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“在英国,外出就餐越来越贵,家庭消费者都在寻找简单、微波即食的亚洲风味。中国的速食面和即食料理包,正是我们当下增长最快、最迫切采购的品类!”
来自英国跨国食品企业Surya Foods亚太区采购负责人观察到海外消费者的餐桌正在发生深刻变化,直言欧美正迎来亚洲方便食品与预制餐(Ready-to-eat Meals / Meal Kits)的巨大需求风口,并明确表示将持续通过SIAL西雅展锁定优质中国源头企业!
01
买家市场洞察:欧美餐饮成本高企,“轻下厨+亚洲味”催生新红利
谈及英国乃至欧洲的食品消费趋势,Surya Foods采购负责人分享了来自一线市场的最新洞察:
外出就餐成本上升,回归家庭厨房:
“在英国,外出下馆子是一笔不小的开销。越来越多的家庭选择在家解决一日三餐,但当地消费者又普遍不擅长复杂烹饪,因此‘操作极简、微波炉几分钟就能搞定’的餐食成为了刚需。”
泛亚洲风味渗透率激增:
“从中国、韩国到泰国、越南,亚洲美食在英国年轻人中风头正盛。尤其是带有地道调味汁、配有米饭或面条的即食料理包(Meal Kits)以及速食面(Instant Noodles),正在各大商超和零售渠道以惊人的速度增长。”
02
买家清晰画像:带着真订单来,寻找这三类中国好产品!
Surya Foods在英国本土拥有成熟的自有品牌及渠道网络,目前正全力强化其亚太供应链矩阵,谈及未来采购的三大核心品类,包括:
复合速食面/风味面食:
英国市场对亚洲方便面需求持续井喷,特别青睐具备特色酱料包、差异化面体(如非油炸、杂粮面等)、冲泡或微波即食的产品。
即食餐包/预制料理套组(Meal Kits):
主打“米饭/面条+调制酱汁包+脱水蔬菜组合”的轻烹饪套餐,追求高还原度的地道风味与极致的便捷度。
自有品牌(Private Label)供应链合作:
寻求在产品研发、规模化产能、出口资质(BRC/IFS/FDA等)上过硬的中国实力工厂,为其英国自有品牌进行深度定制与本地化开发。
03
为什么是中国?为什么是2027 SIAL西雅展(上海)?
正如Surya Foods所言,中国食品工业拥有全球领先的供应链整合能力、出色的风味还原技术与极具竞争力的性价比。然而,优质源头工厂往往面临“找不到对口海外大买家”、“出海渠道链路长、成本高”的痛点。
SIAL 西雅展(上海)作为全球食品饮料产业链的商贸枢纽,正是供需双方高效沟通建联拓展的国际商贸平台。真正的高净值跨境买家像Surya Foods这类这样带有明确采购清单、掌握海外主流渠道订单的专业采购商,将选品寻源第一站选在SIAL西雅展。
对于企业而言,无需远赴海外拓客,在展会现场直接与欧美、日韩、东南亚等全球采购决策人面对面谈订单、核成本、看样签单!作为SIAL世界三大食品展之一,2027 SIAL西雅国际食品展(上海)将迎来全球132个国家和地区的专业进口商、海外买手团与跨国采购巨头。
时代在变,全球买家寻源中国的脚步未变。立足上海主场,做透全球生意——让中国的高品质直抵世界货架!
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温馨提示:本展会为专业食品饮料展,仅对专业人士开放,不满18周岁未成年人和70周岁及以上的非专业人士无法入场。
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