数读全食展 | 第25届全球高端食品展览会展会数据报告发布

第25届全球高端食品展览会（全食展）在上海浦东新国际博览中心圆满落幕。作为亚洲食品行业年度“风向标”，本届展会吸引了来自30多个国家和地区的近1200家参展商，累计接待专业观众136,978人次，创展出规模、国际化程度、专业观众人数及客户满意度等多项历史新高，为全球食品产业注入强劲动能。

展会期间，1.5万余款2025年度秋季新品集中发布，涵盖健康零食、功能性食品、可持续包装等前沿领域。专业观众日均洽谈超2万场次，现场签约金额再创新高。

中国副食流通协会会长何继红评价称：“全食展不仅是企业拓展渠道的平台，更是反映行业趋势的‘晴雨表’”

现将《2025上海秋季全食展展后数据报告》发布如下，带您共同回顾这场精彩的行业盛会：