食品综合展商剧透来袭！食材、烘焙、冰淇淋、轻餐...亮点满满等您来看！

2025年12月16日至18日，2025深圳国际酒店及餐饮业博览会将于深圳国际会展中心（宝安新馆）隆重举行。展会同期举办2025中国烘焙展览会（秋季展），助力展商快速切入高潜力“烘焙+”赛道，赋能烘焙品类创新与场景扩容！

本次展会展览面积达20万平方米，将集结产业链上下游2500余家国内外优质参展企业。展会期间将组织超过20场配套活动与专业赛事，预计接待海内外专业观众超15万人次，推动华南地区酒店及餐饮行业迈向新阶段。

本次展会聚焦八大核心领域：咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式，集中展示行业全产业链最新成果。

其中食品及餐饮食材综合和烘焙甜点及轻餐两大板块备受观众期待，今天就为大家带来2025HOTELEX深圳展这两大板块重点展商剧透第一弹！

以“28年行业经验，造就卓越品质”为核心理念，我们从原料甄选到生产加工，全环节精准把控，只为呈现全系列品质卓越的薯制品。

a.传统薯条系列

b.裹粉薯条系列

a.规格：2kg*6袋/箱

“轻松出餐，酥脆立现，全新升级，持久保脆”

b.规格：2kg*6袋/箱

“精选优质士豆，根根原切，炸后金黄薯香交融”

广东佳乐盛食品有限公司，成立于2014年，致力于生产营养健康、美味安全的食品，目前是集产品研发、生产、冷链物流配送、产品销售于一体的预制菜食品企业。

业务包含：

肉类调理速冻生制品、融合南北风味酱卤熟食制品、即热类速冻菜肴制品、牛肉丸等丸类制品、潮汕特色美食制品。

大品牌的选择：

我们拥有标准完整的产业链、公司研发团队三十多年来的食品生产及食材供应实践经验。

针对专业客户（烧烤门店、餐饮连锁企业）、乡厨宴席和非专业客户（休闲类饮品门店、家庭厨房）等打造爆款与个性化美食制品供应。让新鲜美味的食材快速直达餐桌，与从业者及消费者共同打造一场场舌尖上的盛宴。

a.潮汕牛肉丸

b.沙茶牛腩

c.潮汕卤牛腱

d.新奥尔良风味鸡翅中

a.传承潮汕古法手打工艺，精选新鲜黄牛后腿肉，千次捶打激发胶质，肉糜成丸！肉质紧实弹牙，咬开瞬间爆汁酣爽，牛油香与肉香交织，鲜到舌尖打颤~ 火锅煮面、烧烤煎炸样样行，一口一颗的Q弹幸福感，轻松还原地道潮味，全家老少都抢着光盘！

b.牛腩质地：炖煮至软烂，肉质紧实带筋，入口即化且富有嚼劲，吸满沙茶酱后风味浓郁 。

汤汁风味：沙茶酱与牛腩原汤混合，呈现咸甜微辣的复合口感，浓稠可挂勺，能充分渗透食材。

风味层次：

前调：沙茶酱的花生、芝麻香气与微辣感突出。

中调：牛腩的肉香与配菜的清甜交织，汤汁醇厚。

余韵：微辣回甘，搭配米饭或泡面食用更显鲜美。

c.严选带筋牛腱肉，传承潮汕百年卤方，八角、桂皮、陈皮等十味香料慢熬出香，老卤浸足，层层入味！筋纹透亮如琥珀，肉质弹嫩不柴，咸香回甘带微甜，空口吃不腻，下酒拌面更过瘾！真空锁鲜，切片即食，轻松解锁潮汕地道风味，家宴餐桌的压轴“硬菜”担当！

d.精选优质鸡翅中段，以经典新奥尔良配方匠心腌制。无需复杂调味，烤箱/空气炸锅15分钟即享，外焦里嫩，入口鲜香迸发！聚会追剧、宅家解馋的必囤美味！吃一次就上瘾！

麦西恩食品（上海）有限公司成立于2006年9月，作为全球领先的薄饼生产商 --- Gruma旗下全球第73家工厂，我们选择上海，作为立足中国及亚洲的基地。

2025年2月， 我们在中国的第二家工厂在广东省佛山市正式投产。不仅极大扩充了公司产能，更为周边区域顾客提供更为便捷经济的产品。

经过多年开拓努力，麦西恩获得了多家国内外知名餐饮企业的认可，客户包括快餐连锁，中餐厅，西餐厅，酒店，咖啡店，配餐公司，学校，航空配餐，加工厂，早餐公司等。同时，我们的产品出口至日本，韩国，南非，中东等国家和地区。

我们拥有专业的研发力量，为客户提供个性化解决方案。

我们通过多项国际高标准质量体系认证，包括ISO9001:2008，FSSC 22000，HALAL，AIB及HACCP等权威认证。

作为业内经验丰富，技术权威的生产商，我们以国际化品质竭诚为各类客户提供优质专业的产品和服务。

a.面粉薄饼

b.薄脆披萨饼底

c.皮塔饼

a.核心卖点：

·质地细腻柔软，适合包裹各类带馅食品而不易出现破裂

·有原味、全麦、番茄罗勒、菠菜、甜菜红和芝麻等多种风味面饼

·调味面饼使用纯天然菠菜及番茄调味粉，不添加人工色素

·可用于烘、烤、蒸、煎等多种烹饪方法

b.核心卖点：

·薄脆饼底不同于传统厚底披萨，纤薄酥脆，带来独特的味觉体验 

·全熟制品，有效降低微生物滋生风险

·与同等厚度尺寸的生制或半熟饼底相比，加热时间较短，优化出餐效率

·多种尺寸可供选择

·解冻后即可烘烤，无需醒发揉搓，可大大降低人工成本

c.核心卖点：

·独特工艺，自然形成内部口袋结构，一掰一撑，方便操作

·口袋造型更易填充馅料，方便操作和携带

·更多馅料的露出，营造丰盛极具冲击感的诱人外观

始创于2022年的卓裕科技，植根于粤港澳大湾区核心产业带，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化包装解决方案提供商。公司传承十余年包装制品研发制造经验，聚焦环保材料创新应用，在吸塑成型工艺与多功能膜材复合技术领域持续深耕，产品线覆盖食品级包装、工业防护等多元领域。

【核心优势】

依托6600平方米智能化生产基地，我们构建了完整的生产矩阵：

全自动覆膜机组6套，实现精密膜层复合

高速吸塑生产线4条，日产能达12万件

100T级双边精密冲压设备4台

食品级纸容器生产线10条

配备CNC精加工中心与十万级无尘车间，可满足FDA、ISO等国际认证标准，为客户提供从设计打样到批量生产的全流程服务。

【全球布局】

秉持"绿色智造·全球共享"理念，我们的环保包装方案已成功进驻28个国家和地区，服务网络覆盖：

北美：美国、加拿大、墨西哥

欧洲：德国、法国、英国

亚太：澳大利亚、新加坡、韩国、日本

通过建立海外技术服务中心，为全球客户提供本土化定制服务，累计完成300+特色产品开发项目。

【未来愿景】

站在包装产业变革前沿，卓裕科技将持续加大可降解材料研发投入，建设数字化柔性生产线，深化与全球500强企业的战略合作。我们诚邀各界伙伴共同探索环保包装的无限可能，以创新科技赋能可持续发展，携手构建绿色商业生态。

广东汕头市加利食品实业有限公司成立于1994年，专注烘焙类淀粉制品的研发与生产，是一家集“研发、生产、销售”于一体的企业，拥有2家生产工厂，三十年的生产经验，凭着先进的生产设备和完善的配套设施，坚持不懈地做好每一张雪莓娘皮。

公司主要生产雪莓娘皮、Q米、耐烤Q心馅，服务于烘焙食品企业、餐厅茶饮及冰淇淋行业，将雪莓娘皮运用于蛋黄酥的生产得到业界的好评，新品拉丝麻薯为面包和蛋糕带来新的惊喜，公司热忱地为各知名品牌做个性化的定制服务。

a.雪莓娘皮

b.耐烤Q心馅

c.拉丝麻薯

a.雪莓娘原名“大福”，源于日本的特色点心，粉嫩的外皮细白软糯如白雪般洁白美好，口感软糯Q滑，怡人的淡奶油裹着水果粒，冷藏后轻轻一口下去，隐隐的甜意和凉意，令人难以忘怀。

每张皮精心制作、不粘连、薄厚均匀、延展性好、口感软糯Q滑，操作方便、用途广泛，免除蒸煮的过程，只需包上您喜欢的内馅即可轻松享受美观又美味的甜点。

b.Q心馅是加利近年来畅销品之一，产品免蒸煮、使用灵活度高、耐烤不膨胀、不露馅、成品长时间不老化、操作方便。口感Q弹，产品为颗粒状，可结合各种食材制作，如直接置于月饼作内馅、是近年风靡业界的3Q饼的主要内馅。

产品特性：耐高温、低温、Q弹、化口、延展性好

c.加利拉丝麻薯能多样化的结合，口感软糯、开袋即食、免蒸煮、操作方便，适用于烘焙面包、糕点等。与软欧、丹麦完美结合，口感层次分明。

800g小包装适合烘焙师手工操作； 3kg大包装适合机械化工业生产。

产品特性：耐高温、软糯、延展性好

佛山市悦冠包装有限公司，坐落于广州市增城区，是一家集设计、生产、销售于一体的礼盒包装厂家，且提供个性化定制服务的厂家，专注于研发月饼、烘焙食品及节日礼品所需的高档包装，独有的小批量定制模式，100套起可全套包装定制，海量库存/极速定制/3天出货/免费拿样，拥有强大的生产能力，可承接大批量的定制订单，多年行业市场经验，提供全套包装的定制解决方案，服务客户在产品销售过程中，各个阶段的不同批量和不同场景的包装需求，是烘焙品牌、食品公司、月饼代工厂、高端酒店、企业团购等业态的创新升级合作伙伴。

魔客甜品于2022年5月在苏州张家港新建一座现代化高标准工厂，投产面积近10000平，公司目前已通过HACCP认证和FSSC22000食品安全双体系认证和马来西亚HALAL清真认证。

魔客甜品以产品品质和服务作为核心竞争力，选用全球高端食材，制作高质量高颜值的甜品。目前为环球影城、海底捞、蔚来、711等全球客户提供服务。

a.铃儿响叮当

b.卡皮巴拉过圣诞

c.圣诞老人慕斯

d.苹安夜访客蛋糕

a.叮叮当，铃铛摇响了2025年的圣诞序曲，饱满的弧形下是65%黑巧克力慕斯带来的极致丝滑口感，而苹果酱夹心就像铃铛里的水晶球，轻轻摇晃仿佛能听见《铃儿响叮当》的欢快旋律，俏皮的白色巧克力蝴蝶结飘带装饰让整个蛋糕造型更显灵动。

b.超萌卡皮巴拉化身节日使者头顶红色圣诞帽跃入奶油雪克慕斯裹住醇厚生巧夹心让每一口都坠入圣诞夜的温柔乡。

c.圣诞老人神秘降临甜甜圈草莓树莓精心熬制的莓果慕斯细腻如云朵夹心是晶莹剔透的莓果啫喱这是圣诞老人偷偷送来的甜蜜礼物让整个冬天都泛起莓果香气。

d.这颗会发光的圣诞苹果藏着整个冬天的魔法，香水柠檬慕斯清新如北欧森林的晨露，苹果酱夹心是圣诞老人背包里掉落的甜蜜宝藏，背包的神秘访客将圣诞氛围拉满。

黄石东贝制冷有限公司是东贝集团的全资子公司，是目前国内规模大、规格品种齐全的商用制冷器具制造商，其研发中心为省级技术中心。公司拥有从日本、美国和意大利引进的全套生产线和技术软件，产品包括冷（热）饮机、雪融机、制冰机、软质冰淇淋机、硬质冰淇淋机、展示柜和厨房冰箱等7大系列近170余种。公司建立了完善的质量管理体系，通过了ISO9001质量体系认证、ISO14001环保体系认证、ISO18001职业健康体系认证和ISO22000食品安全体系。部分产品分别获得了国内的CCC认证、出口欧盟的CE认证和出口美国及南、北美的UL认证。东贝旗下有“东贝”、“好乐”、“酷飞雪”三大品牌，其中“东贝”作为东贝产品主品牌，“好乐”作为线上产品品牌，“酷飞雪”主打东贝高端产品品牌。

8288R软冰淇淋机

7252R高端软冰淇淋机

230多功能雪融机

265F制冰机

1000J4C

a.1、耐高温特性（可适应 43℃环境）

2、搭载冰淇淋机巴氏杀菌发明专利技术（专利号：CN8426.3）

3、左右独立控制设计，可单独运行

4、20L 超大料缸，不需要频繁加料

5、连续打制冰淇淋的能力

6、配备活塞式膨化泵，膨化率可达45%

b.1、搭载了冰淇淋机巴氏杀菌发明专利技术（专利号：CN8426.3）

2、可调冰淇淋膨化率的膨化泵专利技术（专利号：CN5001.0）

3、搭配浮动式刮刀搅拌器（专利号：CN9928.8）

4、伺服电机智能控制技术

c.1、R290 环保制冷剂

2、东贝自研高效压缩机，成型时间缩短到70min

3、集成了预节流分液（专利号：CN8265.4）

4、旋转密封（专利号：CN8282.8）

5、管壳式蒸发器（专利号：CN3907.X）

6、PID 精准温控与电流双重控制技术

7、直流电机驱动高强度塑料搅拌器，适应10%含糖饮料

d.1、R290 环保制冷剂

2、东贝自研高效压缩机

3、绿色节能符合美国 DOE 能效要求，对标 GB26920 标准达到一级能效

4、水泵、水槽、浮球、水管等食品接触零部件易于拆卸清洗

e.1、支持智能物联网功能拓展

2、R600a / R290 环保制冷剂

3、东贝自研高效压缩机

4、达到国家一级能效

5、可自动对接售后报修平台

我们在米却肯州，在牛油果生产方面领先世界。米却肯州提供了42%的国际牛油果市场。

我们公司与IFG(International Fresh Guacamole)共同推出“牛果匠”品牌()，其中包括我们的标志产品:牛油果泥和牛油果酱，这两种产品都是通过 hpp技术以确保安全、风味和新鲜度的最佳哈斯牛油果。

斯贝乐电器（浙江）股份有限公司是专业从事智能饮品设备全套解决方案的制造企业。公司自主研发及生产冰淇淋机，雪融机，制冰机，饮料机，冰沙机，泡茶机，出茶机等智能化茶饮设备。工厂位于浙江省台州市，自有生产基地建筑面积46000平方，在职员工200余人，荣获国家高新技术企业称号。

公司取得了ISO9001质量管理体系认证，ISO14001环境管理体系认证，企业知识产权管理体系认证，中国职业健康安全管理体系认证，欧盟CE出口认证，美国ETL出口认证，多个国外商标认证等。

现产品远销全球100多个国家，在其中50多个国家有长期稳定的代理经销商，获得全球客户的一致好评。公司荣获国家级高新技术企业，现有专利81项，包括8项发明专利，53项实用新型专利及20项外观专利等。公司投资数千万采购了最先进的国内外生产设备，品牌包括德国通快，中外合资品牌迪能科技，金方圆等。

更多展商剧透，敬请期待......

2025HOTELEX深圳不仅拥有走在最前沿的优质展商，还根据各大板块的特点优势，推出了一系列创新展区。

比如9号馆兼具高端食材和餐饮设备的餐厨融创区，不仅是厨艺竞技的舞台，更是高效设备、高端食材体验与高效商贸对接的融合平台:通过厨师精英赛现场观赛+VIP试吃区+精准商贸配对的整合式服务，不仅能够帮助现场的专业观众，近距离观察优质设备为精英厨师所带来的的专业赋能，还可以现场品尝参赛作品，对餐品创作的理解更加深刻和全面，同时还有高效的商贸对接服务，更加精准地满足采购需求。

9号馆的“团餐供应链集群区”首次由深圳市团餐行业协会组织亮相，带动大湾区团餐产业链代表聚焦校园、医院、机关、企业、养老和写字楼多类团体餐饮消费场景所需所供，展现多项在食材、设备、科技服务、人才等链条下赋能企业降本增效的创新产品和服务项目，以“展示区+团餐十周年庆典大会”组合，带动大湾区高达千人团餐专业人士出席，以深圳作为国家食品安全示范和标准示范城市共同推进产业从“规模化”向“高质量”发展。

9号馆的“食养药膳深加工优品区”，由深圳市食品工业协会药食同源与健康专委会组织带动优质深加工产业亮相，食为药·厨为医让食疗与养生融入一日三餐，让全民感受食得其乐，以千年文化传承引领行业发展新机遇！

在食品及餐饮食材综合与烘焙甜品及轻餐两大板块的舞台上，HOTELEX深圳展聚焦“源头品质、技艺呈现、趋势洞察”三大维度，构建从食材源头到餐桌创意的完整价值链条。

食材综合类论坛与赛事，深度链接产业上下游。中国饭店行业发展大会与中国食饮行业供应链创新大会，围绕食材标准化、供应链效率与品质管控展开高端对话；深圳团餐行业协会十周年大会与药食同源健康发展引领大会，则从营养健康与本土化趋势出发，探索食材在多元场景下的创新应用。同期举办的第14届广东特许经营发展大会及千店榜单发布TOP榜，更将揭示食材在规模化扩张中的品牌驱动力。

2025蒙牛专乳·深圳国际“冻转鲜”烘焙选品会是预制烘焙行业年度风向标，活动以“选品大会+主题展区+渠道拓展私董会”的形式，聚焦“冻转鲜”技术革新与产业升级，通过赛事评选、展品展示及跨界交流，推动烘焙行业迈向“效率革命”新阶段。

2025中国烘焙行业区域发展大会（华南站），是全联烘焙业公会30周年系列活动中，聚焦华南烘焙市场的重磅场次。大会将以”区域“为核心支点，通过”公开课+选品会“的创新模式，搭建起下沉式赋能平台，撬动全行业的高质量协同增长。

赛事方面，HOTELEX国际厨师精英赛（深圳） 与2025上海国际披萨大师赛华南赛区同台竞技，以食材为基、以技艺为媒，展现从传统到现代的烹饪演绎；2025粤港澳月子餐汤品大赛（决赛） 则聚焦细分场景，推动功能性食材与食养理念深度融合。

烘焙甜品及轻餐板块则联动咖啡、潮饮等茶饮咖啡类论坛与赛事，共同勾勒“创意灵感+技艺竞技+潮流引领”的行业图景。全球风味茶论坛、潮饮创新者大会与CVA咖啡价值峰会，从消费端洞察新口味、新场景与新体验，为烘焙与轻餐产品的研发提供跨界启发。

赛事方面，2026世界潮饮大赛中国区总决赛、多项世界级咖啡赛事深圳分区赛等也将同步登场，与食材板块共同构建一个贯通原料、技艺、设备与消费趋势的全产业链价值平台。

无论是追求食材本味的餐饮人，还是专注烘焙与轻餐创新的品牌操盘手，这里都将是您洞察风向、链接资源、激发灵感的年度高地。

2025年12月16-18日，深圳国际会展中心（宝安新馆），这场汇聚2500+展商、15万+专业观众的行业盛会邀您一起洞察先机、共谋增长！

※：深圳国际会展中心（宝安新馆）为深圳市“非宠物友好”场所，出于展品保护、观众体验和安全管理等方面的考虑，爬行动物、鱼类、鸟类或任何其他活的动物都不得带入场馆，导盲犬、搜爆犬等有相关证件的工作犬除外。

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