐饮采购专区”，汇聚的30家京津冀头部餐饮品牌，将公开采购需求，涵盖冻品、调味品、预制菜、生鲜等全品类。在对接会现场，食材厂商能够与连锁餐饮品牌进行一对一、面对面的深入交流，实现高效对接。

餐饮连锁品牌（拟参加）包括：渝乡辣婆婆、中鸿记餐饮、谷连天、阿上阿上、云龙鲜串、韩红石板烤肉、海底捞、呷哺呷哺、老边饺子、李连贵熏肉大饼、丰茂烧烤、阿五黄河大鲤鱼、盛福楼餐饮、大龙燚火锅、超意兴、喜家德、唐山大唐凤凰园、王掌柜蒸菜馆、全羊宴、好妯娌、光明渔港、安家罩饼、张家口宴江南、振宙酱肉包子、一明羊汤、鲟鲵生鲜、火来顺、保定会馆、胡氏餐饮、孙大厨鸽子馆……

食材企业可以直通连锁餐饮决策层：缩短验厂周期，提升合作效率！

连锁餐饮通常采用严格的供应商准入机制，包括验厂、试菜、成本核算等环节，流程长达3-6个月，中小企业往往因时间成本高而错失机会。

本次大会创新设置“闭门洽谈会”，每家食材企业可获得专属时间，直接向品牌采购总监、研发主厨等核心决策者展示产品，直接进入供应商名单，跳过常规验厂流程，大幅缩短合作周期。

更值得关注的是大会精心策划了千喜鹤百亿团餐对接会、北国超市采购对接会、嗨特购采购对接会、信誉楼采购对接会、京津冀连锁商超联采对接会、中国北方量贩折扣联采对接会、京津冀区域B2b对接会、私域电商平台对接会等八大独立对接会，含金量十足。

此次活动，共设置有：中国名酒馆/区域公用品牌馆、中国食品/饮料品牌馆、中国食材/调味品牌馆、中国新电商爆品馆，四大展馆、40000平布展面积，将联动千余家名企名品，构建“展+销+体验”立体场景。

中国食材调味品牌馆将成为食材厂商展示品牌、对接采购商的核心平台。

在这里，厂商可以：直接面对京津冀地区最核心的采购商，包括连锁餐饮、饭店、团餐、冻品批发市场等渠道。通过新品试吃、场景化展示，让采购方直观感受产品优势。参与行业论坛，了解最新市场趋势，提升品牌影响力。

食材调味品牌展区：包括火锅食材、牛羊肉及制品、海产品、淡水产品、各类豆制品、果蔬食材等；肉禽调理品、调理包、速冻面点、鱼糜制品、肉糜制品；食用油、大米、面粉/挂面、杂粮；酱油、食醋、酱料、料酒、火锅底料、汤料、油碟等；味精、鸡精及各类复合型调味料等企业和产品，丰富多样，应有尽有。

京津冀城市品牌馆：打造北京、天津、石家庄、邯郸、邢台、衡水、沧州、廊坊、张家口、秦皇岛、承德、雄安新区、辛集、定兴等独立城市展馆，入驻区域优质食材食品企业。打造“一城一馆”主题空间，形成区域品牌集群效应。

特色主题消费体验专区：活动期间，将特别打造京津冀品牌消费体验区、河北省个体私营企业消费体验区两大特色主题专区，汇聚河北省消费者权益保护委员会、河北省个体私营企业协会旗下优质企业，全面丰富展品，带来更多爆品选择。

特色主题会议区：承载产业峰会、企业新品上市发布会、经销商订货会、明星产品发布盛典、模特走秀、成果发布等形式多样的活动。

大会同期揭晓多个权威榜单，包含2025京津冀畅销品牌榜单、2025京津冀中华老字号创新品牌榜、2025京津冀品牌价值榜，以及2025京津冀区域公用品牌价值榜。

榜单不仅是对食品企业的实力认证，更成为经销商选品、消费者选购的重要依据，助力品牌在京津冀市场脱颖而出。上榜企业将获得：京津冀市场品牌背书，增强经销商信心；采购方重点关注，提升合作机会；媒体曝光，扩大品牌影响力。

8月29-31日，

石家庄国际会展中心，

这里汇聚了

京津冀最主流的采购商，

最高效的封闭对接会，

最具影响力的品牌榜单，

立即报名参展或参会，

让您的产品直通京津冀万亿市场！

第三届新食材产销对接会 

展位预订已全面开启！

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