落实国家发改委促消费“20条”，2023中国预制菜高质量发展大会金秋开幕！

7月31日，国家发改委发布了关于恢复和扩大消费措施的二十条通知，对发展预制菜产业及促进餐饮消费做了更细化的指导。这是预制菜产业继今年年初被纳入中央“一号文件”后，再次获得政策端重点扶持！

在预制菜产业乘风而起、新餐饮经济趁势而兴之际，由中国农业农村部、中国农业科学院指导，全联农业产业商会、中国农科院农产品加工研究所主办，深圳市食品工业协会承办的2023中国预制菜高质量发展大会暨2023湾区预制菜专业展览会将在2023年11月7-9日于深圳召开！

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“国家发改委：支持预制菜，促进餐饮消费”

7月31日，国家发改委发布了关于恢复和扩大消费措施的二十条通知（以下称“二十条”）。通知明确提出，作为扩大服务型消费的重要环节，鼓励、支持、并挖掘预制菜市场潜力，加快推进预制菜基地建设。产业发展再赢重大利好！

恢复和扩大消费二十条措施     图片来源：国务院官网

“二十条”扩大消费通知第5点指出：“培育‘种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店’模式，挖掘预制菜市场潜力，加快推进预制菜基地建设，充分体现安全、营养、健康的原则，提升餐饮质量和配送标准化水平。”

恢复和扩大消费二十条措施     图片来源：国务院官网

“二十条”扩大消费通知第11点指出：“推动特色产品进城。深入推进农业生产和农产品“三品一标”，开发具有鲜明地域特点、民族特色、乡土特征的产品产业。引导线上线下各类平台持续加大消费帮扶力度，开设专馆专区专柜促进脱贫地区特色产品顺畅销售，带动农民增收致富。”

恢复和扩大消费二十条措施     图片来源：国务院官网

预制菜产业链接一二三产，是推动农村振兴、实现共同富裕的重大事件。此次发改委《关于恢复和扩大消费措施的通知》的发布，可见中央认为餐饮消费作为刚需，可以横向带动产业上下游的恢复，包括种养殖基地、物流、预制菜，甚至旅游、购物等，扩大餐饮消费是当下最为立竿见影的拉动内需的手段之一。

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“市场优势 深圳餐博会积极推进餐饮消费”

预制菜产业链接一二三产，是推动农村振兴、实现共同富裕的重大事件。将于2023年11月7—9日举办的第六届深圳餐饮博览会，就是对“一号文件”和“促进消费二十条”的落实推广。本次展会将聚焦预制菜行业上下游产业链和地方农业产业园的建设，积极推进地方预制菜产业进入大湾区广阔市场。

2023中国预制菜高质量发展大会暨2023湾区预制菜专业展览会将于11月7-9日在深圳国际会展中心（宝安馆）盛大召开！与第六届深圳餐饮博览会同期举行。

2023中国预制菜高质量发展大会将聚焦于预制菜行业的高质量发展，以“新场景、新体验、新生态”为主题，呈现一个前沿创新、行业共融的盛会。汇聚业内顶尖专家、知名企业代表和政府领导一同探讨，通过专业的演讲、高端的研讨和展示活动，分享最新的市场趋势、技术创新和消费者需求。展示创新的预制菜产品和解决方案，探索预制菜与餐饮、健康、食品安全等领域的交叉融合，打造一个新生态系统。

大会将积极探索粤港澳大湾区农产品、食品、菜品“三位一体”的协调发展新模式，推进预制菜全产业链融合化、全流程标准化、全环节品质化，并制定预制菜团体标准，推动建设大湾区预制菜产业可推广、可复制的标准化“生态圈”。

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“权威主办  构筑高规格盛会”

指导单位

中国农业农村部

中国农业科学院

主办单位

全联农业产业商会

中国农科院农产品加工研究所

承办单位

深圳市食品工业协会

执行单位

深圳国商佳美展览有限公司

学术支持

中商产业研究院

前瞻产业研究院

IPCR预制菜研究院

华南理工大学食品科学与工程学院

媒体单位

新华网

大会由多家政府单位联袂主办，专业策展机构倾力承办，共同组成高效权威的组织体系。大会致力于构建专业高效、全面全产业链的商贸交流平台，帮助预制菜企业推广产品、宣传品牌、洽谈合作、拓展商机，进一步推进预制菜产业健康高质量发展。

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大咖精英荟萃一堂

打造行业全方位交流平台

2023中国预制菜高质量发展大会暨2023湾区预制菜专业展览会将以“展+会+赛”的形式，全方位促进行业内外的合作与交流，激发预制菜行业的创新活力，推动产业链各环节的协同发展，实现预制菜行业的可持续发展和高质量提升，为预制菜行业的未来描绘新的篇章。

本次展览会将汇聚国内外众多预制菜行业的精英企业和专家，共同探讨行业发展的新趋势和挑战。展览会搭建了一个广阔的交流平台，参会企业将有机会展示最新的产品和技术成果，与全球采购商和业界同仁面对面交流，深度探讨合作机会。同时，丰富多样的会议和论坛活动将聚焦行业热点话题，分享最新的行业动态和发展策略，通过竞赛，将激发预制菜行业的创新活力,为预制菜行业的可持续发展提供智慧和方向。

主论坛

2023中国预制菜高质量发展大会召开定位深圳，在最具预制菜综合品类消费力的城市探讨市场需求，通过主题演讲、分论坛讨论、榜单颁奖和智库报告发布等内容，聚焦差异化、健康与安全、技术创新以及全产业链协同发展和消费渠道等议题。

大会旨在促进政府、企业、专家和产业之间的交流与合作，推动预制菜产业向绿色、智能化、健康、安全和创新的方向发展，提升从业者的专业水平，增强产业对预制菜的认知与信任，并推动该产业在可持续发展的道路上不断前进。

时    间：11月7日  10:00-13:00

地    点：深圳国际会展中心（宝安新馆）7号馆

大会主题：新场景、新体验、新生态

六大分论坛

No.1

2023中国现代厨电与预制菜产品应用发展论坛

物联网时代带来的多渠道思维，让厨电企业用体系化、生态化的思维去思考变革创新，改变过去孤军奋战的姿态，转而向跨界寻求合作，完成整个产业的升级。预制菜市场的成熟，加快厨电行业进入物联网时代的步伐，强强联合下，一个全新的时代就会来临。

本届论坛将关注现代厨电技术与预制菜产品的应用，探讨如何利用先进的厨电设备和技术，推进预制菜产品与设备产业融合发展，提高预制菜的加工效率和品质，满足消费者对健康、方便食品的需求，推动预制菜产品在厨电领域广泛应用。

时    间：11月08日  10:00-12:00

地    点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆

论坛主题：预制菜赋能厨电企业品牌加持与市场破局

No.2

2023中国预制菜产业园发展论坛

本届论坛将作为2023年中国预制菜产业园发展的重要盛会，旨在引领该领域的新起点，推动差异化智慧发展模式的探索和实践。论坛将聚焦于预制菜产业园的发展，以规划和招商为主要分享内容，汇集了产业园明星代表、成熟园区代表和正在建园区的规划负责代表，以及成功运营的产业园案例代表。

在论坛中，与会代表将共同探讨预制菜产业园的发展模式和经验。他们将分享各自园区在规划、设计、建设和运营方面的成功实践，并重点关注如何借助智慧技术和创新理念，推动产业园的差异化发展。

时    间：11月7日  14:30-17:00

地    点：深圳国际会展中心（宝安新馆）7号馆

论坛主题：预制菜产业园差异化发展模式新起点

No.3

中国预制菜市长论坛

本论坛将邀请大湾区地区的市长和政府代表，围绕预制菜产业的发展机遇和挑战，共同探讨政府在推动预制菜产业发展中的角色和责任，促进跨地区合作，共同打造大湾区的预制菜产业创新高地。

时    间：11月08日  14:00-16:00

地    点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆

论坛主题：预制菜产业发展的地方政策解读

No.4

中国粉面预制式产品应用发展论坛暨粉面浇头创新出品大赛

餐饮主食餐桌上，粉面作为“国民性”代表，依靠群众基础大、刚需性强且市场长期稳定占据市场一席之地。随着餐饮新业态和新变局的影响，粉面赛道新品牌层出不穷，无界式餐饮模式为粉面品牌带来多样化经营方向。作为粉面必不可少的浇头搭配，在预制产业走向市场前端的当下，成为打造口味差异化和品牌个性化的一个特有属性。本论坛将聚焦中国粉面预制式产品的应用发展，并结合创新的粉面浇头，探索更多粉面预制产品的创新和应用领域。

时    间：11月08日  14:00-16:00

地    点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆

论坛主题：粉面预制式产品应用发展与粉面浇头创新

No.5

预制菜选品大会

预制菜选品大会是2023中国预制菜高质量发展大会的重要分论坛之一。此次活动旨在探讨预制菜产品的选品经验和市场需求，汇集行业内的专业人士、企业代表和采购商，共同探讨如何优化预制菜产品的品质和供应链管理，满足不断变化的产业需求。

时    间：11月09日  10:00-12:00

地    点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆

论坛主题：预制菜产品的选品经验与市场需求探讨

No.6

预制菜出口大会

在本次预制菜出口大会中，将重点关注推进预制式食品生产技术的升级，以提升产品质量和竞争力，促进更多优质产品走出国门，打造全球预制式食品的"Made-in-China"。

针对预制菜产业的生产技术，探讨创新的生产工艺和技术应用，分享行业的最新研发成果和先进的生产设备。帮助预制菜生产企业提升产品的品质、口感、营养价值和保鲜能力，以满足国际市场的需求和要求。

通过推进预制式食品生产技术升级、加强国际合作和分享最佳实践，预制菜出口大会将为预制菜产业的全球化发展搭建平台，助力中国预制菜产业向国际市场迈进，树立中国预制式食品的品牌形象和行业标杆。

时间：11月09日  14:30-17:50

地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆

论坛主题：打造全球预制式食品的"Made-in-China"

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供需精准对接  覆盖全产业链

2023湾区预制菜专业展览会

作为2023中国预制菜高质量发展大会的配套展会，2023湾区预制菜专业展览会以“预制菜”为主题，展示数千种预制菜最新产品，打造“中国预制菜产业一站式展示、交易平台”，专项对接全国各地预制菜产品及产业链资源与大湾区餐饮市场的需求与产品输送，积极推动预制菜产业发展，打造粤港澳大湾区特色的预制菜产业展示平台。

展出的品类包括综合预制菜、预制食材、预制菜设备、方便主食、复合调味品、速冻食品、自热食品、即食食品、包装设备及冷链物流等。为预制菜领域代表性企业和采购商、专业观众搭建接触交流平台，精准链接优质资源，实现产销对接，并为预制菜原料供应、菜品研究、招商引资、冷链物流、渠道开拓等行业发展问题提供一站式解决方案。

大会将通过展区展览，汇聚全国范围内最全的预制菜上下游优质企业，搭建预制菜全产业链国际供需对接平台，为国内预制菜企业提供出海销售、供需对接、经验交流、新品展示的机会，搭建供需双方面对面洽谈交流的桥梁，实现双方精准高效匹配！

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头部企业汇聚 买家定向邀约

大会将邀请全国预制菜行业龙头企业集中展示、发布预制菜新产品、新技术、新服务，全面展示行业最新发展成果和前沿趋势，打造产业供应链展示和交易的高效平台。进一步聚合产业上下游能量，为助力预制菜行业上下游供应商企业精准对接。定向邀请国内外预制菜进出口贸易商、境外知名华人连锁餐饮品牌、国际食材供应链平台公司、跨境电商机构等企业到场集中选品采购。助力行业上下游供应商企业打通海内外通路，赋能企业拓宽国际销售渠道，让预制菜行业上下游共享发展机遇，共同推动产业高质量发展。

专业买家 数据库定向邀约

2023中国预制菜高质量发展大会暨2023湾区预制菜专业展览会与第六届深圳餐饮博览会同期举办，SZCE历经前五届的积累与沉淀，深圳餐博会已成为精耕深圳、立足粤港澳大湾区、辐射全国的社会餐饮及团餐组织的一张名片，亦沉淀了精准的买家数据库。偕同合作协会、餐饮收银系统等，深度触达专业买家及精准采购人，确保展会观众的高质量性。同时大会主办方将向会员单位发出邀约，商会的会员企业中，以恒兴、韩伟、三全、新希望、均瑶、大北农、西王、德汇、麦金地等一大批有影响力的农业企业为代表，覆盖农业产业链上下游各环节，涉及农资、生产、深加工、流通、营销、贸易、农业金融及相关服务等多个领域。

SZCE数据库定向邀约：五届餐博会积累了13W+精准买家数据库，对一定向邀约。

垂直社群裂变邀约：100+个行业垂直社群，以信息分享裂变的方式进行邀约。

会员企业、合作协会精准邀约：全国会员企业及地方餐饮行业协会精准邀约，深度触达专业买家及精准采购人，确保展会观众的高质量性。

字节跳动目标邀约：大会与字节跳动建立年度数据合作，对行业数据标签化管理，利用字节跳动的数字化营销能力，精准推送目标人群。

收银系统广告邀约：我们将在全国餐饮收银系统进行广告植入，将产生200000+系统信息裂变。

我们精准邀约的对象包括：

• 餐饮食材经销/分销/贸易商，酒店餐饮配送、食材分销等渠道商；

• 肉类、水产海鲜、冷冻食品、粮油调味料及干货、餐厨设备等大型专业市场负责人，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心负责人；

• 大型酒店、连锁餐企、中/西式餐厅、快餐、团餐、火锅、旅游度假景点、酒吧、咖啡店、KTV等娱乐场所采购负责人；

• 餐饮品牌老板、加盟商、创业者、投资机构及海内外餐饮项目投资人；

• 中央厨房类大型餐饮机构、大型商超、养老机构及学校食堂、工业园区、医院政府等食堂机构;

• 生鲜品牌及农副优食材类社区店运营负责人；

• 行业专业人士及相关行业协会、部门、机构。

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参会报名

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2023中国预制菜高质量发展大会

深圳餐饮博览会 

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IPCR预制菜研究院 

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2023年第六届深圳餐饮博览会

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展期：2023年11月7-9日

地址：深圳国际会展中心（宝安馆）

展出面积：80000m2

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曾小姐：060