麦当劳准备在元宇宙开店了？

ANUFOOD China 2022

食点食事

世界食品（深圳）博览会为各位食饮行业人士盘点整理本周最新的行业热点。

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美团外卖：春节期间年夜饭菜品销量同比增长143.25%

2月8日消息，美团外卖发布的数据显示，今年春节期间，“年夜饭”、“春节”关键词搜索量同比去年增长了17%。美团外卖平台上，提供年夜饭供给的外卖商家同比去年春节增加了200%，年夜饭菜品销量同比去年增长了143.25%。从菜品上看，春节期间消费者的外卖订单相比以往更加丰富，烤鱼、海鲜、小龙虾等成为外卖年夜饭的“新爆款”。数据还显示，北京、上海、昆明、西安、深圳成为最爱外卖年夜饭的城市top5。

麦当劳准备在元宇宙开店

商标律师 Josh Gerben 近日发现，麦当劳美国最近提交了 10 个和元宇宙相关的商标注册申请。申请指出，麦当劳计划提供「虚拟餐厅，配有实体和虚拟产品」，并「运营一家提供配送服务的虚拟餐厅」。另外，麦当劳的申请中也提及到在虚拟的 McCafe 中举办「在线真实演唱会和虚拟演唱会」。

据Forbes

芬美意2022财年上半年收入22.41亿瑞士法郎，同比增长12.3%

全球知名的香精香料私营企业芬美意宣布了截至2021年12月31日的半年度业绩。收入达22.41亿瑞士法郎，按不变汇率计算，同比增长了12.3%。基于报告期账面财务数据，收入同比增长12.2%。香氛、香原料和食用风味部门的收入均实现两位数的增长，在市场条件向好的情况下，赢得了新的业务增长。所有地区业务都有所增长，主要市场的增长势头强劲：欧洲（+22.2%）、印度（+12.9%）、中国（+10.4%）和北美（+7.0%）。

据美通社

研究：2021年中国食品饮料市场整体增长2.3%

据凯度，2021年中国食品饮料市场整体增长2.3%，其中饮料市场恢复增长，液奶和奶酪市场规模持续扩张，冰淇淋和宠物食品保持高速增长的趋势。经历了2020年疫情爆发后的迅猛增长，即时零售（O2O）在过去一年里的消费者规模和购买频次都有所上升，总体仍然保持扩张。食品饮料品类稳定增长，贡献了近70%的销售额；乳制品成为O2O平台上最受欢迎的品类。

据凯度

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