成都展丨领票开放！全链资源齐聚，2026 HOTELEX成都展重磅活动抢先公布！

当下，酒店餐饮行业正迈入连锁化、智能化、品质化全新发展周期，消费持续升级、文旅融合提速、供应链重构加剧，西南凭借人口基数、消费活力与政策红利，已成为全国餐饮酒店增速最快、潜力最大的核心增量市场。

品牌下沉拓店、采购更新迭代、供应链渠道重构、咖啡茶饮新赛道崛起，行业亟需一个集新品展示、趋势交流、精准采配、资源对接于一体的专业平台。

在此行业风口之下，2026HOTELEX 第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会重磅蓄势，定于 7 月 2-4 日落地成都世纪城新国际会展中心，全产业链阵容、重磅首发活动、高精准专业买家同步就位，现已开启领票通道，诚邀全行业从业者莅临参会！

HOTELEX 深耕酒店餐饮行业三十余年，自 2014 年落地成都，已成功举办十数届，凭借专业办展能力、丰富行业资源与精准商贸服务，成为西南地区极具影响力的行业盛会，更是联动西南与全国酒店餐饮产业的核心平台。

2026年7月2日—7月4日，第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会，将再度落地成都世纪城新国际会展中心。

作为深耕西南十余载的酒店餐饮行业旗舰大展，本届展会坐拥 60000㎡超大展示面积，汇聚全产业链资源，同期联动酒店及商业空间展、清洁技术设备展、连锁加盟展、乐本都市生活秀、咖啡文化节多展同台，实现资源互通、客群共享。依托成渝核心区位优势，展会辐射川渝、云贵、陕甘等整个西南区域，是酒店、餐饮、连锁品牌、经销商、采购决策者一站式看新品、选设备、找食材、谈合作的专业商贸平台。

立足西南，辐射全国，本届展会集结全国及西南本土优质头部展商，覆盖酒店用品、烹饪设备及制冷设备、桌面器皿、高端食材调味品、烘焙轻餐、饮品综合、咖啡与茶、餐饮上下游配套、连锁加盟等全细分品类。

酒店用品

烹饪设备及制冷设备

桌面器皿

高端食材调味品

烘焙轻餐

饮品综合

咖啡与茶

餐饮上下游配套

连锁加盟

餐饮智能设备、川渝特色调味食材、精品咖啡茶饮、高端民宿酒店配套、连锁供应链企业悉数入驻，众多行业知名品牌已率先锁定展位，带来年度新品、升级技术与定制化解决方案，为专业观众提供丰富的选型采购渠道与行业参考样本。

展会通过游学交流、权威论坛、顶级赛事等丰富形式，推动西南与国内行业前沿理念、先进技术、优质资源深度交融，助力行业迭代升级，此外，现场还设有市集活动，丰富展会体验，为行业交流增添更多活力。

2026HOTELEX成都展精心策划30+场专业赛事、论坛及商贸活动，涵盖咖啡、饮品、餐饮、酒店四大核心领域，汇聚行业顶尖选手、权威专家与先锋品牌。全方位助力展商提升品牌影响力、拓展精准客户、洞察市场趋势。

其中“破局·增长 2026中国餐饮人盛典”作为年度重磅创新活动，将于7月1日-2日盛大举办。此次盛会以破局增长为核心主题，打造企业考察、研学、高峰论坛于一体的全维度行业盛会，汇聚全国上千位餐饮创始人、供应链大咖、行业专家共赴蓉城盛会。

破局·增长

2026中国餐饮人盛典

此次活动采用“躬行篇、问道篇、融通篇、荣耀篇”四大篇章全方位赋能餐饮全产业链，是往届展会《成都餐饮高质量发展论坛》的扩容升级。

这场聚焦餐饮行业增长与变革的年度盛会，以四大核心优势，为餐饮从业者打造高价值、可落地的行业平台：

高端精准：

汇聚千位餐饮品牌核心决策层参会，拒绝无效社交，构建高净值行业人脉圈，实现供需双方的高效、精准对接。

贴合需求：

所有内容围绕餐饮人最关心的降本增效、合规经营、创新破局三大核心痛点设计，聚焦实战、拒绝空谈，所有方法务实可落地。

多维赋能：

以全链路形式助力餐饮企业增长，内容覆盖政策解读、实战案例分享、运营技能教学、供需资源匹配四大模块，从认知到落地全方位赋能。

IP长效性：

盛典落地成都，每年迭代升级，持续输出行业价值；一次参与，即可锁定长期行业资源，跟随IP成长持续获益。

标杆游学分三大考察专线，限额 100-120 人深度参访：

餐饮供应链考察线：预备探访森态牛油、张兵兵生物、翠宏食品、川娃子、千禾味业、郫县豆瓣等头部源头工厂，直击成本管控、标准化生产全流程；

（*最终探访企业名单以实际公布最准）

连锁餐饮企业考察线：预备探访小龙坎、蜀大侠、大龙燚、朱光玉、冯校长老火锅、大蓉和等成都标杆餐企，拆解门店运营、品牌扩张、精细化管理实战逻辑。

（*最终探访企业名单以实际公布最准）

 汉源·问道寻根行：汉源东方董事长陈新时老师将出席并带来特色课程，深度溯源餐饮产业发展内核。

2026首届中国餐饮行业高质量发展大会：

主论坛2026首届中国餐饮行业高质量发展大会将于7月2日在成都世纪城国际会议中心重磅开讲，聚焦存量破局、降本增效、数字化赋能、连锁模式创新四大核心板块，解读政策合规、拆解经营痛点、分享实战落地方法论，现场专家与头部创始人面对面答疑解惑。

餐饮老板增长破局实战工坊：

餐饮老板增长破局实战工坊则开设品牌 IP 打造、供应链降本风控、连锁加盟合规、餐饮 + 跨界创新四大实战工坊，精准覆盖餐饮经营全赛道刚需。

餐饮掌门人闭门私享会：

此外，还有餐饮掌门人闭门私享会仅限 50 位餐饮品牌创始人及核心决策者私密围坐，深度探讨行业趋势、资本动向、组织建设与跨界合作，打造顶层高端人脉交流圈。

精准供需资源对接会将在7月2日于会展中心 商贸配对区举办，提前征集上下游供需清单，分设食材采购、餐饮设备、数字化服务、连锁加盟四大专区，实行一对一预约洽谈，现场搭建高效对接通道，同步举办集中签约仪式，见证行业合作成果。

此次特设四场精准垂直资源对接会，定向匹配、一对一洽谈，高效促成供需合作：

餐饮人盛典资源对接会场次：

餐饮设备采购专场数字化服务采购专场优质食材采购专场连锁品牌加盟对接专场

对接会将按品类分区精准邀约采购方、品牌方、源头工厂、加盟投资人到场，省去盲目对接成本，现场直达决策层、高效达成采购、代理、加盟、供应链长期合作。

此次论坛还将举办餐饮人盛典颁奖晚宴颁奖晚宴，助力链接行业顶流，拓展核心人脉。

本次盛典定向邀约海底捞、蜜雪冰城、古茗等50+全国头部品牌、900+区域餐饮大咖参会，预计汇聚1000位餐饮创始人、决策人及高管齐聚成都。

首批受邀全国及区域知名餐企名单（部分）：

蜀滋香餐饮

树夏

黑色经典

同时，盛典也将同步汇聚全国优质食材、调味品、设备、包装等源头供应链企业，精准匹配餐饮降本采购、新品研发、供应链升级需求。

首批受邀供应链企业名单（部分）：

森态牛油

山东骄启食品

贡梨园

云南小集食品

2026HOTELEX成都展

盛典同期论坛一览

第三届川菜高质量发展公益大讲堂

“食韵匠心”饭店餐饮创新发展论坛2026第五届四川省餐饮供应链峰会第27届中央厨房建设与发展高峰论坛团餐与新餐饮发展论坛2026西南餐饮产业链增长峰会2026乡村振兴餐饮渠道供应链企业峰会

中国酒店投资AC&投资采购CHPI 指数峰会西南站文商旅·酒店创新力（四川）论坛

……

*活动最终安排以现场为准。

众多精彩绝伦的赛事也将与展会同期举办。

中国国际中餐烹饪锦标赛

－良路杯

中国国际中餐烹饪锦标赛－良路杯是国际化、专业化、权威性中餐专业赛事，立足四川、面向全球，以良路铸星，味承五洲为赛事主题，围绕文化交流、传承创新、人才培养、中餐出海四大核心定位，搭建全球厨师技艺切磋、中餐文化传播、食材应用展示的高端竞技平台。

（点击图片查看往期赛事介绍）

这场汇聚全球中餐厨师精英、专业院校师生同台竞技的赛事，将联动餐饮、食材、设备全产业链，助力中餐技艺传承、品牌出圈与产业协同发展。

滑动查看赛事主席阵容

作为展会传统王牌项目，世界咖啡师大赛中国区总决赛、咖啡拉花艺术大赛-成都分区赛、咖啡烘焙大赛-成都分区赛、2026世界虹吸壶大赛中国区总决赛、2027世界潮饮大赛中国区选拔赛-成都分区赛等赛事也将持续落地蓉城，延续行业顶级赛事规格，集结全国优秀咖啡师、调饮师同台角逐，是西南咖啡茶饮行业年度必打卡盛事。

与此同时，HOTELEX成都国际咖啡文化节招募即将正式启动，集结精品咖啡馆、烘焙工坊、茶饮供应链、设备器具品牌现场亮相，打造“专业交流”+“潮流体验”的沉浸式咖啡氛围，为行业观众带来趋势洞察、新品体验、资源对接多重价值。

2026HOTELEX成都展

部分赛事一览

2026Hotelex中国国际中餐烹饪锦标赛－良路杯

2026世界咖啡师大赛中国区总决赛

2026世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-成都分区赛

2027 世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-成都分区赛

2026世界虹吸壶大赛中国区总决赛

2027世界潮饮大赛中国区选拔赛-成都分区赛

四川省首席质量官、标杆服务员培训启动仪式

……

*活动最终安排以现场为准。

本届展会组织超千人规模的专业买家团莅临现场，为展商带来了精准的采购需求和海量订单，让商贸对接更高效、更具价值。

本届展会，将继续精准锁定优质专业观众，一方面打造专属食饮优选商贸配对会，覆盖食材、酒店/民宿、零售等多元渠道，精准匹配供需双方需求，实现高效对接；另一方面组织区域性头部、规模级品牌组成超千人专业买家团，带来海量精准采购订单。同时，展会通过游学交流、权威论坛、顶级赛事等丰富形式，推动西南与国内行业前沿理念、先进技术、优质资源深度交融，助力行业迭代升级，此外，现场还设有市集活动，丰富展会体验，为行业交流增添更多活力。

商贸配对会场次安排：

食饮优选对接会—酒店用品专场

食饮优选对接会—饮品采购专场

食饮优选对接会—经销商采购专场

食饮优选对接会—加盟小餐饮企业对接会

食饮优选对接会—电商平台、社区团购主题对接会

食饮优选对接会—连锁餐企、团餐对接会

餐饮人盛典资源对接会—餐饮设备采购专场

餐饮人盛典资源对接会—数字化服务采购专场

餐饮人盛典资源对接会—优质食材采购专场

餐饮人盛典资源对接会—连锁品牌加盟对接专场

*最终场次以现场安排为准。

为不断提升展会服务体验，促进商贸配对更加高效便捷，2026HOTELEX成都展持续扩充、优化专业买家结构，打造更加契合个性化需求的商贸配对服务平台，促进现场订单成交。

2026 年西南酒店餐饮行业迎来结构性增长新周期，连锁化升级、后厨智能化、食材标准化、咖啡茶饮赛道爆发，已成不可逆行业大势。

2026HOTELEX第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会将于2026年7月2-4日在成都世纪城新国际会展中心举办，同期还将举办成都国际酒店及商业空间展览会、成都国际清洁技术与设备展览会、成都国际连锁加盟展览会以及2026首届成都乐本生活秀，多展联动、资源互补，打造更具规模与价值的行业盛会。

诚邀酒店采购、民宿运营、餐饮连锁创始人、经销商代理商、咖啡茶饮从业者、行业精英免费预约观展，共赴蓉城盛会，掘金西南万亿市场新机遇！

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