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你有没有想过,什么样的牛羊肉,能让采购商追着签单?
信得过它的源头——70年国企,1亿亩草原,全链路自控。
信得过它的品质——120项检测,合格才能出厂。
信得过它的稳定——年出栏586万只羊、84万头牛,200+城市次日达。
这就是呼伦贝尔农垦现代牧业,旗下品牌“游牧起源”。
2026年9月10-12日,2026中食展(广州)暨广州国际食品食材展、Food2China Expo将在广州广交会展馆B区举办,同期重磅推出,“广货行天下——粤牧优品肉牛产销大会、Meat2China广州国际牛肉节”。来自呼伦贝尔大草原的高标准牛羊肉供应体系——呼伦贝尔农垦现代牧业有限公司将携旗下品牌“游牧起源”,亮相11.2馆AT07展位。对于正在寻找稳定牛羊肉货源的餐饮从业者来说,值得来现场参观交流。
01
为什么是呼伦贝尔农垦?
三个理由说明白
第一,供给稳定。呼伦贝尔市年末存栏羊约650.7万只、牛约147.6万头。呼伦贝尔农垦集团整合规模化养殖基地与家庭牧场资源,牛羊肉供给能力充足,是真正具备规模化输出能力的源头供应方。
第二,配送高效。依托24小时全程冷链锁鲜,与顺丰等物流企业战略合作,开通牧业专线与冬季专机,实现十余城市当日达、两百余城市次日达。北牛南销,时效无忧。
第三,源头直供。作为国有企业,呼伦贝尔农垦现代牧业有限公司非中间商,而是源头直供。现场设有商务对接区,采购负责人坐镇,品鉴即对接,可当场洽谈合作框架。
02
呼伦贝尔的牛羊肉
到底有什么不一样?
许多采购商都问过同一个问题:“同样是草原牛羊肉,为什么呼伦贝尔的吃起来就是不一样?”答案藏在北纬49°的黄金牧场里。
呼伦贝尔大草原位于北纬49°黄金牧场带,是世界四大草原之一,拥有1.38亿亩天然草场。羊群自由采食燕麦、冰草、野韭菜等百余种天然牧草,饮山泉清流——肉质天生细嫩,脂肪如雪花般均匀分布,几乎无膻味,清水煮沸即溢出奶香。
牛群严选优质西门塔尔系与三河牛等优良牛种,依托天然草场环境与科学饲养体系,肉质紧实细嫩,肌理清晰,脂香自然均衡,入口鲜醇回甘。
让采购商放心的,是这四块金字招牌:
120项检测——依托中国农业科学院专业检测体系,每一批出厂产品必须通过120项质量安全指标检测,全部合格方可进入市场
大世界基尼斯认证——呼伦贝尔羊红头系,获认证为"锌含量最高的天然草饲羊"
全国首个碳标签认证羊肉品牌——"游牧起源"成为全国首个获得碳标签认证的羊肉品牌
有机食品认证——通过国家有机认证严格审核,从牧场到加工全流程符合有机标准
从牛羊出生起即建立专属档案,消费者扫描产品溯源码,即可查看从草原到餐桌的全部信息。对于餐饮企业而言,这意味着可以将“呼伦贝尔农垦”六个字放心印在菜单上,向顾客证明:肉源清清楚楚。
03
从牧场到餐桌“游牧起源”的产品矩阵展会现场,“游牧起源”品牌将全景展示其牛羊肉产品矩阵,覆盖餐饮、电商、礼品、特渠四大渠道:
草原羊系列(主打)
餐饮渠道:羔羊胴体、羔羊圆卷、雪花上脑肉砖、羔羊肉砖A、带骨羊前腿、脆骨羔羊肉砖、羊霖卷、羔羊排——标准化产品适合火锅连锁、烧烤品牌批量采购
电商渠道:羊肉片、带骨羊前腿、带骨羊后腿、法式羊排等零售包装
礼品渠道:至臻黑金礼盒(4kg)、华贵礼盒(4kg)——含羊蝎骨、羊腱骨小切、羊排卷肉片、法式羊腿排、羊腿卷肉片、羊排条、甄选羊肉馅、脆骨卷肉片,瞄准节日礼品与企业福利采购
特渠定制:优选羔羊肉卷、羔羊八分体、去骨后腿肉、羔羊手扒肉等,满足团餐与中央厨房需求
草原牛系列
餐饮渠道:肥牛一号、肥牛二号、带肉脖骨块、牛脊骨、牛窝骨——适合火锅连锁批量采购
电商渠道:肥牛片、外脊切片、眼肉切片、筋头巴脑、带骨牛肉块等
礼品渠道:华贵宫廷礼盒(4kg)——含西冷牛扒、牛腩粒、带骨牛尾、上脑肉片、牛腱子、带骨牛排、胸口肉片、肥牛肉片8款产品
特渠定制:草原牛肉块、草原牛小卷、草原牛腱子、草原牛腩、草原牛排、手切牛肉馅等
无论您是火锅连锁、西餐品牌、团餐企业还是高端礼品采购,“游牧起源”都能提供对应的标准化产品方案。
04
品鉴+推介一次搞定你的供应链方案本次参展,呼伦贝尔农垦的目标不仅是展示,更是对接实际需求。作为Meat2China广州国际牛肉节国产肉牛产区专场的重点推介企业之一,呼伦贝尔农垦将在展会期间举办专场品鉴会与专场推介会两场活动。
专场品鉴会
时间:9月11日 11:30-12:30
地点:11.2馆牛肉节活动区
专场推介会
推介会现场,呼伦贝尔农垦团队将从产区优势、种源体系、全产业链布局到餐饮供应方案,进行系统性讲解。让到场采购商在最短时间内,全面了解“游牧起源”的品牌实力与合作模式。
时间:9月11日 11:00-11:40
地点:10.2馆论坛区
以上三点,只是呼伦贝尔农垦供应链能力的冰山一角。更多细节,欢迎到现场亲自验证。9月10-12日,广州广交会展馆B区11.2馆AT07展位,欢迎到呼伦贝尔展位品鉴交流!
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更多精彩内容!
欢迎来2026F2C中食展广州现场了解!
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