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根据国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine,简称OIV)数据显示,意大利自2015年以来持续蝉联世界第一大葡萄酒生产国,并一直在葡萄酒出口量上位于世界前两位。纷繁复杂的品种和风土成就意式葡萄酒的丰富度和多样性,使得越来越多处在市场探索和开拓中的葡萄酒专业人士开始重新环顾意大利。
如何将意大利葡萄酒的丰富特色和前沿动态以专业、权威的渠道和方式传递给业内人士?
11月,由意大利外交与国际合作部(Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation)、意大利对外贸易委员会(ITA/ICE-Italian Trade Agency)主办,意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)和意大利葡萄酒产区监管委员会(Federdoc)协办的“意大利葡萄酒及烈酒课程”(ITAlian Wines & Spirits Course)将与一年一度的Vinitaly中国路演(Vinitaly China Roadshow)携手同行,深入上海、南宁、深圳三城,分别开启为期一天半的课程,为中国核心葡萄酒市场的专业人士展开多姿多彩的意式葡萄酒画卷,成为官方推广大使,深度推广意大利葡萄酒文化。Wine to Asia将联动此次意大利葡萄酒及烈酒课程与Vinitaly中国路演,带来团队专业支持及与市场动向的更多碰撞和洞察。
此次课程上海站、南宁和深圳站将分别由意大利酒专家叶文(Francesco Ye)、知名葡萄酒讲师刘巍然(Bill Liu)主讲授课,系统深入意大利葡萄酒历史文化、法规制度、葡萄品种、产区风土、市场推广、革新趋势等知识内容,带来意大利葡萄酒从风土酿造到市场动态的沉浸式教学体验。
叶文 Francesco Ye
上海授课
AIS成员
FISAR成员
2012年起设立并主持中国美食和意大利葡萄酒Mariage项目以及餐馆和媒体的食品搭配培训课程
2011年至今在中国举办AIS培训课程
和ICIF学员食品配对培训
刘巍然 Bill Liu
南宁、深圳授课
归普深圳分校 教学总监
英国葡萄酒与烈酒教育基金会 【WSET】
Diploma文凭认证
葡萄酒大师学院 第二阶段 在读候选人
英国葡萄酒与烈酒教育基金会 【WSET】 认证讲师
意大利葡萄酒学者(IWS)最高荣誉学者及导师
在课程结束后,意大利对外贸易委员会将对全勤出席课程的学员颁发“意大利葡萄酒推广使者”证书。
#如何报名课程?
扫描下方二维码进入报名(请注意甄别城市)
将有机会参加精彩意酒课程 ▼
*课程全部费用由意大利政府出资,免费学习
*仅面向葡萄酒及烈酒行业进口商、经销商、餐饮、商超、电商、媒体、意见领袖等专业人士开放
11月09-10日/
上海外滩W酒店
*课程仅设60席
11月11-12日/
南宁龙光那莲
豪华精选酒店
*课程仅设40席
11月13-14日/
深圳中洲万豪酒店
*课程仅设40席
报名结果最终由ITA审定
主办方将在报名截止后3天内
通过短信/电话方式
仅对报名通过者进行通知
未通过者不作另行通知
报名截止日期:
上海站
11月1日 18:00
南宁、深圳站
11月4日 18:00
此次意大利葡萄酒及烈酒课程上海、南宁、深圳三站均是时隔多时再度开课,系统、权威的纵深意大利葡萄酒知识内容,不容错过!(扫描上方二维码即可进入各城报名)
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